По жизни и без того наши бронхи видоизменяются, а мерзлая вотка их и вовсе убьет толко так
Давид, я чо-то слабо представляю себе физику процесса. Водка любой температуры, как и любая другая жидкость, утекает по пищеводу в желудок, где и нагревается до 36.6. Причем тут бронхи? В чем подвох?
Кстати, именно тогда пробовала еще одно блюдо, которое, без рецепта пыталась восстановить, но бесполезно, вкуса того изумительного блюда не добилась.
Называли его "Хрящики" Представьте лежит на блюде красиво зажаренная уточка, разрезаешь ее - сплошное мясо и мелкие, как перемолотые на мясорубке хрящики. Понятно, что снимается шкура, фаршируется перемолотым мясом и перемолотыми хрящиками, но что добавляется и в каких пропорциях я после нескольких не совсем удачных попыток перестала исследовать. Это остренькое, сочное и чуть хрустящее мясо до сих пор вспоминаю...
Готовил Хрящики чей-то родственник, служивший коком на Черноморском флоте, вот и все, что удалось узнать.
Если вдруг кто-то знает рецепт, буду очень благодарна.
rrr123 думаю подвох где то тут, я как то в детстве наелся снега и поймал бронхит. P.S. больше снег не ем, да и в городе он какой то не аппетитный и водку пью теплую(иначе кирдык, утром я уже больной)
SenioR4261 ну так проф. Преображенский еще говорил, что закуски должны быть горячими. Я водку вообще не особо. Только если на халяву или в компании. Мороженую пили и ничего. Это что теперь получается детям мороженое нельзя летом? Есть мнение, что горло закаляется таким методом.
SenioR4261 ну так проф. Преображенский еще говорил, что закуски должны быть горячими. Я водку вообще не особо. Только если на халяву или в компании. Мороженую пили и ничего. Это что теперь получается детям мороженое нельзя летом? Есть мнение, что горло закаляется таким методом.
закаляется, я своему малому сок холодный даю регулярно и сам водочку из холодильника пью, но не мороженную. мама у меня только комнатной температуры пьет. а насчет неправильности морозить, то например самбуку пьют мороженную до -18ти. это если ее чистоганом пить
Это сообщение отредактировал EvandaClub - 29 авг 2016 в 14:35
у меня к сожалению, другая ситуация, стоит сожрать (выпить) что то холодное , все пипеец. ну а сыновья и мороженое холодное и воду. EvandaClub вот так я лишился самбуки))) предпочитаю хороший коньяк...берешь бокал....греешь в руках.....вдыхаешь аромат....делаешь первый осторожный глоток....во рту взрывается букет ароматов..........блин все пошел наливать
Кстати впервые такого карпика ела, маленькой еще, на Украине, мамина подруга приготовила, я потом маме весь мозг вынесла, чтобы повторила)
Вот это поворот, никогда там такого не видел( Хотя считал что украинскую кухню знаю неплохо(
Тю, в моём детстве мужики привозили карпов, выловленных сетями, размером чуть ли не с мой рост.))) ну по полметра точно. Местность - практически граница с Украиной. Вот уж отъедались и вареными, и жареными. А караси на таранку шли... Зыж, да, знаю, что это было незаконно, но ловили раз за лето и не много на такую ораву народа.)
предпочитаю хороший коньяк...берешь бокал....греешь в руках.....вдыхаешь аромат....делаешь первый осторожный глоток....во рту взрывается букет ароматов..........блин все пошел наливать
а я хороший скотч. вчера вечером как раз граммов 50 позволил себе мало кто знает, что скотч со льдом в квадратных фужерах пьют только в кино или балбесы незнающие люди
Я понял, что вы вотку морозите, я в свое время делал так же, о чем глубоко сожалею теперь...Дураки учили меня делать так, а я был молод и глуп тогда. Потом, позднее уже, умные люди мне об"яснили, что спиртные напитки нужно употреблять комнатной температуры или со льдом, если хочется выпить прохладного. По жизни и без того наши бронхи видоизменяются, а мерзлая вотка их и вовсе убьет толко так
Прости, я согласна насчёт других продуктов, и даже в плане правильности, но именно водку всё-таки я люблю как раз, когда она льётся как желе. Я вообще её пью мало, может, раз в год. Но вот это был момент, когда она была более чем хороша именно такая) И все были только в восторге! А все тоже водку как-то не очень употребляют...
фужерах пьют только в кино или балбесы незнающие люди
за двадцать три года работы я всего два раза видел ,как человек на вкус определил что ему принесли не то что он просил а ты о стаканах говоришь, у нас тут их ой как мало, ну понимающих людей ты бы наше пиво попробовал, в обще в обморок упал даже не можешь себе представить какое оно может быть ужасное Это сообщение отредактировал Redd - 29 авг 2016 в 14:50
Redd ну не знаю я очень хорошо ориентируюсь в наших коньяках, дойну от сюрпризного отличу с одного глотка. Другое дело, если например, вместо 14 летнего принесут 10 тут не пойму P.S. поэтому дома всегда небольшой запас благородных напитков(что бы никуда не ходить) И привет Киеву! надеюсь что когда то смогу приехать и показать детям. (Смотри где твой папка учился и жил)
Это сообщение отредактировал SenioR4261 - 29 авг 2016 в 15:05
Тю, в моём детстве мужики привозили карпов, выловленных сетями, размером чуть ли не с мой рост.))) ну по полметра точно. Местность - практически граница с Украиной. Вот уж отъедались и вареными, и жареными. А караси на таранку шли... Зыж, да, знаю, что это было незаконно, но ловили раз за лето и не много на такую ораву народа.)
Думаю законно, ибо многие колхозы держали ставки, в которых разводили рыбу, и именно колхоз решал, когда ее сетями вытащить, обычно конец лета
ну не знаю я очень хорошо ориентируюсь в наших коньяках, дойну от сюрпризного отличу с одного глотка. Другое дело, если например, вместо 14 летнего принесут 10 тут не пойму
конечно, когда ты пьешь только одно и только одну фирму да у нас бармен был .он бадяжил все ,ну вот это у него как болезнь была, ну не мог он дать то что просили но к этому процессу он подходил творчески и очень умело :)
По жизни и без того наши бронхи видоизменяются, а мерзлая вотка их и вовсе убьет толко так
Давид, я чо-то слабо представляю себе физику процесса. Водка любой температуры, как и любая другая жидкость, утекает по пищеводу в желудок, где и нагревается до 36.6. Причем тут бронхи? В чем подвох?
Рома, я не знаю как это работает. Все со слов лечащего профессора сказал...
не, врядли. карпа у нас никто не любит. но перевести рецепт могу с немецкого сайта, если кому интересно.
Я боюсь что мои не поймут если я им дам кушать синего карпа)))) а ссылку на рецепт дай(можно без перевода, немножко шпрехаю)
Это сообщение отредактировал SenioR4261 - 29 авг 2016 в 15:16
перевести рецепт могу с немецкого сайта, если кому интересно
что за вопрос? конечно интересно. можно не заморачиваться с переводом. Ссылку только. Гугл -яндекс переведет, что непонятно - переспросим. я тут глянул русскоязычный сайт (достойный, без мазика) кулинарный - нету такого. И это, я не пойму чо происходит? Ты за пивом пошел, кто-то вообще коньяк открывает. Первый понедельник на этой неделе?
Рома, я не знаю как это работает. Все со слов лечащего профессора сказал...
Понял. Тут видимо как SenioR4261 рассказывал. Кому-то за радость, а кому-то проблем может принести.
Ну у меня лично как все получилось? Был я в Сковородино...На улице - 47, а в магазине - 40. Водка в ящиках стоит наполовину со льдом. Купили, в гостинице ее пили. Похрипел наутро слегка и все, было мне тогда 25 лет. Через 15 лет снова случай представился, все же из - за большинства голосов происходит, короче, с морозилки - 18 водку попили и уже просто хрипом не отделался, - пришлось таблеток попить. Еще через 15 лет вдвоем с другом выпили под Новый год бутылку водки и тоже - 18, - все, еле отделался, но уже все было с уколами, антибиотиками и капельницами
Это сообщение отредактировал freeXman - 29 авг 2016 в 15:27
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com