здравствуйте уважаемые! стал замечать ,что в квартире давно не пахнет пищей и решил что то приготовить. есть 1 кг свинины,1 бутон цветной капусты,лук,чеснок,морковка и одна помидорка. что бы мне из этого сделать?А,ещё есть плита,мультиварка и микроволновка,так что только с помощью этого.
вок есть? азиатское что-нибудь напрашивается. на гарнир рис можно
здравствуйте уважаемые! стал замечать ,что в квартире давно не пахнет пищей и решил что то приготовить. есть 1 кг свинины,1 бутон цветной капусты,лук,чеснок,морковка и одна помидорка. что бы мне из этого сделать?А,ещё есть плита,мультиварка и микроволновка,так что только с помощью этого.
вок есть? азиатское что-нибудь напрашивается. на гарнир рис можно
сперва хотел в духовке,уже мясо на поднос сложил,потом в сковоруду переложил,чтоб жарить,но она мала походу.сейчас в большую перекладывать буду и лук заодно добавлю. на противень,а не поднос
Это сообщение отредактировал duches - 5 ноя 2018 в 15:14
сперва хотел в духовке,уже мясо на поднос сложил,потом в сковоруду переложил,чтоб жарить,но она мала походу.сейчас в большую перекладывать буду и лук заодно добавлю.
Во, ты нащупал свою бранжу.
Бери все и складывай по очереди в разную посуду. Садись напротив и смотри. Кури и смотри, слушай, что сердце подскажет.
Екнет сердечко, когда все это в казане будет - значит, так тому и быть. Ебашь плов. Пох, что не те ингредиенты. Напиши, что этониплов и рецепт сделан по мотивам закусочной "Людмила", что райцентре Сердюково, Саратовской области.
А заволнуется сердце, когда в судочке все будет лежать, то не медля ни минуты начинай заводить холодец. Да, дело не скорое. Но идти по пути, где тебя ведет вперед сердце - вот то, что отличает кулинара от рядового, обычного повара.
Если нигде ничо сердце не скажет, а заебешься уже прилично, то склади все в холодильник и звони знакомым женщинам с добрым сердцем. Посуду только после всего этого помой.
сперва хотел в духовке,уже мясо на поднос сложил,потом в сковоруду переложил,чтоб жарить,но она мала походу.сейчас в большую перекладывать буду и лук заодно добавлю.
Во, ты нащупал свою бранжу.
Бери все и складывай по очереди в разную посуду. Садись напротив и смотри. Кури и смотри, слушай, что сердце подскажет.
Екнет сердечко, когда все это в казане будет - значит, так тому и быть. Ебашь плов. Пох, что не те ингредиенты. Напиши, что этониплов и рецепт сделан по мотивам закусочной "Людмила", что райцентре Сердюково, Саратовской области.
А заволнуется сердце, когда в судочке все будет лежать, то не медля ни минуты начинай заводить холодец. Да, дело не скорое. Но идти по пути, где тебя ведет вперед сердце - вот то, что отличает кулинара от рядового, обычного повара.
Если нигде ничо сердце не скажет, а заебешься уже прилично, то склади все в холодильник и звони знакомым женщинам с добрым сердцем. Посуду только после всего этого помой.
верн,я передумал в сковоруду и переложил всё в казан,щас помидор сложу и капусту растеребил уже.Только её что то много
Главное, с приправами все четко и ровно шоп было. Я иногда из разных пакетиков ебашу, миксую дико - приправу для свинины смешиваю с приправой для рыбы. Кулинария - это творчество. Потом, если шо, можно выровнять майонезом. Можно его сразу, кстати, чтобы вкусопередача была между ингредентами. Да и нажористее.
да и ещё хотел спросить,чеснок на каком этапе добавлять лучше? да и с приправами попробую,есть прованская трава и магги для мясных рулетиков.
Это сообщение отредактировал duches - 5 ноя 2018 в 15:34
не спеши тогда жарь сперва все поэтапно на большом огне мясо, лук, капусту, помидор в конце а уже потом добавь соль, специи, немного воды, уменьши огонь, под крышку и пусть тушится
Цитата
да и ещё хотел спросить,чеснок на каком этапе добавлять лучше?
в самом конце давани зелени можно .если любишь магги выкинь травами прованскими можно испортить
не спеши тогда жарь сперва все поэтапно на большом огне мясо, лук, капусту, помидор в конце а уже потом добавь соль, специи, немного воды, уменьши огонь, под крышку и пусть тушится
Цитата
да и ещё хотел спросить,чеснок на каком этапе добавлять лучше?
в самом конце давани зелени можно .если любишь магги выкинь травами прованскими можно испортить
ну с магги то я думаю фигня будет какая то.а так то я уже всё заложил и капусту тоже.только не солил ещё и без приправ
Главное, с приправами все четко и ровно шоп было. Я иногда из разных пакетиков ебашу, миксую дико - приправу для свинины смешиваю с приправой для рыбы. Кулинария - это творчество. Потом, если шо, можно выровнять майонезом. Можно его сразу, кстати, чтобы вкусопередача была между ингредентами. Да и нажористее.
майонез я даже в суп не кладу и никуда не кладу,перебивает он всё. только в виде самостоятельного блюда иногда,на хлеб сверху.но это уж когда совсем есть нечего.
duches тоисть ты даже никогда не запекал с мазиком ничо?
Куда катитса мир...
А вообще, порезать всьо, обжарить, сложить вместе, добавить чуток бульона и потомить-потушить - классическое и беспроигрышное блюдо. Получается у всех. Так шо и у тебя ништяк будет
Ammok Так ты ответь всёжтаки. Варить спагетти перед тем как их на блендере и в сухом виде молоть норм? А тоя голодным ведь останусь пока ответа дождусь.
Ammok Так ты ответь всёжтаки. Варить спагетти перед тем как их на блендере и в сухом виде молоть норм? А тоя голодным ведь останусь пока ответа дождусь.
Ясен пень, в сухом. Размалываешь басурманское спагетти, потом размачиваешь, месишь тесто и делаешь православную лапшу, с молитовкой. Собственно, Ammok все рассказал.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
котлеты делай
yaplakal.com