zimaAzima знаете, если слово "яичко" нельзя говорить о куриных яйцах, потому что этим словом медики орган называют, то и радугу нельзя рисовать, потому что всякие геи и лесбиянки ее символом своим используют. Хромая логика, на которой напрасно построен столь эмоциональный наезд, как мне кажется.
За две минуты фарш останется сырым, поэтому довожу в духовке, вкус становится хуже, но здоровье дороже..
Бог с вами... Где вы на фото увидели сырую начинку? Чебуреки в духовки доводить? Жесть
Минусаторам. Да, и тем кто предпочитает не магазинное , а домашнее мясо не прошедшее проверку. Автор готовил фарш из баранины, риск получить гельминтов ниже, но нет гарантии , например от сальмонеллеза. Но мы все таки чаще используем свино-говяжий фарш. Знакомьтесь. Свиной цепень. Достигает длины два метра. Вот где жесть. Приятного аппетита.
Это сообщение отредактировал ТехничкаДуся - 18 ноя 2017 в 12:41
ТехничкаДуся Приивет глистофобищще!!! Заходи ещё - вас очень любят в разделе!
Ammok А что творится с тем кто попадает в Голубой Вагон - даже представить страшно
Я бы посмеялась вместе с тобой Граблюшка. Но это не шутки, когда глист в желудке. Не смешно. Особенно не смешно, когда всякую гадость достают из мозга или сердца, иногда посмертно. Это просто санитарное просвещение. Это сообщение отредактировал ТехничкаДуся - 18 ноя 2017 в 13:59
ТехничкаДуся Ок, тогда отвечу серьёзно. Глисты - они не ВЕЗДЕ, зависит от местности.
У нас например эта фигня в мясе не распростронена, и можно есть сырую говядину (ну в разумных пределах - свежую и тд). Теоретически и птицу можно, но иногда всё таки пишут что там сям нашли сальмонеллу. Но всё ещё не глистов. С бараниной такая же фигня. Свинину не пробовала, ссу пока. Но собираюсь. А есть страны где свинину спокойно продают и едят сырую - нет там глистов и бактерий.
Животных во многих странах и разводят соответственно, они получают антибиотики и анти-глистовые препараты. У них этих глистов СРАЗУ быть не может и не должно. Они не идут со ВСТРОЕНЫМИ по дефолту глистами.
То есть если конкретно у вас эта фигня водится - конечно сырое или полу-сырое мясо есть не стоит. Но ТОТАЛЬНО советовать перестраховываться для ВСЕХ - неправильно, потому что не везде надо основательно и полностью проваривать мясо. И многим это невкусно и уныло (в том числе мне). А культура поедания НЕ до конца провареного мяса существует- стейки там, гамбургеры и тд. И такой коммент как у тебя - запрещает это всё всем повально. Отсюда и минуcы посыпались.
Вот. То есть всё в пределах разумного Это сообщение отредактировал grably - 18 ноя 2017 в 14:08
ТехничкаДуся Ок, тогда отвечу серьёзно. Глисты - они не ВЕЗДЕ, зависит от местности.
У нас например эта фигня в мясе не распростронена, и можно есть сырую говядину (ну в разумных пределах - свежую и тд). Теоретически и птицу можно, но иногда всё таки пишут что там сям нашли сальмонеллу. Но всё ещё не глистов. С бараниной такая же фигня. Свинину не провобала, ссу пока. Но собираюсь. А есть страны где свинину спокойно продают и едят сырую - нет там глистов и бактерий.
Животных во многих странах и разводят соответственно, они получают антибиотики и анти-глистовые препараты. У них этих глистов СРАЗУ быть не может и не должно. Они не идут со ВСТРОЕНЫМИ по дефолту глистами.
То есть если конкретно у вас эта фигня водится - конечно сырое или полу-сырое мясо есть не стоит. Но ТОТАЛЬНО советовать перестраховываться для ВСЕХ - неправильно, потому что не везде надо основательно и полностью проваривать мясо. И многим это невкусно и уныло (в том числе мне). А культура поедания НЕ до конца провареного мяса существует- стейки там, гамбургеры и тд. И такой коммент как у тебя - запрещает это всё всем повально. Отсюда и минуcы посыпались.
Вот. То есть всё в пределах разумного
Да, минусы меня огорчают , но только оттого, что люди так беспечны в погоне за удовольствием. Покушать вкусно любят все, я не исключение. Сама любитель поесть и приготовить. Блин, но благодаря моим "фобиям" никто из семьи не страдал кишечными расстройствами и гельминтами, никогда. Все моют руки и в общепите выбирают пищу наименее опасную в плане возможности получить отравление. Ладно, каждый сам хозяин своему здоровью. Может когда-нибудь выложу в эту рубрику рецепты своих пирогов... с мясом
Это сообщение отредактировал ТехничкаДуся - 18 ноя 2017 в 14:22
Опять тема в херню съехала, по поводу мяса сырого, вы что в Дружбе на Сухаревке мясо проверяли? Для сомневающихся, чебуреки делать не сложно. Один-два раза в месяц балую себя и семью. Час чистого времени с перекурами, чтоб тесто отдохнуло, засада в расскатке теста, всё не куплю себе скалку из мрамора, как в аналогичном посте от Пенсионера.
тогда отвечу серьёзно. Глисты - они не ВЕЗДЕ, зависит от местности.
У нас например эта фигня в мясе не распростронена, и можно есть сырую говядину (ну в разумных пределах - свежую и тд). Теоретически и птицу можно, но иногда всё таки пишут что там сям нашли сальмонеллу. Но всё ещё не глистов. С бараниной такая же фигня. Свинину не пробовала, ссу пока. Но собираюсь. А есть страны где свинину спокойно продают и едят сырую - нет там глистов и бактерий.
Сальмонеллы на самых свежих, самых "правильных" яйцах не видны, но результат её употребления потом очень заметен в уборной. Соблюдение санитарно-гигиенических норм при приготовлении и употреблении пищи никому не повредило. Пренебрежение ими, к сожалению, может заканчиваться даже трагически. Что и как Вы едите - Ваше личное дело, но никто не вправе распоряжаться здоровьем других людей. Рекомендуя что-либо, каждый должен помнить об этом.
тогда отвечу серьёзно. Глисты - они не ВЕЗДЕ, зависит от местности.
У нас например эта фигня в мясе не распростронена, и можно есть сырую говядину (ну в разумных пределах - свежую и тд). Теоретически и птицу можно, но иногда всё таки пишут что там сям нашли сальмонеллу. Но всё ещё не глистов. С бараниной такая же фигня. Свинину не пробовала, ссу пока. Но собираюсь. А есть страны где свинину спокойно продают и едят сырую - нет там глистов и бактерий.
Сальмонеллы на самых свежих, самых "правильных" яйцах не видны, но результат её употребления потом очень заметен в уборной. Соблюдение санитарно-гигиенических норм при приготовлении и употреблении пищи никому не повредило. Пренебрежение ими, к сожалению, может заканчиваться даже трагически. Что и как Вы едите - Ваше личное дело, но никто не вправе распоряжаться здоровьем других людей. Рекомендуя что-либо, каждый должен помнить об этом.
Я не про яйца. Яйца у нас обычно безопасны, и никто дома с лупой не выискивает на них ползающих и шевелящих усищами сальмонелл. Если Министерство Здравохранения обнаруживает сальмонелу в яйцах - это повод для официальный новостей, массового возврата яиц и тд. То есть это нихуя не норма.
У вас конкретно по месту жительства - не в курсе что происходит, но моё сообщение было не лично про Меня а больше про страну где живу. Вами я точно не распоряжаюсь и Вам в глотку (или иные отверстия) яйца с сальмонелой не запихиваю и в вашу уборную не суюсь. Вашими яйцами и уборными вы справе распоряжаться сами.
А вообще моё сообщение было про курятину а не про яйца. Про то что даже в мясе - сальмонелла редкость. Не говоря уж о глистах в говядине. Это у нас. И во многих других странах тоже.
Но не везде.
Конечно я никому не рекомендовала жрать у себя что попало, не разбирая что там. Я не знаю где Вы живёте, возможно у Вас мясо и яйца (и ещё хз что) можно потреблять только многодневной обработки в автоклаве и атомном реакторе, а иначе потребителя ждёт ТАКАЯ смерть что санитары морга обблюются и упадут в обморок.
Но и ТАК - тоже не везде. И об ЭТОМ и было моё сообщение. Вот
Час чистого времени с перекурами, чтоб тесто отдохнуло, засада в расскатке теста, всё не куплю себе скалку из мрамора, как в аналогичном посте от Пенсионера.
В садд скалки, купил себе вот такое чудо и гимор с раскаткой ушел сам собой Стоит менее штуки...
Час чистого времени с перекурами, чтоб тесто отдохнуло, засада в расскатке теста, всё не куплю себе скалку из мрамора, как в аналогичном посте от Пенсионера.
В садд скалки, купил себе вот такое чудо и гимор с раскаткой ушел сам собой Стоит менее штуки...
а разбирать-мыть разве не геморно?
Грабли, спасибо "за встроенных по дефолту глистов" - давно так смешно не было
Час чистого времени с перекурами, чтоб тесто отдохнуло, засада в расскатке теста, всё не куплю себе скалку из мрамора, как в аналогичном посте от Пенсионера.
В садд скалки, купил себе вот такое чудо и гимор с раскаткой ушел сам собой Стоит менее штуки...
Час чистого времени с перекурами, чтоб тесто отдохнуло, засада в расскатке теста, всё не куплю себе скалку из мрамора, как в аналогичном посте от Пенсионера.
В садд скалки, купил себе вот такое чудо и гимор с раскаткой ушел сам собой Стоит менее штуки...
а разбирать-мыть разве не геморно?
Ее вообще мыть и разбирать не надо Тряпочкой сухой муку смахнул и все Мыть даже запрещено в инструкции Очень удобная в использовании. Толщина ступенчато меняется от почти прозрачного до толстого....
Это сообщение отредактировал 7Aleksey7 - 19 ноя 2017 в 18:12
Сегодня чебуреки делал, тесто осталось, решил чем либо добить несколько чебуреков. Придумал начинку для любителей лука Взял соленые огурцы и лук, порезал не крупно...
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Жесть 
yaplakal.com
Creater8218 ноя 2017 в 02:49