Идущий босиком вдоль ночных дорог • На сайте 11 лет
1
В прошлом году со скидкой купил на ЯпМаркете по тыще за каждый. Полгода полёт нормальный ни одной заточки газету режет как бритва. Накири - бонба, хорошо сбалансирован овощи по кухне разлеаются на раз-два-три.
Один. Текущий от любого шороха непревзойденный пиздабол-космонавт всея ЯПы спрашивает у меня "пруфы"? Уже можно обоссацо :))) Два. Каталог дика в свободном доступе, осталось одеть очки и обнаружить, что такой хуйни у них в помине не было. Потом привычно обтечь, можно на пару с шкуркой.
Redd
Цитата
а сможешь хотя бы одно свое слово доказать? Ибанько ты живешь в своем выдуманном тобою мире...бла бла
Как два пальца. Конкретизируй, во что тебя макнуть, в образование, квалификацию, грамотность, интеллект, дефект с руками из жопы, алкоголизм? И да, зачем ты называешь меня своей фамилией, Шура Ебанько?
хrеnсгоры
Цитата
Хотелось бы понять что на нём написано
Пока гуглспецыализды стирают клавиатуру я тебе немного помогу и наверно расстрою. Это Секи Рию, самый низ их и без того не выдающейся линейки, ширпотребный ширпотреб, улучшенная 420, стала 420J2, так и оставшись низкоуглеродистым ничем. Не дорогая даже на уровне откровенных кастрюль. Хорошие новости, она не ржавеет, ты ее можешь заточить за секунды об любой кирпич, правда затупится он с еще большей скоростью. Этот нож на 99% будет действительно японским, подделывать такое экономически не целесообразно. Чуть более продвинутые производители обычно используют эту железку для обкладок более приличных сталей.
Зачем ты его купил? Я без подъебок, мне просто интересен ход мысли :). Показался невероятно удобным, красивым и.т.д.?
Как два пальца. Конкретизируй, во что тебя макнуть, в образование, квалификацию, грамотность, интеллект, дефект с руками из жопы, алкоголизм?
конкретизирую макни меня вот в это
Цитата
Ты подсобный рабочий кухни - обслуживающий персонал, как халдей, посудомойка. Тебе даже думать не нужно на занимаемом тобой рабочем месте при твоей квалификации, сказали рубить - руби, мести - мети, мыть - мой, старайся и не получишь пенделей, не плоди сущности. У тебя нет необходимости что-то улучшать в своей пропитой жизни, поздняк метаться, когда до цирроза пара понедельников, а ты свои копейки на ширпотреб решил извести на старости :))) Синьки лучше купи поприличнее, дольше протянешь
и пока ты не докажешь все что написал обо мне ,быть тебе пиздаболом Это сообщение отредактировал Redd - 26 мар 2024 в 17:07
Ждем портянку, как он созванивался с самим шефом и тот ему поведал историю. Кстати, у f.dick еще заточные системы есть. Их и выбирают, то что там полный процесс от ножа до заточки.
один из любимых))) RONDELL FALKATA -это моя любимая серия у мужа RONDELL LANGSAX у детей керамические ножи RONDELL это не реклама этими ножами пользуемся более 10 лет каждый день
Ну ё-мана. А я всё страдаю, думаю, что нож криво держу и пытаюсь выдумать, что с этим делать. А у меня оказывается французский хват Ну короче, теперь я окончательно убедился, что пора новый нож брать.
Такого взял. Пнрвое впечатление крайне положительное. Посмотрим, как в эксплуатации.
набор от цвиллинг pro очень удобно лежат в руке шеф, слайсер, нож для овощей, нож для хлеба и мусат. недавно прикупил себе обвалочный
Купил себе универсал из этой серии - артикул 38400-160. Мой любимый нож. Для готовки пользуюсь преимущественно им. Режу им почти всё. Получается как шеф, но компактней, легче и удобней. Рез очень лёгкий. Хват происходит подсознательно. Приятно взять в руки. Заточку держит фантастически долго. Все ножи правлю на V-образных керамических мусатах.
НожЫк как ножЫк. Без мозолей незачет, мозоли покажи
Да, не волшебный меч-кладенец конечно же. Ему и цена всего 100 евро. Просто он мне очень удобный в работе. Только по картинке это, разумеется, не оценишь. Поэтому перед покупкой долго вертел его в руках, сравнивая с парой других. А на вид, думаю, он и должен быть как ножЫк, а не как кусок стальной упаковочной ленты с ручкой. Согласен? Мозоли не покажу – нету. Я же написал "рез очень лёгкий". Ну не натираются мозоли при таком резе, особенно если не готовить в промышленных масштабах. Зато нарезать кило морковки на плов теперь не работа, а удовольствие.
Получается как шеф, но компактней, легче и удобней.
фирма ну очень офигенная, у меня этой фирмы овощной нож А вот на счет шефа , херня полная, хотя не так, так как я держу нож .для меня это херня, могу объяснить если интересно
было бы смешно, если бы было так не смешно, читать этого паренька :)) Хотя ты знаешь ,это тело пьет охриненный коньяк ыыы Это сообщение отредактировал Redd - 30 мар 2024 в 23:21
Получается как шеф, но компактней, легче и удобней.
фирма ну очень офигенная, у меня этой фирмы овощной нож А вот на счет шефа , херня полная, хотя не так, так как я держу нож .для меня это херня, могу объяснить если интересно
Да чего объяснять. Это всё индивидуально. Тем более я шефом так и не научился нормально пользоваться - неудобно. Может поэтому моё сравнение неудачное. Х.З.
По всей фирме не скажу, а эта серия мне понравилась. У неё есть ещё одно достоинство - у ножей все линии плавные, и нет пи одного излома, куда могла бы забиться грязь, т.е. он легко моется и легко вытирается.
Я раньше точил у мастера. После смены ножей на более дорогие вот уже несколько лет потребности в заточке нет. Правлю же, как уже писал, на V-образном мусате типа как на фото. В моём варианте две пары мусатов - для грубой и тонкой правки. Если надумаешь такой покупать, нужно либо при покупке уточнить угол, либо самому просверлить отверстия как требуется.
Форум Ганза на выезде в Кулинарии на ЯПе) У меня ноунейм лет 20 уже. Про ложки, какая лучше, ничего сказать не могу. Всё, что надо перемешивать - перемешиваю руками.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com