Да по разному зачем... Мне, например, после ковида стал невкусен кофе. Он для меня просто пахнет гарью. Но иногда надо взбодриться, тогда буквально пью его как лекарство не очень вкусное.
Позволю себе не согласиться- зимой как раз блюда из свежих овощей очень даже необходимы для витаминизации. Даже если не очень "заходят"- нужно себя заставлять.
И не только себя!!!!!!!
начинает бегать за домашними и пихать им цельные овощи во все отверстия
Свекла с бальзамическим уксусом,это что то!Морковку тоже люблю...Сладкий лук,да!ВкуснО!
я какое-то время сидела исключительно на бальзамическом уксусе, а потом отвернуло, лимонным соком заправляю салаты.
Лимонный сок очень хорош для заправки салатов,я тоже им пользуюсь. На счёт бальзамического уксуса,он должен стоить минимум десять евро триста грамм и быть из Модены.Не надоедает при постоянном употреблении. Сейчас множество подделок,увы.
Вот такой у меня. Нормальный вроде, не шмурдяк:) Цена на твою названную похожа:
зимой как раз блюда из свежих овощей очень даже необходимы для витаминизации. Даже если не очень "заходят"- нужно себя заставлять.
как-то в 70х годах то ли в "вокруг света", то ли в "технике молодёжи" прочитал, что забугорные учёные поставили задачу компьютеру составить меню с учётом полезности и калорийности. компутер справился. только учёные забраковали результат. набор продуктов для каждого приёма пищи оказался несовместим и шибко отличался от кулинарных предпочтений обычного едока.
Борис, ты там живой? Как у вас обстановка? Я те говорил, что Казахстан следующий. Вот оно. В любом случае я желаю тебе/вам, что бы все устаканилось без больших происшествий.
Я в Тае сейчас, тут море и тихо )) До моего приезда устаканится. А так, происходящее обычная маскировка передела власти, нас особо не коснется. Цирк с конями и спланированными акциями. Это не народ бунтует, это молодежь бабки отрабатывает.
Я в Тае сейчас, тут море и тихо )) До моего приезда устаканится. А так, происходящее обычная маскировка передела власти, нас особо не коснется. Цирк с конями и спланированными акциями. Это не народ бунтует, это молодежь бабки отрабатывает.
Может и переименуют, хуй знает, какие там договорённости ))
Кстати о Тае и томяме, - супы, которые готовлю я, даже близко не стоят по насыщенности, вкусу и наполнению с местными. Благодаря тому, что нам доступно сейчас практически все из ингредиентов, мы делаем супы более качественно и ответственно ) Да и вообще, кухня Тая уже не несет того оттенка необычности, как ранее. Все те блюда, которые мы тут заказываем, у нас готовят даже в кафешках более качественно, не говоря уже про готовку для себя.
Вчера сварила немного сыра. Нормально вышел, чисто сливочный вкус, но хочется в следующий раз сделать с какой-то добавкой. С тмином, или, может, розмарином?
Вчера сварила немного сыра. Нормально вышел, чисто сливочный вкус, но хочется в следующий раз сделать с какой-то добавкой. С тмином, или, может, розмарином?
Может и переименуют, хуй знает, какие там договорённости ))
Кстати о Тае и томяме, - супы, которые готовлю я, даже близко не стоят по насыщенности, вкусу и наполнению с местными. Благодаря тому, что нам доступно сейчас практически все из ингредиентов, мы делаем супы более качественно и ответственно ) Да и вообще, кухня Тая уже не несет того оттенка необычности, как ранее. Все те блюда, которые мы тут заказываем, у нас готовят даже в кафешках более качественно, не говоря уже про готовку для себя.
Пока они заняты сожжением алматы ты посмотри инструкцию. У тебя правда еда сносная и недорогая есть.
Хорошо Рецепт давай. Если без заморочек, можно попробовать. Хочу пирожков с сыром, типа адыгейского или брынзы, в магазине херня не съедобная
Видеорецепт недавно взяла с дзена. Легко, только много потом много кастрюлек мыть. Там на 400 гр. творога 500 мл.молока- закипятить и чуть проварить, чтоб сыворотка образовалась. Откинуть на сито. С сита- в емкость, подходящую для водяной бани, добавить соль по вкусу, 1 яйцо, ложку соды и 50 гр. слив. масла. На бане варить и все время мешать, чтоб стало тягучим. Затем -в смазанную слив. маслом форму., разровнять, накрыть пленкой и охладить. Я молока налила на глаз, я так поняла, что если его больше- не страшно. Форму не смазывала- потом из нее нормально вылезло, чуть ножом обвела.
Но на адыгейский или брынзу это не похоже!
Это сообщение отредактировал SardInka - 5 янв 2022 в 16:47
Хорошо Рецепт давай. Если без заморочек, можно попробовать. Хочу пирожков с сыром, типа адыгейского или брынзы, в магазине херня не съедобная
Видеорецепт недавно взяла с дзена. Легко, только много потом много кастрюлек мыть. Там на 400 гр. творога 500 мл.молока- закипятить и чуть проварить, чтоб сыворотка образовалась. Откинуть на сито. С сита- в емкость, подходящую для водяной бани, добавить соль по вкусу, 1 яйцо, ложку соды и 50 гр. слив. масла. На бане варить и все время мешать, чтоб стало тягучим. Затем -в смазанную слив. маслом форму., разровнять, накрыть пленкой и охладить. Я молока налила на глаз, я так поняла, что если его больше- не страшно. Форму не смазывала- потом из нее нормально вылезло, чуть ножом обвела.
Но на адыгейский или брынзу это не похоже!
Знаешь, для такого сыра быстрого потребления можно семена замочить предварительно, потом довести до кипения и отцедить (ЯП так сделал), потом мешать в сыр при приготовлении. Пажитник ведь из бобовых, думаю будет вести себя как фасоль и набухнет нормально. Так что результат будет быстрый, мне так думается. Я-то делал с качоттой, о ей лежать две недели как минимум.
Это сообщение отредактировал Колаб - 5 янв 2022 в 17:56
Хорошо Рецепт давай. Если без заморочек, можно попробовать. Хочу пирожков с сыром, типа адыгейского или брынзы, в магазине херня не съедобная
Видеорецепт недавно взяла с дзена. Легко, только много потом много кастрюлек мыть. Там на 400 гр. творога 500 мл.молока- закипятить и чуть проварить, чтоб сыворотка образовалась. Откинуть на сито. С сита- в емкость, подходящую для водяной бани, добавить соль по вкусу, 1 яйцо, ложку соды и 50 гр. слив. масла. На бане варить и все время мешать, чтоб стало тягучим. Затем -в смазанную слив. маслом форму., разровнять, накрыть пленкой и охладить. Я молока налила на глаз, я так поняла, что если его больше- не страшно. Форму не смазывала- потом из нее нормально вылезло, чуть ножом обвела.
Яйца я положила чуть-чуть, не целое. Да, согласна, в полной мере сыром это не назвать. По консистенции это больше сырный продукт, похожий на плавленый сырок.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
главное, что жене понравились
)
Рецепт давай. Если без заморочек, можно попробовать. Хочу пирожков с сыром, типа адыгейского или брынзы, в магазине херня не съедобная
yaplakal.com