У норвежцев, к примеру, это называется "глёг", и "полуфабрикат" для него продаётся в жидком виде в бутылочках - "просто добавь воды вина!" и подогрей.
Всех с наступившим! Полез в холодильник, чем-нибудь опохмелитьсявосстановить силы, а там обнаружил напоминание о благословенных доковидных временах, когда в субботу можно было прыгнуть в машину и сгонять в деревню Киркенесовку...
УЧК На туда - суда день уйдет? У нас вместо Киркенесовки ближе " керосиновка ". В принципе, во все времена так и было: в выходные за спиртным строго на ближайшую "керосиновку" и по барабану ковид, не ковид
ну, да - 223 км, сейчас федералкой сделали - покрытие хорошее поддерживают, но серпантин так и остался... плюс таможня - т.е в зависимости от времени года от 3,5 часов в один конец
Стала вспоминать- как же я ем? Все рассыпчатые начинки (мясо, творог, капуста, яблоки) у меня упаковываются в блинные конвертики и еще чуть обжариваются. Ем вилкой (отламываю). Еще я люблю блины со сметаной и сиропом- просто кладу столько блинов, сколько надо, наливаю намазку и ем тоже, отламывая вилкой.
3) дальше его нужно свернуть в трубочку (это необходимо, если начинка не тягучая, а "рассыпчатая" - и да, это такая культурная традиция) - как ты это будешь делать? ножом и вилкой? видео в студию, ога
Уже можно подвести предварительные итоги НГ приключений? Вот посмотрел я на это безобразие на твоих картинках и как-то неспокойно мне стало... Ты же представитель высокоразвитой цивилизации великой страны СССР и нет чтобы дикарей научить, что такое хороший, красивый, вкусный праздничный стол, ты восторгаешься лепешкой с несколькими тряпочками мяса и еще какой-то хуйней. Срамота... Лепешка кстати стремная, в Италии (и не только) умеют много лучше. Посмотри на свою картинку, разве так должен выглядеть праздник? Что с твоей головой и вкусом?
Ну, а интрига, согласен, случилась. Как всегда внимательно изучил все картинки и прочитал твои тексты, но так и не понял, ты хотела внести некую новизну, это было выражением радости или несчастья, горечи или это был отчаянный, гражданский протест? Я теперь всегда, смотря любые твои картинки, буду думать об этом... Зачем ты пукнула в пиццерии???
В Крыму часто заказываю татарский салат. Готовят его с вариациями, вот вчера попробовала сделать для гостей - понравилось:)) Но… по мне так очень трудоёмко. Больше не заморочусь! Свекла свежая слегка замаринована с бальзамическим уксусом и сахаром, морковь - просто соль/сахар щепотка. Отварная говядина, картошка фритюр, капустка присоленая, лук крымский. Соус: сметана + чеснок и зелень и соль. Поставила на стол, тут же перемешала и - растащили по тарелкам.
Яп из этого салатика лук, говядину с соусом и картофан забрал (картофан покрупнее приготовить). и просто употребил бы как горячее. а силосом хрустеть по зиме как-то не хочется.
Яп из этого салатика лук, говядину с соусом и картофан забрал (картофан покрупнее приготовить). и просто употребил бы как горячее. а силосом хрустеть по зиме как-то не хочется.
Я-то силосом готова хрустеть всегда, но вот картошку с мясом я бы лучше тоже как горячее съела.
Яп из этого салатика лук, говядину с соусом и картофан забрал (картофан покрупнее приготовить). и просто употребил бы как горячее. а силосом хрустеть по зиме как-то не хочется.
Я-то силосом готова хрустеть всегда, но вот картошку с мясом я бы лучше тоже как горячее съела.
Просто многие блюда имеют сезонный характер. И то что хорошо для жаркого Крыма летом, не очень подходит для дальневосточной зимы. Это как зимой по сугробам на шпильках вышагивать, примерно. Хотя и такое в нашей жизни тоже бывает. ПС Но, благодаря нашему национальному всесезонному напитку эти недоразумения легко скрашиваются. Это сообщение отредактировал Колаб - 3 янв 2022 в 09:21
Яп из этого салатика лук, говядину с соусом и картофан забрал (картофан покрупнее приготовить). и просто употребил бы как горячее. а силосом хрустеть по зиме как-то не хочется.
Я-то силосом готова хрустеть всегда, но вот картошку с мясом я бы лучше тоже как горячее съела.
Просто многие блюда имеют сезонный характер. И то что хорошо для жаркого Крыма летом, не очень подходит для дальневосточной зимы. Это как зимой по сугробам на шпильках вышагивать, примерно. Хотя и такое в нашей жизни тоже бывает. ПС Но, благодаря нашему национальному всесезонному напитку эти недоразумения легко скрашиваются.
Позволю себе не согласиться- зимой как раз блюда из свежих овощей очень даже необходимы для витаминизации. Даже если не очень "заходят"- нужно себя заставлять.
Позволю себе не согласиться- зимой как раз блюда из свежих овощей очень даже необходимы для витаминизации. Даже если не очень "заходят"- нужно себя заставлять.
Свекла с бальзамическим уксусом,это что то!Морковку тоже люблю...Сладкий лук,да!ВкуснО!
я какое-то время сидела исключительно на бальзамическом уксусе, а потом отвернуло, лимонным соком заправляю салаты.
Лимонный сок очень хорош для заправки салатов,я тоже им пользуюсь. На счёт бальзамического уксуса,он должен стоить минимум десять евро триста грамм и быть из Модены.Не надоедает при постоянном употреблении. Сейчас множество подделок,увы.
В Крыму часто заказываю татарский салат. Готовят его с вариациями, вот вчера попробовала сделать для гостей - понравилось:)) Но… по мне так очень трудоёмко. Больше не заморочусь! Свекла свежая слегка замаринована с бальзамическим уксусом и сахаром, морковь - просто соль/сахар щепотка. Отварная говядина, картошка фритюр, капустка присоленая, лук крымский. Соус: сметана + чеснок и зелень и соль. Поставила на стол, тут же перемешала и - растащили по тарелкам.
В Крыму часто заказываю татарский салат. Готовят его с вариациями, вот вчера попробовала сделать для гостей - понравилось:)) Но… по мне так очень трудоёмко. Больше не заморочусь! Свекла свежая слегка замаринована с бальзамическим уксусом и сахаром, морковь - просто соль/сахар щепотка. Отварная говядина, картошка фритюр, капустка присоленая, лук крымский. Соус: сметана + чеснок и зелень и соль. Поставила на стол, тут же перемешала и - растащили по тарелкам.
В это салате один ингредиент нужно заменить.
Этот салат завернуть в лаваш и получится отличный обед. Кстати я не знал что он называется татарским. У нас этот салат назывался как-то по другому. Ещё гранат сыпали сверху, ну и конечно -мазик.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com