Кулинарная Общалка

Страницы: 1 ...  63 64 65 66  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА
Тубалар 12 сен 2020 в 12:08
Ярила  •  На сайте 5 лет
2
Цитата (SergMT @ 12.09.2020 - 11:14)
Цитата (Тубалар @ 12.09.2020 - 09:07)
Цитата (SergMT @ 12.09.2020 - 09:24)
Цитата (Тубалар @ 12.09.2020 - 08:12)
Для вас, виноградников, отдельный котёл заготовлен. Вы осознаёте, что 97% (навскидку) граждан не могут лицезреть растущий виноград?

Зато у нас естьперспектива бороться с ебучим борщевиком - это хобби на года

Что это за болезнь такая у 97% wub.gif

Долбоёбы в условиях мерзлоты

Зато у вас есть морошка...)))

Пиши адрес в личку, вышлю брусники. Морошка - хз что это, говорят тут растёт, но я не видел
SergMT 12 сен 2020 в 20:40
Ярила  •  На сайте 8 лет
2
Цитата (Тубалар @ 12.09.2020 - 11:08)
Цитата (SergMT @ 12.09.2020 - 11:14)
Цитата (Тубалар @ 12.09.2020 - 09:07)
Цитата (SergMT @ 12.09.2020 - 09:24)
Цитата (Тубалар @ 12.09.2020 - 08:12)
Для вас, виноградников, отдельный котёл заготовлен. Вы осознаёте, что 97% (навскидку) граждан не могут лицезреть растущий виноград?

Зато у нас естьперспектива бороться с ебучим борщевиком - это хобби на года

Что это за болезнь такая у 97% wub.gif

Долбоёбы в условиях мерзлоты

Зато у вас есть морошка...)))

Пиши адрес в личку, вышлю брусники. Морошка - хз что это, говорят тут растёт, но я не видел

Спасибо за предложение! У нас она есть в продаже и мы её не особенно едим, можно сказать практически не едим почему-то, надо наверное купить, попробовать всё-таки, полезный продукт оказывается.
Koljamba47 14 сен 2020 в 09:53
Ярила  •  На сайте 9 лет
5
Морошка именно спелая - мне как-то не очень. Говорят она очень полезна, ее реально собирают, именно специально "за морошкой" ходЮт...
Но как-то приторная она, штоле...
А варенье вообще приторное...
Кому-то нравится, видимо, тому, кому мед нравится.

Но еще такой момент, все незрелое принято называть - зеленое. Обобщенно.
Зеленое - не созрело.

Так вот, зеленая морошка - красная rulez.gif
И вот именно красная - прикольная(для меня) - она хрустящая и кисло-сладкая, не приторная.

Может быть, после цветения она изначально зеленая, но я этого не видел.
Кстати, как цветет - тоже не видел, вроде mike.gif
Ammok 14 сен 2020 в 10:28
Приколист  •  На сайте 20 лет
10

Мне показали эту фразу:
"Доподлинно известно, что в Черновцах и Одессе это блюдо именуют еврейской икрой, и никак иначе. "

и спросили так ли это.

Я не жил в Черновцах и никого оттуда близко не знаю.
Но живу в Одессе и есть друзья/знакомые/коллеги евреи. Ни разу никто при мне так не называл.

Отвечаю здесь, чтобы не апать ерунду.

(скорее всего, на это очень кто-то рассчитывал)
Ovimu 14 сен 2020 в 10:39
Ярила  •  На сайте 13 лет
4
Цитата (Ammok @ 14.09.2020 - 10:28)
Мне показали эту фразу:
"Доподлинно известно, что в Черновцах и Одессе это блюдо именуют еврейской икрой, и никак иначе. "

и спросили так ли это.

Я не жил в Черновцах и никого оттуда близко не знаю.
Но живу в Одессе и есть друзья/знакомые/коллеги евреи. Ни разу никто при мне так не называл.

Отвечаю здесь, чтобы не апать ерунду.

(скорее всего, на это очень кто-то рассчитывал)

Это новую вакцину на брянских крестьянах тестируют ))

Это сообщение отредактировал Ovimu - 14 сен 2020 в 10:45
mpishi 14 сен 2020 в 12:17
Поваренок  •  На сайте 9 лет
-2
Цитата (Ammok @ 14.09.2020 - 10:28)
Я не жил в Черновцах и никого оттуда близко не знаю.
Но живу в Одессе и есть друзья/знакомые/коллеги евреи. Ни разу никто при мне так не называл.

Отвечаю здесь, чтобы не апать ерунду.

(скорее всего, на это очень кто-то рассчитывал)

Можно поступить проще.

1. Спроси у гугля "баклажаны по-еврейски"
2. Спросить у гугля "сырая икра из баклажанов по-еврейски"

Многие вопросы отпадут сами собой.
EvandaClub 14 сен 2020 в 12:42
Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa  •  На сайте 10 лет
8
Цитата (mpishi @ 14.09.2020 - 12:17)
Цитата (Ammok @ 14.09.2020 - 10:28)
Я не жил в Черновцах и никого оттуда близко не знаю.
Но живу в Одессе и есть друзья/знакомые/коллеги евреи. Ни разу никто при мне так не называл.

Отвечаю здесь, чтобы не апать ерунду.

(скорее всего, на это очень кто-то рассчитывал)

Можно поступить проще.

1. Спроси у гугля "баклажаны по-еврейски"
2. Спросить у гугля "сырая икра из баклажанов по-еврейски"

Многие вопросы отпадут сами собой.

Если спросить у гугла "докторская колбаса", то первым выпадет ролик про вареную курицу с желатином gigi.gif
mpishi 14 сен 2020 в 12:58
Поваренок  •  На сайте 9 лет
1
Цитата (EvandaClub @ 14.09.2020 - 12:42)
Если спросить у гугла "докторская колбаса", то первым выпадет ролик про вареную курицу с желатином gigi.gif

Ну ты можешь еще просто "еврейская икра" набрать там shum_lol.gif

Ovimu 14 сен 2020 в 14:47
Ярила  •  На сайте 13 лет
5
EvandaClub
Ярик , вот набери для интереса и найди хоть в одном сливочное масло . ))
Оно пиздит, что дышит, точно также как пиздел , что я с ним в одном чатике сидел )))
Элвис 14 сен 2020 в 14:53
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
евреи такой форшмак не едят ...
freeXman 14 сен 2020 в 14:59
вольный Каменщик  •  На сайте 11 лет
2
Немного сливочное масла можно еще допустить, но лишь в том случае, если на нем захочется пожарить часть баклажанов, помидор или лук. Все равно же потом измельчать и тогда уже лучше блендером или венчиком
Brue 14 сен 2020 в 17:05
кулинарю  •  На сайте 19 лет
4
А если сливочное масло на хлебушек? А сверху икру. И переживать не надо))))))

Хотя, лично я, масло сливочное в баклажанную икру никогда не использовала. Может это новинка в этом сезоне?
mpishi 14 сен 2020 в 19:08
Поваренок  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (Brue @ 14.09.2020 - 17:05)
А если сливочное масло на хлебушек? А сверху икру. И переживать не надо))))))

Хотя, лично я, масло сливочное в баклажанную икру никогда не использовала. Может это новинка в этом сезоне?

Этому рецепту больше 60 лет, если считать от кулинарной тетрадки 54 года... воще мне противно стало, от молодняка этого, который кухню знает не от старших. У людей по сути никаких семейных ценностей в части кулинарии от прабабушек не осталось.
EvandaClub 14 сен 2020 в 20:10
Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa  •  На сайте 10 лет
5
Цитата (Ovimu @ 14.09.2020 - 14:47)
EvandaClub
Ярик , вот набери для интереса и найди хоть в одном сливочное масло . ))
Оно пиздит, что дышит, точно также как пиздел , что я с ним в одном чатике сидел )))

набрал, посмотрел. растительное lalala.gif

Я просто подобное блюдо планировал приготовить, как раз в мою диету вписывается. Но скорее возьму растительное и лук попробую замариновать, думаю будет интересно. Завтра как раз пару баклажан дома и замучаю.

ПС. по поводу чатиков, так последний раз в телеге меня хватило на пару часов, уж очень неприятно разговаривал данный индивидуум с дамами и не просто с дамами, а с которыми знаком я лично. Поэтому, пользуясь случаем, выражу свое ФУ dont.gif .
Koljamba47 14 сен 2020 в 20:20
Ярила  •  На сайте 9 лет
8
Цитата (mpishi @ 14.09.2020 - 19:08)

Этому рецепту больше 60 лет, если считать от кулинарной тетрадки 54 года...

Иногда мудрость приходит с годами, а иногда годы приходят одни... rulez.gif

У меня есть знакомая по работе, скажем так, так вот она в приготовлении пищи - вааще ниалле.
Но муж - совсем ниалле.
Но кто-то готовит же? Т.е. она и готовит. А что делать?

Так вот, она ко мне один раз с вопросом: а как жарить картоху, чтобы не разваливалась?!.
Типа, ты же ниибаццо готовишь вон...
У нее, в тетрадках какого-то года тоже записи, она мне и перечисляет: предварительно отварить или вымочить в сладкой воде...
Серьезно rulez.gif

И когда я ей посоветовал просто промыть картоху и обсушить - она мне сказала - данунахер, свистишь, хороняка!!!

А потом попробовала и сказала - да ты блять монстр-кулинар dont.gif
::

А ведь у нее все написано это, в "кулинарных тетрадках".

И аджика из помидоров, чеснока и хрена - тоже в кулинарных тетрадках, только к аджике она не имеет никакого отношения, от слова в обще.

Шашлык в уксусе - вообще во всех кулинарных тетрадках от 50-го, до 2020 года...
Но cheer.gif rulez.gif
mpishi 14 сен 2020 в 22:47
Поваренок  •  На сайте 9 лет
-4
Цитата (Ovimu @ 14.09.2020 - 14:47)
EvandaClub
Ярик , вот набери для интереса и найди хоть в одном сливочное масло . ))
Оно пиздит, что дышит, точно также как пиздел , что я с ним в одном чатике сидел )))

Кто пиздит? Ты жертва обычного троллинга. В оригинале, в чате zombokot рассказывал, как хотел восхитить Апельсинию рецептом, где миксером из стакана всё потом распиздячило. В чат была кинута ссылка на рецепт. Через минут 10 он пишет в чат, что эту тему читает Ovimu. Все желающие зашли и убедились. Кто тебе эту ссылку скинул, чтоб ты почитал? Там рецепт хрен знает каких лет... Дальше он начал доебываться до всех, на предмет под каким ником в чате Ovimu gigi.gif А что ты в своей больной башке додумал, а самое главное как тебе это передали... ты от юмора еще дальше, чем от кулинариии cheer.gif

С тех пор и пошло, что Ovimu где-то в чате lol.gif




qwertzuiop 14 сен 2020 в 23:01
Ярила  •  На сайте 10 лет
4
Н.П.

Страсти то какие про эти чатики ваши. Вот людям делать нечего.

Кулинарная Общалка
skomoroh58 15 сен 2020 в 04:28
Ярила  •  На сайте 13 лет
5
Цитата (Brue @ 14.09.2020 - 21:05)
А если сливочное масло на хлебушек? А сверху икру. И переживать не надо))))))

Хотя, лично я, масло сливочное в баклажанную икру никогда не использовала. Может это новинка в этом сезоне?

Яп сказал - новичёк. sm_biggrin.gif
SergMT 15 сен 2020 в 08:49
Ярила  •  На сайте 8 лет
5
Цитата (mpishi @ 14.09.2020 - 11:17)
Цитата (Ammok @ 14.09.2020 - 10:28)
Я не жил в Черновцах и никого оттуда близко не знаю.
Но живу в Одессе и есть друзья/знакомые/коллеги евреи. Ни разу никто при мне так не называл.

Отвечаю здесь, чтобы не апать ерунду.

(скорее всего, на это очень кто-то рассчитывал)

Можно поступить проще.

1. Спроси у гугля "баклажаны по-еврейски"
2. Спросить у гугля "сырая икра из баклажанов по-еврейски"

Многие вопросы отпадут сами собой.

Ни одного нормального источника не нашел, а то что есть не стоит внимания.
SergMT 15 сен 2020 в 08:56
Ярила  •  На сайте 8 лет
4
Цитата (freeXman @ 14.09.2020 - 13:59)
Немного сливочное масла можно еще допустить, но лишь в том случае, если на нем захочется пожарить часть баклажанов, помидор или лук. Все равно же потом измельчать и тогда уже лучше блендером или венчиком

Мы перед приготовлением шашлыка обычно делаем икру из баклажан, помидор, перца салатного, лука. Пока прогорают дрова - на огне запекаются баклажаны, помидоры, перец. После запекания все активно снимают шкурки пока оно ещё всё горячее, после чего мелко нарезали и клали сливочное масло мягкое в эту достаточно тёплую смесь, в которой это масло быстро таяло, перемешали и сразу ели под 50мл.
В холодном виде, естественно никто такого-бы в здравом уме не делал-бы, просто добавили-бы растительного масла и всё.
mpishi 16 сен 2020 в 12:36
Поваренок  •  На сайте 9 лет
1
Цитата (SergMT @ 15.09.2020 - 08:49)
Ни одного нормального источника не нашел, а то что есть не стоит внимания.

Там по большей части люди. Вот одна из цитат от 2011 года

Цитата
У нас в семье ее называют так. И делают именно так.  И рецепт «пришел» из Одессы от деда. А в интернете про одесскую икру пишут совсем другое…


Мне для источника своей родни хватает.

Кстати, тебе Фриксман за сливочное масло тоже так же скажет, что это девиантно. Ну где еще в мире добавляют сливочное масло в горячие блюда? Кто еще ест горячие блюда со сливочным маслом? Кто их еще ест в остывшем виде?

А что до Израиля, куда знатоков послали, то там баклажаны едят не только со сливочным маслом cheer.gif хацилим могут сделать с йогуртом и фисташками.

Redd 16 сен 2020 в 18:41
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата
Так вот, она ко мне один раз с вопросом: а как жарить картоху, чтобы не разваливалась?!.
Типа, ты же ниибаццо готовишь вон...
У нее, в тетрадках какого-то года тоже записи, она мне и перечисляет: предварительно отварить или вымочить в сладкой воде...
Серьезно

И когда я ей посоветовал просто промыть картоху и обсушить - она мне сказала - данунахер, свистишь, хороняка!!!

А потом попробовала и сказала - да ты блять монстр-кулинар
::

А ведь у нее все написано это, в "кулинарных тетрадках"

хм....вот это согласен на все сто, хотя у меня вопрос к тебе, нарезка играет роль?
Если да, то почему ты ей не сказал? Если нет, ну на нет и суда нет lol.gif
Boris 16 сен 2020 в 19:50
Igni et ferro  •  На сайте 17 лет
1
Цитата (Redd @ 16.09.2020 - 21:41)
Цитата
Так вот, она ко мне один раз с вопросом: а как жарить картоху, чтобы не разваливалась?!.
Типа, ты же ниибаццо готовишь вон...
У нее, в тетрадках какого-то года тоже записи, она мне и перечисляет: предварительно отварить или вымочить в сладкой воде...
Серьезно

И когда я ей посоветовал просто промыть картоху и обсушить - она мне сказала - данунахер, свистишь, хороняка!!!

А потом попробовала и сказала - да ты блять монстр-кулинар
::

А ведь у нее все написано это, в "кулинарных тетрадках"

хм....вот это согласен на все сто, хотя у меня вопрос к тебе, нарезка играет роль?
Если да, то почему ты ей не сказал? Если нет, ну на нет и суда нет lol.gif

Охуеть радость-то какая gigi.gif
Кулинарный пиздабол с чем-то согласился и даже "сйуморил" shum_lol.gif
Контент генерит, не иначе dont.gif
Походу точно синий... баклажан)))
Koljamba47 16 сен 2020 в 20:36
Ярила  •  На сайте 9 лет
6
Цитата (Redd @ 16.09.2020 - 18:41)

хм....вот это согласен на все сто, хотя у меня вопрос к тебе, нарезка играет роль?
Если да, то почему ты ей не сказал? Если нет, ну на нет и суда нет  lol.gif

Да зачем нарезать?
Прям так и кидать надо...в мундире...

Чистить еще, резать... зачем все это? rulez.gif

Более того, я не сказал, что жарить надо на масле... в сковороде...

Поэтому она жарила в чайнике dont.gif

ЗЫ. Ты зачем меня комментируешь? Я тебя не комментировал, к тебе не обращался и писал не тебе...
Не надо вот этого rulez.gif

Это сообщение отредактировал Koljamba47 - 16 сен 2020 в 20:41
Koljamba47 16 сен 2020 в 22:13
Ярила  •  На сайте 9 лет
6
Цитата (mpishi @ 14.09.2020 - 22:47)

Кто пиздит? Ты жертва обычного троллинга. В оригинале, в чате zombokot рассказывал, как хотел восхитить Апельсинию рецептом, где миксером из стакана всё потом распиздячило. В чат была кинута ссылка на рецепт. Через минут 10 он пишет в чат, что эту тему читает Ovimu. Все желающие зашли и убедились. Кто тебе эту ссылку скинул, чтоб ты почитал? Там рецепт хрен знает каких лет... Дальше он начал доебываться до всех, на предмет под каким ником в чате Ovimu  :: А что ты в своей больной башке додумал, а самое главное как тебе это передали... ты от юмора еще дальше, чем от кулинариии  cheer.gif

С тех пор и пошло, что Ovimu где-то в чате  ::

Не хотел ведь писать, но придецца ::

Это совсем иная история.
У Константина просто с памятью туго. Все дело было в том, что люди в целом, сердешные, поэтому Константина принимали в некие тематические чаты для общих тем и т.д.
Ну, мало ли, вдрук адекватным станет?

Зря, все это зря... Ничего не помогло. Из всех чатов и повыпиздивали rulez.gif
Но, в каком-то, перед выпиздиванием, Константин громко заявил, что он сидит в одном чате с админами ЯПа, а там и Ovimu тоже сидит.
Причем тут Ovimu так никто и не понял, но ржака долгая была, что мпиша сидит в одном чате с Ovimu и админами ЯПа и скоро всем его, мпиши, недругам - пиздец придет, всех зобанят нахер rulez.gif

Но ничего не произошло, и, кстати, мпиша грозился положить нахер ЯП, ибо он, мпиша - главный специалист по укладке сайтов rulez.gif
Серьезно.

И уже когда везде человека выпиздили он ушел в телегу и там в каких=то чатах деградирует..

Но суть истории такова, родился мэм: Бойтесь мпиши, он сидит в одном чате с Ovimu и админами ЯПа rulez.gif
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 73 687
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  63 64 65 66  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх