Салат "Цезарь", моя версия

Страницы: 1 ...  6 7 8 9  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
freeXman 6 июн 2018 в 10:47
вольный Каменщик  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (Boris @ 6.06.2018 - 08:25)
Цитата (Boris @ 21.04.2013 - 14:56)
Прадалжаем древнеправительственный холивар! rulez.gif

Итаг, падонки... Раздразнили вы меня своим салатом  gigi.gif
Вот вам колхозный вариант... без марцЫпанов... На банальной курице и сухарикаме с магазина...

Боже, какую хуйню я делал и ел gigi.gif faceoff.gif

Да не огорчайся уже. Чо было, то прошло. Я давно для себя вывел, что тот, кто умеет делать борщ и плов, он умеет делать все. Теперь ты должен уметь все, т.к- ты умеешь теперь делать плов. А как обстоят у тебя дела с борщом? gigi.gif
Orbiter 6 июн 2018 в 10:50
Orbiter  •  На сайте 8 лет
5
Цитата (Boris @ 6.06.2018 - 12:32)
Адавайте цезаребатл устроим? gigi.gif

А, давай! gigi.gif
И, чтобы быть в равных условиях, я тоже взял фотку пятилетней давности...

Салат  "Цезарь"
qwertzuiop 6 июн 2018 в 10:51
Ярила  •  На сайте 11 лет
-1
Прелестный срачик, спасибо за поднятие темы.

А вот эту цитату от Овиму можно и в мою актуальную ветку с долмой вставить:


Теперь ответ аутентистам , которые неизвестно в какой конституции прочитали рецепт и все что не совпадает с ним признано посягательством на святая святых...
Так вот , если бы вас слушали , то блюда были бы под номерами, как в макдональдсе, биг мак везде одинаков . Были бы у нас не рестораны , где можно было бы познакомиться с искусством повара и устроить празднить а техническое поглощение пищи без какой то либо индивидуальности и особенности. Слава богу кулинария- это творчество , а как назвать свою картину художнику по продуктам оставьте самому. И если уже быть точным, то название салат "Цезарь" это не предмет юридического спора и не предмет патента, которого нет и не может быть.

Это сообщение отредактировал qwertzuiop - 6 июн 2018 в 10:56
Ammok 6 июн 2018 в 10:57
Приколист  •  На сайте 20 лет
6
qwertzuiop
у тебя ЧСВ воспалено, по ходу, давит, вызывает проблемы в когнитивных процессах.
Тебе русским по белому Давид написал, что каждый имеет право творить и креативить, и не запирать себя в каноничности рецептов. Но и в названии тогда надо обозначать допуск подобного. Он с тобой поступил ровно так, как ты поступал с другими. И тебе это не понравилось чота, ага. Ты теперь будешь, по ходу, везде свою обидульку таскать и на всех огрызаться (давай, сказани мне чонить, докажи, шо я прав)

---
По сабжу. Может, сказалось то, что читал топик после того, как подобный Цезарь ел в ресторане, поэтому неприятия он у меня не вызвал. Да, не мое, но люди такое едят и им нравится.
qwertzuiop 6 июн 2018 в 11:04
Ярила  •  На сайте 11 лет
-7
Ammok

У меня нет настроения с тобой общаться. Я тебя давно понял и знаю на три хода вперёд, что у тебя в черепной коробке.
Ещё раз, не говори со мной о твои влажных снах, от этого они не станут реальностью. Я надеюсь ты меня понял.

Это сообщение отредактировал qwertzuiop - 6 июн 2018 в 11:08
Ammok 6 июн 2018 в 11:08
Приколист  •  На сайте 20 лет
6
qwertzuiop
ты какой-то нелогичный, весь томительный. Нет настроения общаться - так не общайся. Шо ж ты так старательно все пишешь и пишешь мне? И чот настораживает акцентуация на влажных снах, но это ты уже со своим лечащим врачом, ага. ))


Orbiter
это твоя фотка 5-летней давности? В твоих темах есть такой салат? Пойду позырю.
В конце концов, может мне просто правильный Цезарь не попадался, поэтому я им непроникся.

апдейт. Нету у тебя такого салата, кажи остальные фотки
Простите ©
Orbiter 6 июн 2018 в 11:20
Orbiter  •  На сайте 8 лет
3
Ammok, фоток тоже нет gigi.gif
Мы тут продуктами, вроде, хвастаемся, а не блюдами? Не?
doctorlama 6 июн 2018 в 11:30
Ярила  •  На сайте 11 лет
4
Цитата (Boris @ 6.06.2018 - 10:25)
Цитата (Boris @ 21.04.2013 - 14:56)
Прадалжаем древнеправительственный холивар! rulez.gif

Итаг, падонки... Раздразнили вы меня своим салатом  gigi.gif
Вот вам колхозный вариант... без марцЫпанов... На банальной курице и сухарикаме с магазина...

Боже, какую хуйню я делал и ел gigi.gif faceoff.gif

надо же!!! 5 лет для наступления раскаяния, короткий срок... pray.gif
SCORPIONGIRL 6 июн 2018 в 12:57
припіздикувата аура  •  На сайте 18 лет
2
я тоже пыталась цезарь rulez.gif но сейчас он в тарелке иначе выглядит

Салат  "Цезарь"

Это сообщение отредактировал SCORPIONGIRL - 6 июн 2018 в 12:57
Boris 6 июн 2018 в 13:52
Igni et ferro  •  На сайте 18 лет
6
Цитата (SCORPIONGIRL @ 6.06.2018 - 15:57)
я тоже пыталась цезарь rulez.gif но сейчас он в тарелке иначе выглядит

Ты его ночью под одеялом фотала? gigi.gif
qwertzuiop 6 июн 2018 в 14:30
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (SCORPIONGIRL @ 6.06.2018 - 10:57)
я тоже пыталась цезарь rulez.gif но сейчас он в тарелке иначе выглядит

2.0 Ты его ночью под одеялом фотала? :))
ПОX 6 июн 2018 в 17:53
Ярила  •  На сайте 11 лет
7
Сегодня как раз цезарь замутил.
Какая накуй каклета ??? Это цезарь! Йа художник и йа так вижу.
Сегодня каждый упоротый дятел может заниматься творчеством, руки прочь нетолерантные!

Салат  "Цезарь"
Boris 7 июн 2018 в 13:31
Igni et ferro  •  На сайте 18 лет
3
Так что, какой все же самый лучший рецепт соуса к салату???
SCORPIONGIRL 7 июн 2018 в 14:30
припіздикувата аура  •  На сайте 18 лет
3
Boris
Цитата
Так что, какой все же самый лучший рецепт соуса к салату???

я за классику
вустерский соус – 2 чайных ложки
оливковое масло нерафинированное - 20 мл
рафинированное - 80 мл
пара зубчиков чеснока
яйцо – два средних
сок половины лимона
пармезан (на мелкой терке)
горчица французская - 2 чайных ложки
соль, перец

анчоусы по настроению
яйца немного приваривать
буквально секунд на 10 в кипяток
Orbiter 7 июн 2018 в 14:45
Orbiter  •  На сайте 8 лет
4
SCORPIONGIRL, ага, потом попытаться взблендернуть всё это, соус расслоится, вылить его в унитаз и, в итоге, залить_всё_нахуй_кальве gigi.gif

Это сообщение отредактировал Orbiter - 7 июн 2018 в 14:47
Xisler 7 июн 2018 в 15:35
Колобас Балобас  •  На сайте 12 лет
5
Цитата (SCORPIONGIRL @ 7.06.2018 - 12:30)
Boris
Цитата
Так что, какой все же самый лучший рецепт соуса к салату???

я за классику
вустерский соус – 2 чайных ложки
оливковое масло нерафинированное - 20 мл
рафинированное - 80 мл
пара зубчиков чеснока
яйцо – два средних
сок половины лимона
пармезан (на мелкой терке)
горчица французская - 2 чайных ложки
соль, перец

анчоусы по настроению
яйца немного приваривать
буквально секунд на 10 в кипяток

не совсем у тебя классика. в классике (отель Цезарь, Тихуана, Мексика):

- одного желтка достаточно на 2 порции
- не лимон а лайм
- анчоусы обязательно
- яйца приварить? upset.gif
- там еще помимо ворчестера Maggi добавляют

в общем смотрите сами
Regnum312 7 июн 2018 в 15:35
Ярила  •  На сайте 9 лет
1
Цитата (SCORPIONGIRL @ 6.06.2018 - 13:57)
я тоже пыталась цезарь rulez.gif но сейчас он в тарелке иначе выглядит

Яп сьел..а где мяса!?
Xisler 7 июн 2018 в 15:43
Колобас Балобас  •  На сайте 12 лет
10
Цитата (Regnum312 @ 7.06.2018 - 13:35)
Цитата (SCORPIONGIRL @ 6.06.2018 - 13:57)
я тоже пыталась цезарь  rulez.gif но сейчас он в тарелке иначе выглядит

Яп сьел..а где мяса!?

в аутентичном мясы нет gigi.gif


Салат  "Цезарь"
Krutitel 7 июн 2018 в 15:53
Приколист  •  На сайте 9 лет
3
мдяяяя....
вот вовремя я картошки нажарил dont.gif
rrr123 7 июн 2018 в 16:07
Отжарит хорошо © Caira  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (Orbiter @ 6.06.2018 - 10:50)
Цитата (Boris @ 6.06.2018 - 12:32)
Адавайте цезаребатл устроим? gigi.gif

А, давай! gigi.gif
И, чтобы быть в равных условиях, я тоже взял фотку пятилетней давности...

Не получится у вас нихуя. За пять лет салат, наверное, подгнил. Остальное тоже немножко подпортилось? dont.gif
SCORPIONGIRL 7 июн 2018 в 16:17
припіздикувата аура  •  На сайте 18 лет
3
Orbiter
ниче там не слоится
я сделаю сегодня, покажу
Xisler
gigi.gif совпадение, но мне это видео с переводом уже Надя показала
лайма точно нет, хоть лимон и не равноценная замена, а вот желтки да. сделаю с одним.
но это только к заправке
сам салат на мое усмотрение
Regnum312
есть там мясо
Boris 7 июн 2018 в 19:13
Igni et ferro  •  На сайте 18 лет
2
Цитата (Orbiter @ 7.06.2018 - 17:45)
SCORPIONGIRL, ага, потом попытаться взблендернуть всё это, соус расслоится, вылить его в унитаз и, в итоге, залить_всё_нахуй_кальве gigi.gif

У меня так было alik.gif
grably 7 июн 2018 в 22:48
Анус Ректальный  •  На сайте 13 лет
2
Цитата (qwertzuiop @ 6.06.2018 - 11:04)
Ammok

Ещё раз, не говори со мной о твои влажных снах, от этого они не станут реальностью.

Да вы тут в теме совсем что ли, ЧЁ вы несёте gigi.gif shum_lol.gif

Бляяяя, ОСОБЕННО зная как выглядят ОБА участника этого диалога - моя фатазия теперь выдаёт ТАКОЕ что не знаю как заснуть смогу!!! rofl.gif rulez.gif stol.gif

Пиздец.


Но и по теме кстати тоже пиздец.

Я лично люблю салат Цезарь, и люблю его ИМЕННО за соус.
Не раз заказывала его в разных ресторанах - и с беконом, и с креветками, и просто так, и всегда прошу без помидор и сухарей (с этим обычно проблем нет). Потому что весь прикол там - не в помидорах и не в сухарях, а именно в СОУСЕ.

А Цезарь без анчоусов - это не Цезарь.
ТЕМ БОЛЕЕ нечто кисло-сладкое с мёдом. Это ВООБЩЕ НЕ ТО.

Если бы я хотела кисло-сладкий соус в салате - я бы его заказала.
А закажи я в ресторане Цезарь а получи ЭТО - я бы не просто обиделась, как ПрыщаваяЖопка сверху. Я бы попробовала пару кусей и вернула бы непонятную хрень обратно.

Хотя хз, может в Берлине это норма. Там я не была и не планирую.
Вот...
Ejevichka 7 июн 2018 в 23:25
Ярила  •  На сайте 15 лет
2
Я хз, что за срач на ровном месте.
Захотелось вариации на тему салата.
Я в понедельник делала Цезарь, и это было очень вкусно. Иногда кладу 1 ч л мёда, иногда 1 ст л крем-сыра в соус. И, вкус необычный. Курицу жарю на гриле. От этого вкус очень яркий.
А херами кидаться друг в друга не прилично.
SCORPIONGIRL 7 июн 2018 в 23:28
припіздикувата аура  •  На сайте 18 лет
1
моя заправка все-таки нравится больше
ну вот, типа приближенное к классике
редактировать фото лень

Салат  "Цезарь"
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 24 953
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  6 7 8 9  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх