Друзья как и обещал не все други смогли принять участие сразу итак встречайте Спортсменка Комсомолка И просто красавица Наша Бабетта!!!! Это сообщение отредактировал Дженибек - 23 сен 2010 в 16:07
хеллоу-хеллоу!! *кланяется*.... Кароче, наконец я вышла с совещания и теперь могу продемонстрировать мое творенье-варенье. Все банально и просто, в пинципе тоже за основу беру мою самую любимую богиню овощей – белокачанку. Думаете от чего у меня не полный четвертый?))))) И так….капустники… (будет 7 фот)
1. Берем… небольшую капустку (у меня ушло на готовку 2/3 головки) Луковку 2-3 яйца (я потом третье кинула) Полстакана муки (для связочки) Фарш гр 150-200. Соль-перец по вкусу.
Это сообщение отредактировал Caira - 29 янв 2021 в 09:50
4. Отжимаем ее с солью, как это было показано на предыдущих фото нашими камрадами и вбрасываем в нее ВСЕ!!!! Жареный лучок, яйки, муку, перец и фарш. Все тчательно перемешиваем, я например все руками делела….
А я вот насмотревшись на блины припеком от Martы решил их приготовить. Все хорошо. Начинка готова. но вот млин аблом: муки в доме с гулькин крен. Сижу жду муку. обещали к вечеру подвезти. пока фото начинки:
Коллективное творчество как всегда на высоте, тушеная капустка с грибами и блины с припеком особенно хороши, отдельный респект. А кулинарному взводу - ОТЛИЧНО
Вот я и дождался муку. Все сделал. Милые мои дорогие! Если вы не владеете умением подбрасывать и переворачивать блины даже соваться не стоит.
Видео долго грузится. надеюсь к утру загрузится.
Видео, похоже, так и не загрузилось. Блины переворачиваю широкой лопаткой - проблем не возникает. Если тесто правильное, практически от любой прогретой сковородки отходит отлично.
-------------------------------------------------------------------------------------------------- Фрау Марта, блины с припеком - песня. С капустой не пробовала. Но я припек не так делаю, выкладываю его на сковородку сразу, а потом тестом заливаю. Тогда он распределяется внутри всего блина. И блинчики тонкие получаются, а не с начинкой посередке, как у Вас. Но это не принципиально.
--------------------------------------------------------------------------------------------------- Ребята, рецепты отпадные, вы подстегнули мое вдохновение, пойду чего-нибудь забацаю на обед-ужин. Что - еще не решила, уж больно большой выбор.
правда, которая не нравится дебилам • На сайте 15 лет
0
Аппетитно! Я дружу с блинами, делал с припёком один раз, но тоже клал начинку на сковороду, а потом заливал тестом и блины были потоньше. Начинку делал рыбную с лучком, тоже вкусно. С капустой ещё можно делать мясо-капустную начнку для пирога, тоже вкусное сочетание.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
), а то слюной пришлось бы заливаться!!!
ждем муку))))
yaplakal.com