Voland80 Саша, привет! Это тебе привет с низовьев Сыр-Дарьи. Щуки там мало. А в старых руслах (Куван- Жана-Дарья есть. Фото около километра до Малого моря, т. е. до устья.
Voland80 Саша, привет! Это тебе привет с низовьев Сыр-Дарьи. Щуки там мало. А в старых руслах (Куван- Жана-Дарья есть. Фото около километра до Малого моря, т. е. до устья.
Привет! А какая рыба там водится? Я вот хариуса ни разу в жизни не видел как и остальную красную рыбу. Ну, правда форель ловил в армии...только не знаю, она относится к красной рыбе или нет?
Voland80 Саша, привет! Это тебе привет с низовьев Сыр-Дарьи. Щуки там мало. А в старых руслах (Куван- Жана-Дарья есть. Фото около километра до Малого моря, т. е. до устья.
Привет! А какая рыба там водится? Я вот хариуса ни разу в жизни не видел как и остальную красную рыбу. Ну, правда форель ловил в армии...только не знаю, она относится к красной рыбе или нет?
Voland80 Саша, привет! Это тебе привет с низовьев Сыр-Дарьи. Щуки там мало. А в старых руслах (Куван- Жана-Дарья есть. Фото около километра до Малого моря, т. е. до устья.
Привет! А какая рыба там водится? Я вот хариуса ни разу в жизни не видел как и остальную красную рыбу. Ну, правда форель ловил в армии...только не знаю, она относится к красной рыбе или нет?
Сомы, сазаны, жерех есть, змееголов, чехонь, щука, белый амур, толстолобик, лещ, карась, плотва, буффало. Мы рыбачили только проездом. Нам побыстрее в пески - песчаные бури считать. Сазан там хороший. Да, в Малом море ведется промысловый лов. Последний раз были в 2012г.
Сомы, сазаны, жерех есть, змееголов, чехонь, щука, белый амур, толстолобик, лещ, карась, плотва, буффало. Мы рыбачили только проездом. Нам побыстрее в пески - песчаные бури считать. Сазан там хороший. Да, в Малом море ведется промысловый лов. Последний раз были в 2012г.
Стерилизовал просто в кипящей воде? Тогда температура внутри банки не достигала даже 100 градусов.
И?.... Продолжайте, заинтриговали.
Возьми большую кастрюлю с водой и внутрь неё помести маленькую кастрюлю с водой (банку в данном случае)- и и на огонь. Вода в большой кастрюле закипит, а в маленькой никогда. Для стерилизации лучше было бы в духовку поставить банки, где температура 150-180 градусов.
Вода в большой кастрюле закипит, а в маленькой никогда.
Шайтанама.... Согласно новым веяниям в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, в установленном Правительством РФ порядке, банку с консервированным продуктом достаточно тщательно перекрестить.
В мире, кроме бутулизма, есть много более веселых историй
Стерилизовал просто в кипящей воде? Тогда температура внутри банки не достигала даже 100 градусов.
И?.... Продолжайте, заинтриговали.
Возьми большую кастрюлю с водой и внутрь неё помести маленькую кастрюлю с водой (банку в данном случае)- и и на огонь. Вода в большой кастрюле закипит, а в маленькой никогда. Для стерилизации лучше было бы в духовку поставить банки, где температура 150-180 градусов.
Ты думаешь если ты при а/д банки поставишь в духовку - в их содержимом (мы же по-прежнему про карася с гречкой говорим?) будет больше 100°С? У меня для тебя и твоей учительницы физики печальные новости, бро
Это сообщение отредактировал Ungydrid - 27 янв 2020 в 20:03
Стерилизовал просто в кипящей воде? Тогда температура внутри банки не достигала даже 100 градусов.
И?.... Продолжайте, заинтриговали.
Возьми большую кастрюлю с водой и внутрь неё помести маленькую кастрюлю с водой (банку в данном случае)- и и на огонь. Вода в большой кастрюле закипит, а в маленькой никогда. Для стерилизации лучше было бы в духовку поставить банки, где температура 150-180 градусов.
Ты думаешь если ты при а/д банки поставишь в духовку - в их содержимом (мы же по-прежнему про карася с гречкой говорим?) будет больше 100°С? У меня для тебя и твоей учительницы физики печальные новости, бро
Про давление не слышал он наверное...
Это сообщение отредактировал Voland80 - 27 янв 2020 в 20:16
Стерилизовал просто в кипящей воде? Тогда температура внутри банки не достигала даже 100 градусов.
И?.... Продолжайте, заинтриговали.
Возьми большую кастрюлю с водой и внутрь неё помести маленькую кастрюлю с водой (банку в данном случае)- и и на огонь. Вода в большой кастрюле закипит, а в маленькой никогда. Для стерилизации лучше было бы в духовку поставить банки, где температура 150-180 градусов.
Ты думаешь если ты при а/д банки поставишь в духовку - в их содержимом (мы же по-прежнему про карася с гречкой говорим?) будет больше 100°С? У меня для тебя и твоей учительницы физики печальные новости, бро
Ты дурачок, или притворяешься? Да, если в духовке температура 180 градусов, то все что находится в духовке тоже нагреется примерно до той же температуры.. При атмосферном давлении. Как бы духовка для этого и предназначена.
Это сообщение отредактировал BMoftheW - 28 янв 2020 в 03:55
Стерилизовал просто в кипящей воде? Тогда температура внутри банки не достигала даже 100 градусов.
И?.... Продолжайте, заинтриговали.
Возьми большую кастрюлю с водой и внутрь неё помести маленькую кастрюлю с водой (банку в данном случае)- и и на огонь. Вода в большой кастрюле закипит, а в маленькой никогда. Для стерилизации лучше было бы в духовку поставить банки, где температура 150-180 градусов.
Ты думаешь если ты при а/д банки поставишь в духовку - в их содержимом (мы же по-прежнему про карася с гречкой говорим?) будет больше 100°С? У меня для тебя и твоей учительницы физики печальные новости, бро
Ты дурачок, или притворяешься? Да, если в духовке температура 180 градусов, то все что находится в духовке тоже нагреется примерно до той же температуры.. При атмосферном давлении. Как бы духовка для этого и предназначена.
Все понятно. Я так и думал, просто хотелось хотелось именно услышать это, с первого твоего "вопроса" заподозрил неладное. Живи теперь с этим. Со 180°С градусами в жарком.
Это сообщение отредактировал Ungydrid - 28 янв 2020 в 09:32
Про кости и 5 часов косвенно подтвержу: Заготовками подобными не занимаемся, но периодически собакам своим подобным образом рыбу готовм. Покупаем по дешевке головы благородных рыб и варим их как раз 5 часов. Опытным путем в свое время было установлено, что именно после 5 часов варки все косточки страновятся мягкими
И на кой варить 5 часов, получить херню с неисзвестным содержимым.... В автоклаве все делается за час полтора даже навага и минтай.
Попробую предположение сделать. Может не у всех автоклавы являются обычным предметом кухонной утвари? :)
Поробую объяснить. Хочешь нормальные консервы - купи автоклав и не компосируй мозги. Он окупается за пару месяцев... Все такие продвинуые и хитрые хочетсяя халявы... 3 тыра автоклав дорого? Нет кастрюлька стоит столько..
Это сообщение отредактировал Trunkru - 28 янв 2020 в 13:41
И на кой варить 5 часов, получить херню с неисзвестным содержимым.... В автоклаве все делается за час полтора даже навага и минтай.
Попробую предположение сделать. Может не у всех автоклавы являются обычным предметом кухонной утвари? :)
Поробую объяснить. Хочешь нормальные консервы - купи автоклав и не компосируй мозги. Он окупается за пару месяцев... Все такие продвинуые и хитрые хочетсяя халявы... 3 тыра автоклав дорого? Нет кастрюлька стоит столько..
Ты утверждаешь, что без автоклава нельзя сделать нормальные консервы?
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Про давление не слышал он наверное...
yaplakal.com