Деверо, если дело то дойдёт, свисну ---------------- Ну, полноценные темы не делаю, так хоть малость побуянить Давненько я кефали не ел, а тут подвернулась возможность купить , сразу скажу, не растерялся Ну и сам результат, кефаль запечённая в луке и листьях каффир лайма.
Это сообщение отредактировал BANZAI - 17 апр 2013 в 21:32
Boris в беседке неинтересно, плюсиков-минусиков нету.
А холивар был ого-го, я сегодня осилил. При чем начался с хамства энди, только потом уже малый рай для флудеров потдтянулся и понеслось говно по трубам.
Это точно )) Разошлись на ровном месте... И честно говоря, Дуськин вроде как права, да и я не видел у нее в посте ничего предосудительного... и таки да - и хлеб и бекон был пережарен ))) Но чота реакция на критику действительно нездоровая... причем поддержана была многими "мэтрами"
Но чота реакция на критику действительно нездоровая
главное - прально выбрать слово . оно всегда главное . слово . *междусобойчик* ... не звучит . а если *корпоративнвя этика* , м ? явление одно , смысл один , но каков эффект !
и да . асилила оба топика . внимательно . я , собстно , сделаю сейчас лиристское отступление , так сказать .
мне в вашей кулинарии делать нечего . там нет и не предвидится ни одного рецепта , мне подходящего . я асиливаю топики ( не только в кулинарии , а вообще ) с целью отслеживания кто с кем дружит . и против кого . это полезно .
Это сообщение отредактировал Klivija - 22 апр 2013 в 11:19
Не иначе как весеннее обострение. Наблюдаю такой всплеск фекалий каждый год.
Klivija
Цитата
мне в вашей кулинарии делать нечего . там нет и не предвидится ни одного рецепта , мне подходящего . я асиливаю топики ( не только в кулинарии , а вообще ) с целью отслеживания кто с кем дружит . и против кого . это полезно .
Точно весеннее обострение Это сообщение отредактировал BANZAI - 22 апр 2013 в 11:32
мне вот интересно , один чел другому камент насрал ибо так думает на самом деле , или по дружбе . из *корпоративной этики* , таксказать . борьба за юку . тему в платину вывести . ворон ворону ... ну и так далее .
ребят, пмогите, что-то не могу толкового рецепта найти для сома, как его и вкуда. Простите за офф, но чота торможу неслабо с утра
да искать то особо нечего. Сом очень вкусная рыба. Запах , тут да ,может присутствовать но все больше в тушке более 2-3 кг. До этих пределов мясо просто божественно. Что делать что бы уйти от запаха тины? Старый браконьерский способ. Проверенный 40 десятками лет мною ,ну и до меня ого сколько. Нарезаешь сомика, в посуду, и заливаешь его обычным кефиром. 1-1.5 часа, и ни какого запаха даже в помине нет. Рецепт подходит практически для любой рыбы А дальше....хошь на шампур ,хошь на сковородку ( специи я испльзую соль и перец) кефир не смывай только. И поверь вкус изумительный
не могу пройти мимо. и, поскольку, в кулинарии темы позакрывали, то выскажу свое мнение здесь. В ответ на корректный Дусин комментарий про салат "цезарь", завсегдатаи раздела полили ее, а заодно и всех кто не лизнул автора салата. это гнусно. особенно впечатлили комментарии в стиле "гопника с района" от ФрауМарты. и, конечно, действия модераторов раздела просто некорректны. раздали лимиты всем кто "против", кто не "тусовке". ну, продолжайте нализыввать друг друга и дальше. и, кстати, большинство рецептов, если уж говорить откровенно, весьма посредственны. и еще один момент, в топике про цезарь говорилось, что ТС работает в рестике в берлине и т.д. так вот, может это для кого-то и открытие, но хороший ресторан - это большая редкость. в основном, в ресторанах кормят сраным говном за некислые деньги. а насчет того, что чужой труд нельзя критиковать - это, вообще, лукавство. если человек сделал, написал или нарисовал хрень, то почему бы ему об этом не сказать?
Главное, ребята, перцем не стареть! • На сайте 18 лет
0
Klivija Гы. Интересный поворот в кулинарном разделе. Надо взять на вооружение.
Хотя скрывать мою дружбу семьями со многими из кулинарки бесполезно. Но это во многом личное уже стало, чем публичное. И называю ники людскими именами только из уважения, а не для показа "Мы знакомы давно и я ниибически крут".
Я тоже прочитал оба топика и в недоумении-как так на ровном месте из-за какого-то салата народ рассорился? Ради чего?
Кому нужна юкка-научите меня дурака, как ей поделиться, у меня уже больше 23 тысяч этих плюсиков, и я так и не понял-зачем они нужны??? Ну там индульгенцию купить или статус поменять-это да, но мне это не надь.
В общем, назревает в кулинарке крызис среднего возраста. Может, "ша"? И соберёмся как-нить в пятницу на посиделки? Поперебивать, поготовить, пообщаться.
ТопоГРАВ понимаешь , дружба , она разная бывает . вот один друг может придти в топик и сказать - слышь чё . ты , друг , какую-то хуйню понапостил . и друг тебе скажет - точно ? а давай пообсуждаем , может , ты действительно прав ? и когда этот человек хвалит , я могу принять , что от это делает не юки ради , а дейтвительно бумает именно так . и когда этот человек ругает или хвалит любого юзера , с кем не дружт , я тоже знаю - он говорит правду . и я принимаю *так , с ним можно иметь дело . он носмальный чел*
а бывает дружба доугая . если я тебя обугаю , ты мне в карму насрёшь . а заодно мне туда насрут все твои *друзья* . так что я лучче похвалю или промолчу . мне же циферки ох как нужны . они так питательны для моего эго . белки там , жиры , углеводы . витамины всякие ... вот про таких я тебе так скажу ( а их есть у меня . примерный пониковый списочек ) - я вообще не читаю ни их темы , ни их каменты . смысла в этом нет .
Цитата
И соберёмся как-нить в пятницу на посиделки?
мне с вани собираться нечиго - либо я сдохну от болезней и бедствий , либо вы от голода
с целью отслеживания кто с кем дружит . и против кого .
ну на это буквально надо пять шесть топиков и минимум наблюдательности :) и все становиться ясно
Цитата
вот один друг может придти в топик и сказать - слышь чё . ты , друг , какую-то хуйню понапостил . и друг тебе скажет - точно ? а давай пообсуждаем , может , ты действительно прав ?
ыыыыыыы Кливия если такое случиться, хотя такое случиться вообще не может, это противоречит законам физики :)и мироздания топик реально показал, кто что и как
В ответ на корректный Дусин комментарий про салат "цезарь", завсегдатаи раздела полили ее, а заодно и всех кто не лизнул автора салата. это гнусно.
Ага, всех полили. Ну а как насчёт завсегдатаев кулинарии Boris и kadiko, они открыто высказали недоверие к салату и что? Их тоже полили? Нет, появилось оживлённая дискуссия с доводами и фактами.
Цитата
и еще один момент, в топике про цезарь говорилось, что ТС работает в рестике в берлине и т.д. так вот, может это для кого-то и открытие, но хороший ресторан - это большая редкость. в основном, в ресторанах кормят сраным говном за некислые деньги.
LionHeart, вот так прям категорично плохо кормят? Ну тады приезжайте к нам в Дортмунд, за 15 евро без напитков, вы будете счастливы.
принял к сведению. как соберусь, дам знать. периодически бываю в западной германии)))) вот буквально на днях слегка промахнулся мимо дюссельдорфа и взял билеты в амстердам)))))) подтягивайся в амстик 14 мая.
Цитата
Ну а как насчёт завсегдатаев кулинарии Boris и kadiko, они открыто высказали недоверие к салату и что?
принял к сведению. как соберусь, дам знать. периодически бываю в западной германии)))) вот буквально на днях слегка промахнулся мимо дюссельдорфа и взял билеты в амстердам)))))) подтягивайся в амстик 14 мая.
Не ну охуеть! Это что с политических тем что ли моду взяли? Если я против Навального, то значит я за Путина! Автоматически я сразу Путеноид-Путегюгент и йобаный нашист. Что третьего-пятого-восьмого не дано, что ли? LionHeart
Цитата
завсегдатаи раздела полили ее, а заодно и всех кто не лизнул автора салата.
Ну я типо "завсягдатай раздела". Я много писал в той теме. Приведите пример где я, как вы пишите "полили ее, а заодно и всех кто не лизнул автора салата". Пример в студию! Как говорится "proof or GTFO". А вы не перепутали "Кулинарию" с рестораном, где вы типо "клиент, который всегда прав", а персонал должен молча у вас отсосать за вашу вонючую трёшку?
Цитата
вообще, лукавство. если человек сделал, написал или нарисовал хрень, то почему бы ему об этом не сказать?
А вот интересно, а почему нельзя сказать вам о том, что вы говорите всякую хрень? Почему так яро отказывается в таком праве? Как только возникает возражение на чей то высер, тут же из разных уголков ЯПа вылезает куча гопников и требует в стиле "тебя послали на хуй, а ты молчи падла. Но если возражаешь- это значит ты лижешь"
Это сообщение отредактировал Водомерка - 22 апр 2013 в 14:05
Я так вообще туда не лезла,только ответила Касатке про новичков.
Мне другое интересно,почему бы не дождаться пока в тему заглянет Дуся и сама не ответит Андрею.Она из тех,кто в карман за словом не лезет и в заступничестве вроде каk не нуждается.Они сами разобрались бы.Нет же,тут же налетели любители посрачится и провокаторы,и понеслась.Андрей,ТС,в целом неплохой человек,очень корректный,уравновешенный и дружелюбный,я лично его очень за это уважаю.Я сама была в недоумении от его ответа.Но мы не знаем причину его такой реакции на Дусин коммент.В жизни всякое случается,не всегда и не у всех получается контролировать свои эмоции,а тут на глаза попался коммент Дуси,как последняя капля.Видимо тут и был такой момент.Прошел бы день-другой,может быть Андрей и понял бы,что был не прав и извинился.Но набежавшие коршуны усугубили ситуацию ниже некуда и просто лишили всякой возможности решить все миром,дружбой,фестивалем.
Это сообщение отредактировал ati - 22 апр 2013 в 17:58
Фатима согласен с тобой. Самое интересное, что у набежавших болезнь максимализма, начинают припоминать всякие ужастики, которых в реале и не было. Повальное обвинения в людоедстве и жополизстве, короче непаняно. Анди конечно брыкнулся не подетцки, с другой стороны он процитировал статус Дуси, чё обижаться, если это как бы её лозунг?! Это сообщение отредактировал BANZAI - 22 апр 2013 в 17:45
Вы, товарищи прекращайте Дусю тут склонять. Она позитивный и приятный человек. Высказалась по делу. Первопричина сегодняшней ситуации не она.
Сам ранее был не сдержан в оценке работ кулинаров ЯПа. Но как-то попалась умная книжка , где говориться, что если вам в музее не понравилась картина, то не обязательно кричать об этом на весь зал. Вот теперь для меня кулинария это музей, который есть, потому-что он есть. Как в том одесском анекдоте: вокзал будет там и далее стоять, даже если вы к нему и не пойдете
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com