Кухня (кулинарное и околокулинарное общение)

Страницы: 1 ...  51 52 53  ... 84  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА
Елениум 10 авг 2016 в 16:58
Победитель Грушебатла  •  На сайте 11 лет
5
Цитата (Redd @ 10.08.2016 - 16:52)
а это просто фруктовый сбор, тут оаб аромате даже говорить не буду ,вы меня побьете

Саш, а под номером 6 - что за неведомая ягода? lupa.gif
sclyff 10 авг 2016 в 17:04
Отличная вечеринка, не правда ли?  •  На сайте 15 лет
6
простая
Цитата
чай зимними вечерами с мятой это что-то, может уверовала в это, на она реально помогает быть спокойной, пишут что мята - это заряд, типа энергетик, ментол и прочее, а я наоборот как удав становлюсь,

всегда мята седативом была.
и мята, и мелиса очень мягко и хорошо успокаивают
Redd 10 авг 2016 в 17:08
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Цитата
Саш, а под номером 6 - что за неведомая ягода?

шипшина- это шиповник
Елениум 10 авг 2016 в 17:15
Победитель Грушебатла  •  На сайте 11 лет
4
Redd
спасибо. теперь буду знать rolleyes.gif
freeXman 10 авг 2016 в 20:02
вольный Каменщик  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (Redd @ 10.08.2016 - 16:08)
Цитата
Саш, а под номером 6 - что за неведомая ягода?

шипшина- это шиповник

Вот серьезно, мне всегда нравился украинский язык, а сейчас особенно. Соседи меня приветствуют пане Давыд biggrin.gif
rrr123 10 авг 2016 в 20:03
Отжарит хорошо © Caira  •  На сайте 11 лет
3
ничего нового.
вы в курсе, просто напомнить....

Кухня (кулинарное и околокулинарное общение)

Это сообщение отредактировал rrr123 - 10 авг 2016 в 20:04
rrr123 10 авг 2016 в 20:05
Отжарит хорошо © Caira  •  На сайте 11 лет
4
немного тимьяна, вяленых томатов, соли, сахара, масла, винного уксуса.
Зимой самое оно будет. rulez.gif


Кухня (кулинарное и околокулинарное общение)
Redd 10 авг 2016 в 20:12
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Цитата
Вот серьезно, мне всегда нравился украинский язык, а сейчас особенно. Соседи меня приветствуют пане Давыд

ты не поверишь ,я всего лишь раз в жизни слышал чистый украинский язык
причем такого качества ,что люди когда услышали ,тупо замолчали ,стояла гробовая тишина пока человек говорил
это было на столько красиов, что рот открылся ,просто хотелось сказать человеку
- вы просто говорите о чем хотите а мы послушаем
и вы мне не поверите
этот человек был, на сколько я помню, каким -то главой украинской диаспоры в Канаде

а все что я слышу тут, даже суржиком назвать тяжело faceoff.gif
Какангел 10 авг 2016 в 20:23
Хохмач  •  На сайте 13 лет
7
Неужели настало время, когда можно есть помидоры на завтрак, обед и ужин. Чтстить кожицу для гаспаччо и не переживать, сколько же в отходы пошло. Просто рада до изумления, ну и два стакана внутрь острого гаспаччо тоже способствуют хорошему настроению. Всем этого, бобра и помидоров!)
freeXman 10 авг 2016 в 20:23
вольный Каменщик  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (Redd @ 10.08.2016 - 19:12)
Цитата
Вот серьезно, мне всегда нравился украинский язык, а сейчас особенно. Соседи меня приветствуют пане Давыд

ты не поверишь ,я всего лишь раз в жизни слышал чистый украинский язык
причем такого качества ,что люди когда услышали ,тупо замолчали ,стояла гробовая тишина пока человек говорил
это было на столько красиов, что рот открылся ,просто хотелось сказать человеку
- вы просто говорите о чем хотите а мы послушаем
и вы мне не поверите
этот человек был, на сколько я помню, каким -то главой украинской диаспоры в Канаде

а все что я слышу тут, даже суржиком назвать тяжело faceoff.gif

Соседи мои дед и сын его / бабули их уже нет /. Деду 85 лет, был угнан из Украины сюда, был возвращен назад, а после отправлен на Колыму. Там он жил в общине, где говорили на украинском, потом уже, в лучшие времена, оттуда уехал в Казахстан и там тоже жили, говоря на украинском. Как я понял, он и сын его носители неплохого украинского. Сын его говорит, что на Украине с ними не каждый говорить может или не так, как они. Николаевские они, но сами немцы biggrin.gif

Это сообщение отредактировал freeXman - 10 авг 2016 в 20:24
Xisler 11 авг 2016 в 15:08
Колобас Балобас  •  На сайте 12 лет
9
Redd
Caira

Цитата (Caira @ 31.07.2016 - 04:35)
На пробу тоже оставила) Саша, спасибо за идею! pray.gif  И как я сама не дотумкала... Завтра ещё в офис снесу немножко и разрекламирую твоё ноухау нашим огородницам rulez.gif  (а, икру я не гомогенизирую никогда, люблю кусочками, ну, это на вкус и цвет...)
Цитата (Caira @ 1.08.2016 - 11:51)
По личной просьбе даю рецепт, как я варю кабачковую икру.
Надо: 3 кг кабачков (в очищенном виде), в данном случае было 1,5 кг кабачков + 1,5 кг баклажанов; 10 средних морковок, 8 средних луковиц. Лук - мелким кубиком, морковь - на крупной тёрке, кабачки и баклажаны - средним кубиком. Каждый овощ обжарить отдельно, всё соединить в общем тазу и тушить на среднем огне 20 минут. Добавить 1,5 ст.ложки соли, 2 ст.ложки сахара, 2 ч.ложки без горки чёрного перца, 300 г томатной пасты. Тушить на медленном огне под крышкой ещё 40 минут. В конце добавить 1 ст.ложку 9%-ного уксуса. Всё. Кто любит пюре, можно обжаренные овощи перед тушением прокрутить.

докладываю, сделал 50/50 кабачков и баклажанов, все точно по рецепту, от себя добавил 1 ст.л. аджики. бомба! bravo.gif

Кухня (кулинарное и околокулинарное общение)

Это сообщение отредактировал Xisler - 11 авг 2016 в 15:17
Redd 11 авг 2016 в 17:49
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Xisler
А ведь красиво получилось
а теперь я тебе советую сделать этот как его баба гануш
я его делал и ел только на открытом огне, но после советов Давида решился сделать его дома
и я тебе скажу, это просто нечто, ты поймешь когда попробуешь ,что либо ты сьешь все ,либо ты будешь есть до тех пор пока тебя не порвет, это очень вкусно
7Aleksey7 11 авг 2016 в 17:57
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Дорогие кулинары из Москвы, подскажите ГДЕ вы покупаете вустерский соус?
Первый раз потребовался для рецепта, обошел сейчас все магазины в округе, и мелкие и сетевые (7конт, Атак, Пятерочка, еше какой то) его НЕТ! Не, я понимаю можно из за бугра заказать но сее перебор :-( Я в шоке. Просто раньше был не нужен вот и не смотрел.

Это сообщение отредактировал 7Aleksey7 - 11 авг 2016 в 17:58
Mellina 11 авг 2016 в 18:00
Ведьма?  •  На сайте 14 лет
1
7Aleksey7
Азбука Вкуса, Азбука Вкуса Daily
В остальных не видела, в Х5 сча кажися его вообще не возят

Это сообщение отредактировал Mellina - 11 авг 2016 в 18:02
7Aleksey7 11 авг 2016 в 18:03
Ярила  •  На сайте 13 лет
3
Спасибо, как то был там очень давно, но не понравился он, дорогой с перебором. Надо по инету глянуть где ближайший, а то на районе его нет smile.gif Видать придется ехать фиг знает куда из за соуса smile.gif

Это сообщение отредактировал 7Aleksey7 - 11 авг 2016 в 18:05
Елениум 11 авг 2016 в 18:06
Победитель Грушебатла  •  На сайте 11 лет
4
7Aleksey7
Ещё в Метро бывает
Mellina 11 авг 2016 в 18:07
Ведьма?  •  На сайте 14 лет
3
7Aleksey7
он там руб на 50 дороже, чем в инете, в утконосе еще есть мне кажется

Но это я сейчас про lea&perrns говорю, кстати lol.gif

Это сообщение отредактировал Mellina - 11 авг 2016 в 18:09
Елениум 11 авг 2016 в 18:12
Победитель Грушебатла  •  На сайте 11 лет
4
А в деликатеске он со скидкой сейчас brake.gif
7Aleksey7 11 авг 2016 в 18:49
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Ну спасибо за информацию, буду рыть что ближе smile.gif Цена в принципе не играет роли, ибо надо всего то пару бутыльков то...
Xisler 11 авг 2016 в 19:34
Колобас Балобас  •  На сайте 12 лет
6
Mellina
Цитата
Но это я сейчас про lea&perrns говорю, кстати

для меня только он и существует, ибо они его придумали. все остальное жалкая подделка
Mellina 11 авг 2016 в 22:42
Ведьма?  •  На сайте 14 лет
1
Xisler
их же перекупили, но бренд остался. И да, только они. Вкус волшебный
Гаррет 11 авг 2016 в 22:52
Кок  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (7Aleksey7 @ 11.08.2016 - 18:49)
Ну спасибо за информацию, буду рыть что ближе smile.gif Цена в принципе не играет роли, ибо надо всего то пару бутыльков то...

Я в Окее покупаю. В Москве вроде есть Окей?
Apo100lA 12 авг 2016 в 00:10
Юморист  •  На сайте 11 лет
1
В "Реале" точно есть. Там покупал и сегодня видел, когда заходил. Именно тот.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
Redd 12 авг 2016 в 01:40
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата
Цена в принципе не играет роли, ибо надо всего то пару бутыльков то...

просто интересно, что ты задумал ,если тебе надо всего лишь, пару бутылочек этого соуса? колись
Redd 12 авг 2016 в 01:46
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
вчера мне передали 1 кг белых лесных грибов ( тысячу лет не ел их, ну вот так получилось) просто пожарил с луком в сметане да с картошечкой
я до сих пор держу осадное положение от спиногрызов и жены
парни воды максимум на 10-12 часов, силы на исходе, начались судороги и галлюцинации, держусь из последних сил, думаю начать пить мочу дабы не допустить обезвоживания
как же это было вкусно, просто пиздец
если и умру то с улыбкой на лице и с мыслью ,что я опять это попробовал
это божественно
но я ни когда не куплю с рук
вчера замеряли 15 замеров
12 превышали норму от 5до 17 раз
пригодным к употреблению по этим показателям оказались всего 1
вот так

Это сообщение отредактировал Redd - 12 авг 2016 в 01:47
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 61 818
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  51 52 53  ... 84  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх