Мне вот в одном рецепте поз попался такой совет: полстакана молока в фарш добавить для сочности.
мы добавили еще немного кипяченой воды, но забыли написать
Там же сало свинное было, думаю сочности хвитило. Да и сливочное масло тоже вкуса не испортило бы. А вообще рецепт простой, блюдо вкусное и питательное, Времени на готовка думаю часа 1.5-2, время съедания- 5 минут. Вывод - путь к сердцу ЧэПэ лежит через позы!
где мы, отойдя немного от эйфории встречи, вспомнили,
Оксан, ну нифика ж себе у вас медовый месяц! :))) Я уж и забыл про то письмо с рецептом поз! Я смотрю в точности по рецепту делали, мясо и лук рубили! Скажи, вкуснее ведь пельменей, и сочные какие получаются. Оксана, Петя - еще раз мои поздравления! Очень рад за вас.
Девятая фотография ввергла меня в когнитивный диссонанс - вижу ведь несоответствия, но что и чему понять не могу! :) Толь скалка маленькая, толь кружок теста большой! Пойду еще пять раз внимательно посмотрю!
Мне вот в одном рецепте поз попался такой совет: полстакана молока в фарш добавить для сочности.
мы добавили еще немного кипяченой воды, но забыли написать
В данном случае, что молоко, что вода, разницы никакой не будет (на вкусе никак не скажется). Итог этих действий один- вкусный бульон внутри. Только, желательно дать немного времени рубленому фаршу впитать влагу.
У нас самый крутой брэнд этого блюда , это ШЭНЭХЭНСКИЕ позы.. Их только в нескольких местах готовят , а самом центровом , там всегда большая очередь. Хоть и по виду это заведение , больше похоже на советский общепит из 50 х годов. Но позы того стоят..
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Счастья Вам ребята 
а то не могу понять
yaplakal.com