Кулинарный конкурс "Шеф-повар 2014", Орг.вопросы 3-го кулинарного конкурса

Страницы: 1 ...  5 6 7  ... 66  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
phuntonik 12 окт 2014 в 15:58
Добро с кулаками  •  На сайте 13 лет
6
Цитата (Акация @ 12.10.2014 - 16:54)
Цитата (Mitsv @ 12.10.2014 - 16:45)
Цитата (Акация @ 12.10.2014 - 15:42)
На мой взгляд, вся прелесть конкурса в том и состоит, чтобы получить неожиданный набор продуктов, попытаться что-то из него добыть и приготовить.

Вооот!!! dont.gif В этом и заключается идея

Знаешь, Сереж, пробежавшись по комментам, мне показалось, что кончится тем, что каждый будет предлагать готовить то, что ему самому хочется и х самостоятельно выбранных продуктов )) Некоторые товарищи никак с идеей не могут смираться, то редко, то дорого, то никто в семье не ест...

Не, я не согласен.
Не можешь найти ингредиент - сходишь с дистанции и даешь право выступить участнику в запасе. Кстати, некий список запасных был бы неплох. Желающих явно больше 25 будет.
Bаlanco 12 окт 2014 в 15:58
Come With Me  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (Bra2ha @ 12.10.2014 - 16:51)
Цитата (Bаlanco @ 12.10.2014 - 16:42)
Ребят предлагаю создать категорию дорогостоющих и редких продуктов, которые не всем по карману и тоже ее обозначить - чтобы бюджетный вариант был для тех кто не хочет готовить лапки саранчи под енотовым соусом.

Да можно дорогостоящие вообще исключить. Идея конкурса же в привлечении новых людей в раздел, а так люди посмотрят на омара под трюфелями и окрестят нас сборищем "снобов и понторозов" gigi.gif

Не ну а что например кому то стейк из семги или трески дороговато так же как и креветки или ракушки-мидии, опять же улитки.
Штурм 12 окт 2014 в 15:59
Уйдёёёт...  •  На сайте 18 лет
9
Ууух ты!
Конкурс интересный, жюри злобное, но справедливое, призы восхитительные!
Ждём работ!
А если кто-нибудь в стихах опишет процесс...
Grafi77 12 окт 2014 в 16:01
Ярила  •  На сайте 15 лет
8
ИМХО, Продукты должны быть по группам- бакалея, овощи, фрукты, мясо/птица/рыба. И от каждого номерок, тада толк будет
phuntonik 12 окт 2014 в 16:01
Добро с кулаками  •  На сайте 13 лет
5
Цитата (Штурм @ 12.10.2014 - 16:59)
Ууух ты!
Конкурс интересный, жюри злобное, но справедливое, призы восхитительные!
Ждём работ!
А если кто-нибудь в стихах опишет процесс...

А если еще и ржачно, а если еще и с набором зеленая редька, лимон, кальмар, орех пекан, кинза и молоко...
Nikostasi 12 окт 2014 в 16:02
экспериментатор хренов  •  На сайте 17 лет
6
Mitsv
Вместо номинации Серебряный повар, предлагаю звание Су-шеф2014 rulez.gif типа как зам генерального gigi.gif
phuntonik 12 окт 2014 в 16:03
Добро с кулаками  •  На сайте 13 лет
5
Цитата (Grafi77 @ 12.10.2014 - 17:01)
ИМХО, Продукты должны быть по группам- бакалея, овощи, фрукты, мясо/птица/рыба. И от каждого номерок, тада толк будет

Соглашусь. Это неплохая идея. И при наборе определенной группы об этом сообщать, чтобы из этой категории больше не предлагали.
Mitsv автор 12 окт 2014 в 16:04
Упырь  •  На сайте 14 лет
6
Цитата (phuntonik @ 12.10.2014 - 15:58)
Не можешь найти ингредиент - сходишь с дистанции и даешь право выступить участнику в запасе. Кстати, некий список запасных был бы неплох. Желающих явно больше 25 будет.

Ничего страшного. Будет больше 25, то збс
sclyff 12 окт 2014 в 16:07
Отличная вечеринка, не правда ли?  •  На сайте 15 лет
8
Штурм
Может и другим модерам стоит что-нибудь в своих разделах делать?
Например ККК.
Тогда, глядишь, и в Креативах был бы
Цитата
Конкурс интересный, жюри злобное, но справедливое, призы восхитительные!


Браво Кулинария!
Как всегда на высоте. Конкурс потрясающий!!!
К сожалению, ввиду занятости, не смогу принять участия.
Всем удачи и хороших идей!!!
Mitsv автор 12 окт 2014 в 16:07
Упырь  •  На сайте 14 лет
10
Цитата (Bаlanco @ 12.10.2014 - 15:58)
Не ну а что например кому то стейк из семги или трески дороговато так же как и креветки или ракушки-мидии, опять же улитки.

Маня, ты прям смешишь меня lol.gif
уж на конкурс можно позволить купить "сильно дорогой" стейк из семги, тем более трески. И ракушки и креветки. Это конкурс. С призами dont.gif Я понимаю там крабовое мясо, это да дорого. Ну блин стейк трески lol.gif lol.gif
Lafnurk 12 окт 2014 в 16:08
Балагур  •  На сайте 13 лет
6
Цитата (phuntonik @ 12.10.2014 - 21:58)
Не, я не согласен.
Не можешь найти ингредиент - сходишь с дистанции и даешь право выступить участнику в запасе. Кстати, некий список запасных был бы неплох. Желающих явно больше 25 будет.

Тем самым вы сразу отсекаете участников, которые живут там, где в принципе может не быть каких-то продуктов. Ведь, согласитесь, ассортимент в больших городах (в определённых местностях) существенно шире ;)
Mitsv автор 12 окт 2014 в 16:09
Упырь  •  На сайте 14 лет
5
Цитата (Nikostasi @ 12.10.2014 - 16:02)
Mitsv
Вместо номинации Серебряный повар, предлагаю звание Су-шеф2014 rulez.gif типа как зам генерального gigi.gif

Класс! Спасибо. Так и будет
agree.gif
artist83 12 окт 2014 в 16:10
Шпунтик  •  На сайте 13 лет
4
Хех, я попытаюсь, но у меня тупой вопрос: уксус - это классическая уксусная эссенция или как и маслА включает в себя бальзамический, винный и т. д.?
Bаlanco 12 окт 2014 в 16:14
Come With Me  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (Mitsv @ 12.10.2014 - 17:07)
Цитата (Bаlanco @ 12.10.2014 - 15:58)
Не ну а что например кому то стейк из семги или трески дороговато так же как и креветки или ракушки-мидии, опять же улитки.

Маня, ты прям смешишь меня lol.gif
уж на конкурс можно позволить купить "сильно дорогой" стейк из семги, тем более трески. И ракушки и креветки. Это конкурс. С призами dont.gif Я понимаю там крабовое мясо, это да дорого. Ну блин стейк трески lol.gif lol.gif

Не ну я не знаю просто сколько треска стоит, но название солидное biggrin.gif У нас ее если что тут нет - треска только в городе и то я даже не знаю как она выглядит и есть ли вообще.
NataZ 12 окт 2014 в 16:15
Юморист  •  На сайте 16 лет
5
А может сделать, типа 4 продукта из списка и они основные в блюде, а на помощь можно брать продукты из разрешенных и скажем еще 3 от себя, но эта тройка будет именно как вспомогательные??

Очень хочу поучаствовать в этом конкурсе!

Это сообщение отредактировал NataZ - 12 окт 2014 в 16:23
Mitsv автор 12 окт 2014 в 16:16
Упырь  •  На сайте 14 лет
6
Цитата (artist83 @ 12.10.2014 - 16:10)
Хех, я попытаюсь, но у меня тупой вопрос: уксус - это классическая уксусная эссенция или как и маслА включает в себя бальзамический, винный и т. д.?

Любой уксус можно.
artist83 12 окт 2014 в 16:18
Шпунтик  •  На сайте 13 лет
5
Цитата (Mitsv @ 12.10.2014 - 17:16)
Цитата (artist83 @ 12.10.2014 - 16:10)
Хех, я попытаюсь, но у меня тупой вопрос: уксус - это классическая уксусная эссенция или как и маслА включает в себя бальзамический, винный и т. д.?

Любой уксус можно.

Хорошо, тогда предлагаю в безлимит вместе с мукой включить ограниченное количество крахмала, любого крахмала
Nikostasi 12 окт 2014 в 16:19
экспериментатор хренов  •  На сайте 17 лет
7
Ой чувствую, можно будет помереть от смеха только от одного вида этого списка lol.gif
Ляжка зебры, вырезка моржа и желтый батат gigi.gif
Grafi77 12 окт 2014 в 16:20
Ярила  •  На сайте 15 лет
3
Lafnurk
Поддерживаю. Я у себя в гипере рисовую лапшу купить не могу и кус-кус, хотя они не самые дорогие, но не продают их у нас.. Хотя, я думаю, кто захочет участвовать и способ найдет и возможности. Тем более из 6 продуктов 4 можно будет найти…. Хотя с мои везением)))))
Mitsv автор 12 окт 2014 в 16:24
Упырь  •  На сайте 14 лет
5
Цитата (artist83 @ 12.10.2014 - 16:18)
Цитата (Mitsv @ 12.10.2014 - 17:16)
Цитата (artist83 @ 12.10.2014 - 16:10)
Хех, я попытаюсь, но у меня тупой вопрос: уксус - это классическая уксусная эссенция или как и маслА включает в себя бальзамический, винный и т. д.?

Любой уксус можно.

Хорошо, тогда предлагаю в безлимит вместе с мукой включить ограниченное количество крахмала, любого крахмала

принято
Salavei 12 окт 2014 в 16:31
Ярила  •  На сайте 13 лет
4
Я пойду Пашке-Эйнштейну свистну.
CloudKeeper 12 окт 2014 в 16:31
В тишине...  •  На сайте 15 лет
4
Интересно, но пока смущают только сроки, работа может всё подпортить. Буду думать. :)
Mitsv автор 12 окт 2014 в 16:39
Упырь  •  На сайте 14 лет
4
Цитата (CloudKeeper @ 12.10.2014 - 16:31)
Интересно, но пока смущают только сроки, работа может всё подпортить. Буду думать. :)

Сроки чего смущают. Просто я может некорректно написал? В первом этапе необязательно всем участвовать, по желанию. Потом уже когда список продуктов сформирован и цифры собраны, на приготовление больше месяца.
Ati 12 окт 2014 в 16:40
Даун с клиникой  •  На сайте 18 лет
4
Цитата (Kos1982 @ 12.10.2014 - 12:45)
А можно на двоих? Я текст напишу, а КаКошандра сделает?

Приз поделим! gigi.gif

Ей – коробка,тебе - содержимое?
Yan4ello 12 окт 2014 в 16:42
Идите нахуй с вашей политикой  •  На сайте 18 лет
3
пожалуй я в деле. Серега, я не понял только когда начнется первый этап?
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 55 545
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  5 6 7  ... 66  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх