ну что ж такое,блеать!!!Прожил пол-века, 3 жены сменил, в 90-е был близок к жопе неодноразово, а тут...Чота подсел на тему кулинарную)))Накупил всякой посуды и уже месяц пробую повторить Ваши "полотна")))) Борщ-любимая поза моей сегодняшней спутницы по жизни...вот-генерю сейчас....Как "оттомится" - заправлю, сфотаю и сюда выложу...ну а чо-повод для гордости типа)))))
ну что ж такое,блеать!!!Прожил пол-века, 3 жены сменил, в 90-е был близок к жопе неодноразово, а тут...Чота подсел на тему кулинарную)))Накупил всякой посуды и уже месяц пробую повторить Ваши "полотна")))) Борщ-любимая поза моей сегодняшней спутницы по жизни...вот-генерю сейчас....Как "оттомится" - заправлю, сфотаю и сюда выложу...ну а чо-повод для гордости типа)))))
Ждем! Но сразу скажу - у Иваныча - борщ не правильный! Правильный Борщ у меня! Шучу! Борщей столько видов, что я читая Кулинарию - просто обалдел! А, ИванычЪ плохого не посоветует - это Мастодонт Кулинарии....или Мамонт. /у него ведь две коровки, гуси, утки, куры, козлы......а меня так и не берет управляющим! Во..как!/ Это сообщение отредактировал Миротворец - 15 янв 2014 в 16:00
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет
1
Цитата (PapaVik @ 15.01.2014 - 16:48)
....Как "оттомится" - заправлю, сфотаю и сюда выложу...ну а чо-повод для гордости типа)))))
Не пожалеете..., чесслово. И ... ждем, конечно.
Добавлено в 16:02
Цитата (Миротворец @ 15.01.2014 - 16:57)
......а меня так и не берет управляющим! Во..как!/
(ворчливо) ... я те не каперфильдер ... у меня на зарплату тебе стока нет. говорил же уже ...
Это сообщение отредактировал ПЕНСИОНЕР - 15 янв 2014 в 16:04
о как)))Да тут есть дежурные гуру????)))Блин...поздно начал, по таймингу заправлять нужно в час ночи((((Но я справлюсь)))Заодно и хлеб замесил в мультиварку, буду пробовать.Прошлый раз херь получилась на быстрых дрожжах)))))
Добавлено в 17:28 срочно нужен ХЕЛП!!!Солить когда????)))
ну всё...пробовать буду утром, по науке, когда настоится)))Хлеб чота невзрачный получилсо(((
Вижу, что очень вкусно, но где свекла?! :))) Хлеб не у всех получается, у меня через раз, хотя делаю руками и без хлебопечки. То пышный, а то ужассс. Так что не комплексуй, и давай рецепт борща совместно с фотографиями! Или еще чего вкусного. Это сообщение отредактировал Миротворец - 15 янв 2014 в 20:03
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет
2
Цитата (Миротворец @ 15.01.2014 - 17:02)
За молочко от коровки! Вот возьми и покажи своих красоток! Как там мелкая поживает?!
Сань, мелкая ... поживает. Уточки - гусики ... кого съели уже, кто в морозилке парится, кто еще ... эта ... гусачит. Как обычно в хозяйстве. А корову, Сань, мы продали ... :( ... хорошим людям ... практически отдали. Утопила она нас ... в молоке. Жаль, конечно, но ... наделал я масла ... на год, наверное хватит, творог еще в запасе остался ... Так что ... вот так ...
Добавлено в 21:37
Цитата (PapaVik @ 15.01.2014 - 19:57)
ну всё...пробовать буду утром, по науке, когда настоится)))Хлеб чота невзрачный получилсо(((
Прекрасный вид ... Про чеснок не забудьте, который к пампушкам типо ... :)
шесть лет поваром проработал.борщь люблю варить но такой рецепт впервые вижу да и закладка ингредиентов мне не понятна..впрочем с таким кусочком мяса в любом случае прекрасно на вкус....
Для правильного цвету и для его сохранности на следующий день, надо свёклу добавлять не сразу в суп, а через пассерование. В таком порядке: - лук - морковь - свёкла - томат
Честно подсмотрено у Дундука, проверенно на себе, реально работает.
Для правильного цвету и для его сохранности на следующий день, надо свёклу добавлять не сразу в суп, а через пассерование. В таком порядке: - лук - морковь - свёкла - томат
Честно подсмотрено у Дундука, проверенно на себе, реально работает.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com