Тесто как титька второкурсницы должно быть)) Эт я ща цитирую, эт один французский хлебопек на ютубе сказал, когда я рецепты тру багетов искал. Ага, так именно и перевели))
РозМалина А как у тебя слои получились (видные в разрезе)? Красиво смотрится!)
Я наоборот посчитала эту слоистость недостатком, при тонкой нарезке кусок раскручивался. Я развернутый пласт теста побрызгала оливковым маслом, а потом присыпала приправами.
не пугай людей то. 10 лет пек в газовой. Батоны, круглые булки, без начинки, очень хорошо получалось. Потом купил хлебопечку. ТК белый хлеб ни ем, от слова совсем, порылся в нете, нашел вариант для себя-350 белая+ 50 солода ржаного. В итоге получается коричневый хлеб, с неплохим вкусом и запахом
Была раньше форма крутая, 10 номер, клевые небольшие буханочки получались. А булки, их мне просто хранить удобнее. Специальная полка в холодильнике "под булки" )
Мы с женой ели остановились есть его, какой то он наркоманский Andygoo Спасибо за идею с хлебом, это ты меня соблазнил самому делать Это первая проба. на удивление удачная, был морально готов к облому, да еще и тэны перепутал в конце Это сообщение отредактировал 7Aleksey7 - 29 сен 2017 в 01:07
Мы с женой ели остановились есть его, какой то он наркоманский Andygoo Спасибо за идею с хлебом, это ты меня соблазнил самому делать Это первая проба. на удивление удачная, был морально готов к облому, да еще и тэны перепутал в конце
Придет потом понимание. У мня уже автоматом все. И да, наркоманский, можно сожрать за один присест все напеченное))
Вот смехом-смехом, а пробовали печь хлебушек в хлебопечке. Получается так вкусно!!! При борьбе с лишним весом абсолютно противопоказано, ибо я к хлебу в обычной жизни довольно нейтральна, но этот, который из хлебопечки, готова просто пожирать!
Вот смехом-смехом, а пробовали печь хлебушек в хлебопечке. Получается так вкусно!!! При борьбе с лишним весом абсолютно противопоказано, ибо я к хлебу в обычной жизни довольно нейтральна, но этот, который из хлебопечки, готова просто пожирать!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com