акации скорми. эти акации, они с дубами ваще гармонироваются) а пюре вот как лучче, с укропом или с мелкообжаренным луком? и почему нету срачей на тему добавлять ли яйцо в пюре или нет? чего все на плове и фриХмане только зацикливаются...
тююю... это обжаривать же надо, заморачиваться. с луком
Ну не знаю, я в блендере лисички перемалываю с вишневым вареньем и запекаю потом в духовке. При подаче сервирую уксусной эссенцией и молотой корой дуба. Выходит замечательно. Кишло-шладко и солено. Гости в восторге
а из лиcичков еще можно "грибную икру" сделать. их насыщенный вкус годится как раз. и хранить удобно, и закусь офигенная Это сообщение отредактировал Погуляев - 28 фев 2015 в 21:37
а из лиcичков еще можно "грибную икру" сделать. их насыщенный вкус годится как раз. и хранить удобно, и закусь офигенная
Личиски: с маслом, со сметаной, с маянезиком. В пирогах с картохой или рыбой, с капустой тоже ничё так. Можно и с рисом тоже. Ещё можно в гаршочках с крупами или овощами опять же. В щти тоже можно приспособить хоть рыбные, хоть постные. Икра грибная - наше всё и как основное к гарниру подойдет. Ещё кашу заправлять хоть гороховую, хоть перловую, хоть гречневую. Долго писать короче.
акации скорми. эти акации, они с дубами ваще гармонироваются) а пюре вот как лучче, с укропом или с мелкообжаренным луком? и почему нету срачей на тему добавлять ли яйцо в пюре или нет? чего все на плове и фриХмане только зацикливаются...
Спасибо, уважаемый,но у меня раздельное питание - сладкое отдельно, соленое отдельно, кору дуба в водку.
Что касается пюре, так нафига там яйцо? В обычное только молоко и масло, в постное - лучок обжаренный.
Зыж на раме кататься- фигня. Вот под рамой!
Добавлено в 22:11 Погуляев Грибную икру из свежих делают, а у меня с лета засолены.
Ларус Спасибо за идеи, буду воплощать.
Это сообщение отредактировал Акация - 28 фев 2015 в 22:08
Акация ну там под настроение же чего в пюре сувать. а под рамкой любой дурак восьмилетний катался. ты не понимаешь посыла пасхального караться на рамке а кора дуба в водке от диареи наверное должна помогать...
Цитата
Грибную икру из свежих делают
я не спец, но у меня рецебд был про маринованные Это сообщение отредактировал Погуляев - 28 фев 2015 в 22:18
все так начал) тут важен рацион. в перерывах необходимо заправляться или краденными незрелыми яблоками, или дома отрезать корочку от буханки, полить её маслом растительным и солью посыпать. есть извращенцы, что сахар сыпали, но мы их не понимаем)) тогда можно ездить до темноты)
Ура, ура. Поздравьте меня - сие мои первые драники (ну у нас так их называют). Жена их не понимает и я отчаявшись выцыганить с неё любимое блюдо нашел рецепт и подумал - а фигли тут делать то, элементарщина.
Асуныч Вопрос на засыпку, ты с чем их делал, моя бабуля делала их вообще без всего, т.е. тёрла картошку на мелкой тёрке, потом размешивала её с водой, картошку отжимала и из неё делала драники. Потом вода отстаивалась и на дне оставался изумительно белый крахмал! Щас их делают и с мукой и с яйцом и т. д., пробовал, не вкутило, именно из чистой картошки получаются обалденные, хотя... остальные тоже имеют право на жизнь!
Добавлено в 10:04 Ммм... похоже ты их тёр на крупной тёрке?
Угу, можно просто шкварочки, а можно и в картошку добавить их. А потом со сметаноооооой.....
Я так делаю: выкладываю ст.ложку порезанного сала на сковородку, чуть обжариваю и потом заливаю драником. И вот что теперь? Придется готовить? Прям вот очень захотелось драников!!
Асуныч Вопрос на засыпку, ты с чем их делал, моя бабуля делала их вообще без всего, т.е. тёрла картошку на мелкой тёрке, потом размешивала её с водой, картошку отжимала и из неё делала драники. Потом вода отстаивалась и на дне оставался изумительно белый крахмал! Щас их делают и с мукой и с яйцом и т. д., пробовал, не вкутило, именно из чистой картошки получаются обалденные, хотя... остальные тоже имеют право на жизнь!
Добавлено в 10:04 Ммм... похоже ты их тёр на крупной тёрке?
Мультицитировать не умею, поэтому звиняйте. Я все же делал с яйцом и мукой, меня бабушка именно такими кормила - на крупной терке, толстенькие. Ну и да, я сцука та ещё. Сам удивляюсь
Добавлено в 13:24
Цитата (DrVoron @ 2.03.2015 - 13:21)
Асуныч
Сальца бы добавить. Меленько порезанного
Сальца неееее и так сильно жирная еда-масла много берут, я даже салфетку бумажную сверху ложил. Печень и так изношена А вот лучку репчатого в фарш все время рука тянулась добавить. Может я зря себя поборол.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
, но если чё, то больно было тоже 
Что делать? Гипс снимают, клиент уезжает... 
yaplakal.com