Да.Но вместо растительного,сливочное.А вы торт Бароцци пробовали?Сухой.
То, что я пробовала из Бароцци, было сухим снаружи и влажным внутри. Сама не готовила)
Самому сложно приготовить,рецепт в секрете. Внутри он немного влажный,сочности никакой.Но вкусный!39 евро кг...Дорогой! Это к примеру что и не сочное бывает вкуснО.Но мне за вопрос-минусы...
Испёк печенье Курабье, строго по рецепту. Не сочное вышло совсем, а песочное, сухое и рассыпчатое. Даже пробовать не стал, явно невкусное. Выбросил. Только перевод продуктов. Из морковки надо было печь.ИМХО
Самому сложно приготовить,рецепт в секрете. Внутри он немного влажный,сочности никакой.Но вкусный!39 евро кг...Дорогой! Это к примеру что и не сочное бывает вкуснО.Но мне за вопрос-минусы...
Почему минусы? Обсуждаем кулинарию, всё по теме. Можем и масло обсудить...оливковое там...или кокосовое
Влажный и сочный пирог для меня одно и то же)) Ну, морковный тоже не сочный, а влажный. Короче, НЕ сухой. Сочный - это, наверное, штрудель и фруктовые пироги, где сок через край льется. А морковка в пироге даёт именно влажную шелковистость.
Самому сложно приготовить,рецепт в секрете. Внутри он немного влажный,сочности никакой.Но вкусный!39 евро кг...Дорогой! Это к примеру что и не сочное бывает вкуснО.Но мне за вопрос-минусы...
Почему минусы? Обсуждаем кулинарию, всё по теме. Можем и масло обсудить...оливковое там...или кокосовое
Влажный и сочный пирог для меня одно и то же)) Ну, морковный тоже не сочный, а влажный. Короче, НЕ сухой. Сочный - это, наверное, штрудель и фруктовые пироги, где сок через край льется. А морковка в пироге даёт именно влажную шелковистость.
Раз уж зашел разговор о майонезе, подскажите, может кто умеет, как его сделать на стационарном блендере. У меня не получается. Погружным да, а вот стационарным нет.
Раз уж зашел разговор о майонезе, подскажите, может кто умеет, как его сделать на стационарном блендере. У меня не получается. Погружным да, а вот стационарным нет.
Читал, что весь секрет домашнего в том, что нужно погружным взбивать. И начинать, прижимая желток блендером ко дну.
Раз уж зашел разговор о майонезе, подскажите, может кто умеет, как его сделать на стационарном блендере. У меня не получается. Погружным да, а вот стационарным нет.
Читал, что весь секрет домашнего в том, что нужно погружным взбивать. И начинать, прижимая желток блендером ко дну.
Удивлён...Какое отношение картинки из "Книге о вкусной и здоровой пище" имеют отношение к СССР?Разве что её там выпустили...
Нормальные картинки, нормальных продуктов. Если ты их не видел, не значит, что их не было)
Конечно нормальные картинки.Но я их видел в "Книге о вкусной и здоровой пище".А не в магазине... Я вырос и жил в СССР до его развала,а не в сказках"О жизни в Советском Союзе."
Удивлён...Какое отношение картинки из "Книге о вкусной и здоровой пище" имеют отношение к СССР?Разве что её там выпустили... [/QUOTE]
Это была одна из любимых моих книжек в детстве. Типа фантастики. Даже спрашивал у родителей, где все вот это продают, очень хотелось все попробовать. Не помню ответов
Это сообщение отредактировал topinoga - 12 янв 2023 в 12:10
Удивлён...Какое отношение картинки из "Книге о вкусной и здоровой пище" имеют отношение к СССР?Разве что её там выпустили...
Нормальные картинки, нормальных продуктов. Если ты их не видел, не значит, что их не было)
Конечно нормальные картинки.Но я их видел в "Книге о вкусной и здоровой пище".А не в магазине... Я вырос и жил в СССР до его развала,а не в сказках"О жизни в Советском Союзе."
Удивлён...Какое отношение картинки из "Книге о вкусной и здоровой пище" имеют отношение к СССР?Разве что её там выпустили...
Нормальные картинки, нормальных продуктов. Если ты их не видел, не значит, что их не было)
Конечно нормальные картинки.Но я их видел в "Книге о вкусной и здоровой пище".А не в магазине... Я вырос и жил в СССР до его развала,а не в сказках"О жизни в Советском Союзе."
в начале 70х в журнале "здоровье" рассказали о семье (муж, жена), в которой на морковный сок налегали (по стакану в день). они покрылись пятнами от перебора каротина. так что повнимательней.
и да, как-то жена пироги с морквой замутила. собака их жрать отказалась. да и для меня они были дикостью. а вот у неё на родине - Самарская губерния, пироги с морковью часто встречал в общепите. наверное вкусно.
У меня дед 96 лет так он как на пенсию в 50 вышел так занялся садом/огородом, чтоб всё своё натуральное и тп. И были у него наплывы такие как почитает какойнить журнал про полезные фрукты овощи так его крыло и он все чемнить одним засаживал, в разные времена было много тёрна какого то сорта, малины, смородины и тп и вот один год он "свихнулся" на моркови, что вней много полезного и вырастил её немеренно, сам ел на завтра обед и ужин и всех уговаривал.
Я был малой но вся родня до сих пор вспоминает как он потребляя эту морковь в одно утро проснулся жолтым))) и только тогда понял что переборщил)))
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Быш Дай Бог здоровья и долгих лет деду. Поржал я беззлобно, над тем, что он желтым проснулся И тебе тоже выздоровления желаю
Спс, приходил тут перед нг к моему сыну на др, выпили по рюмке, сказал что больше самогон не будет мой только кагор, тяжко уже
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Раз уж зашел разговор о майонезе, подскажите, может кто умеет, как его сделать на стационарном блендере. У меня не получается. Погружным да, а вот стационарным нет.
Раз уж зашел разговор о майонезе, подскажите, может кто умеет, как его сделать на стационарном блендере. У меня не получается. Погружным да, а вот стационарным нет.
я на планетарном делаю - вроде проблем нет...
О! Точно, как я не сообразил. Миксер у меня как раз есть. Спасибо, сегодня может попробую. Это сообщение отредактировал Barmalexx - 13 янв 2023 в 14:11
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com