Кулинария. Вопросы и ответы, ...

Страницы: 1 ...  43 44 45  ... 149  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА
Redd 13 окт 2016 в 20:31
Ярила  •  На сайте 13 лет
3
Цитата
А теперь вопрос. Купил на рынке, у постоянной тетушки по солениям и специям, лаврушки в виде веток.

сразу скажу офигенная вещь
покупаю и сразу начинаю использовать
как высохнут, можно оборвать и сложить в банку
не спеши ветки выкидывать ни в коем случае
эту фигню еще римляне использовали что бы очистить воздух в помещении
просто поджигали лавровые веточки ( если нет веточек , пару листье, действует как освежитель воздуха)
Незабудка7 13 окт 2016 в 22:26
Юморист  •  На сайте 9 лет
3
Прошлым летом нам привезли родственники из поездки, из Крыма, такой же веник. Поначалу он не пах лаврушкой, был запах просто зелени и листья были мягкие, я уж собиралась выбросить. Но потом он полежал, листочки высохли и появился требуемый запах. Я её разложила по коробочкам.
Нынче снова привезли, как раз сегодня тоже листики складывала.

Кулинария. Вопросы и ответы, ...
Redd 13 окт 2016 в 23:21
Ярила  •  На сайте 13 лет
3
а теперь загадка
остановилось производство
биологи и химики тупо разводят руками
ни кто не смог за неделю! ответить на этот вопрос
как? почему и объясните
и так предыстория
высушили грибы
и сделали из них порошок
так случилось, что порошок получил влажность ,то есть
порошок был немного влажным
температура закрытия в районе комнатной! это важно
и так в этом пакете 500 грамм грибного порошка
его просто запаяли в обычный пакет и кинули на произвол судьбы
итог, порошок сделал вакуум...примче глубокий вакуум, по ощущениям кирпич
при том что температура комнатная
химики тут же выдвинули теорию ,что произошла реакция с кислородом, но
в атмосфере чистого кислорода понты
азот
инертный газ, ни кому на хер не нужен в реакциях
вопрос как такое может получиться, обращаюсь к вам ,может кто знает
у нас все сказали что эт загадка природы, объяснений ни кто не смог дать
может кто тут поможет

Кулинария. Вопросы и ответы, ...
Redd 13 окт 2016 в 23:22
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
прикол в чем еще, с каждым днем вакуум становиться сильнее
nipets 13 окт 2016 в 23:28
Рифмоватор-любитель  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (Redd @ 14.10.2016 - 01:22)
прикол в чем еще, с каждым днем вакуум становиться сильнее

Дык это.. Я так понимаю , если процесс "втягивания" не остановить, то начнется поглощение окружаещего пространства? gigi.gif Как чОрная дыра? (см. фото)

Кулинария. Вопросы и ответы, ...

Это сообщение отредактировал nipets - 13 окт 2016 в 23:31
Redd 13 окт 2016 в 23:39
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
nipets
ну как идея имеет смысл, но не как основа
Redd 13 окт 2016 в 23:50
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Цитата
за фраера ответишь

бугога да легко, перед кем ответить?
я готов ответить за фраера и и встречей и силой и понятиями ,дальше будешь разговор заводить?
Цитата
читай
http://oblrada.kharkov.ua/ru/press-center/...potrebu-regionu


читать что?
я тебе говорю что я общаюсь с фермерами ,которые всю жизнь занимались гречихой ,а ты мне блядь суешь какую то херь опубликованную
блин, даже каментить не буду ,сори брат
ты в моем видении пропал как собиседник
потому что ты мне кинул какуюто херню, а это реально печатная херня о том что у нас все охуенно ,и ты мне ее кидаешь в пример, пиздец

Это сообщение отредактировал Redd - 13 окт 2016 в 23:52
Незабудка7 13 окт 2016 в 23:51
Юморист  •  На сайте 9 лет
3
Цитата (Redd @ 13.10.2016 - 23:21)
а теперь загадка
остановилось производство
биологи и химики тупо разводят руками
ни кто не смог за неделю! ответить на этот вопрос
как? почему и объясните
и так предыстория
высушили грибы
и сделали из них порошок
так случилось, что порошок получил влажность ,то есть
порошок был немного влажным
температура закрытия в районе комнатной! это важно
и так в этом пакете 500 грамм грибного порошка
его просто запаяли в обычный пакет и кинули на произвол судьбы
итог, порошок сделал вакуум...примче глубокий вакуум, по ощущениям кирпич
при том что температура комнатная
химики тут же выдвинули теорию ,что произошла реакция с кислородом, но
в атмосфере чистого кислорода понты
азот
инертный газ, ни кому на хер не нужен в реакциях
вопрос как такое может получиться, обращаюсь к вам ,может кто знает
у нас все сказали что эт загадка природы, объяснений ни кто не смог дать
может кто тут поможет

это грибы?
Redd 13 окт 2016 в 23:54
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Цитата
это грибы?

взяли грибы, высушили их
но на момент унаковки пакета /запаивания они были чуть влажными, температура комнатная и вот такое получилось, охринели все
и организовался полный тупик, как?
phelina 14 окт 2016 в 00:11
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Цитата
в атмосфере чистого кислорода понты


А что значит "чистый кислород"? Я из школы помню, что кислорода в атмосфере около 25%, это чистого или грязного? 25% - это уже заметно и достаточно.

имхо вообще это чья-то шутка.
7Aleksey7 14 окт 2016 в 00:14
Ярила  •  На сайте 13 лет
3
Цитата (Redd @ 13.10.2016 - 23:21)
у нас все сказали что эт загадка природы, объяснений ни кто не смог дать
может кто тут поможет

Как вариант - Пошла реакция окисления (тление,горение, гниение в различных видах, ржавление и т.д.) для реакции окисления нужен кислород. В воздухе кислорода 21%, вот он и идет в "переработку". По идее больше ничего в голову не идет.

Цитата
химики тут же выдвинули теорию ,что произошла реакция с кислородом, но
в атмосфере чистого кислорода понты


Для реакции окисления совершенно не нужен чистый кислород. Ну 21% это не понты smile.gif Конечно в чистом кислороде реакции окисления происходят очень быстро (не все конечно). А вот на воздухе идут не торопливо, как раз как у тебя в пакете.

В пакете пошел процесс биодеградации (разложения) он представляет собой сложное взаимодействие между органическими материалами, микроорганизмами, влагой и кислородом... Как то так.... Для данной реакции не нужен чистый кислород.

Это сообщение отредактировал 7Aleksey7 - 14 окт 2016 в 00:27
LexYar 14 окт 2016 в 00:28
14  •  На сайте 12 лет
2
Redd
Ну сто раз говорено, не собирайте грибы в Зоне Чаэс dont.gif biggrin.gif

7Aleksey7
Цитата
Как вариант - Пошла реакция окисления (тление,горение, гниение в различных видах, ржавление и т.д.) для реакции окисления нужен кислород. В воздухе кислорода 21%, вот он и идет в "переработку". По идее больше ничего в голову не идет.

Тогда где продукты этих реакций?
И это при условии того, что они уже были относительной влажности помещения.

Имхо. Грибы досасали влажность вместе с газами. Конечно только предположение.
Xisler 14 окт 2016 в 00:38
Колобас Балобас  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (Redd @ 13.10.2016 - 21:21)
у нас все сказали что эт загадка природы, объяснений ни кто не смог дать
может кто тут поможет

помочь не помогу, но я для себя подчерпнул одну вещь: если хочешь завакуумировать колбасу, размельчи ее в порошок, слегка смочи и положи в пакет gigi.gif
Незабудка7 14 окт 2016 в 00:40
Юморист  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (LexYar @ 14.10.2016 - 00:28)
Redd
Ну сто раз говорено, не собирайте грибы в Зоне Чаэс dont.gif biggrin.gif



А мы прям там каждый день по грибы ходим..
Я даже каждый день билет туда покупаю brake.gif

При чём тут Чернобыль то?
7Aleksey7 14 окт 2016 в 00:43
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Цитата (LexYar @ 14.10.2016 - 00:28)
Redd
Ну сто раз говорено, не собирайте грибы в Зоне Чаэс dont.gif  biggrin.gif

7Aleksey7
Цитата
Как вариант - Пошла реакция окисления (тление,горение, гниение в различных видах, ржавление и т.д.) для реакции окисления нужен кислород. В воздухе кислорода 21%, вот он и идет в "переработку". По идее больше ничего в голову не идет.

Тогда где продукты этих реакций?
И это при условии того, что они уже были относительной влажности помещения.

Имхо. Грибы досасали влажность вместе с газами. Конечно только предположение.

Там же, в пакете, продукты реакции. При биодеградации выделяются диоксид углерода и вода и возрастает температура. Повысилась немного влажность, чуть тепла пакет скинул в окружающую среду, ну а диоксида углерода совсем не много, фиг заметишь smile.gif
Это все мое ИМХО. На истину не претендую. Но Ред заложил грибной порошок в идеальных условиях для начала реакции биодеградации, а именно - Мелко дисперсная био основа, влага, тепло (комнатная температура).

Это сообщение отредактировал 7Aleksey7 - 14 окт 2016 в 00:48
LexYar 14 окт 2016 в 01:00
14  •  На сайте 12 лет
2
Незабудка7
Вы это кто? Жители Юго-западной Сибири?
7Aleksey7
Тут еще дело такое, влажный сушеный гриб перемолоть в порошок невозможно.

Это сообщение отредактировал LexYar - 14 окт 2016 в 01:04
7Aleksey7 14 окт 2016 в 01:06
Ярила  •  На сайте 13 лет
3
Цитата (LexYar @ 14.10.2016 - 01:00)
7Aleksey7
Тут еще дело такое, влажный сушеный гриб перемолоть в порошок невозможно.

В исходнике написано что мололи сухие, это потом порошок где то влаги хватил и они зачем то влажный запечатали....
Вот что Рэд писал:

Цитата
высушили грибы
и сделали из них порошок
так случилось, что порошок получил влажность ,то есть
порошок был немного влажным
температура закрытия в районе комнатной! это важно

Это сообщение отредактировал 7Aleksey7 - 14 окт 2016 в 01:07
LexYar 14 окт 2016 в 01:21
14  •  На сайте 12 лет
2
7Aleksey7
Да, пропустил.
Скорее всего ты прав.
Процес гниения предпологает выход газов, и воды. В итоге все смешалось и апиталось в грибную пыль.
Что хоть за грыбы то были?
7Aleksey7 14 окт 2016 в 01:34
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Цитата (LexYar @ 14.10.2016 - 01:21)
7Aleksey7
Да, пропустил.
Скорее всего ты прав.
Процес гниения предпологает выход газов, и воды. В итоге все смешалось и апиталось в грибную пыль.
Что хоть за грыбы то были?

И они еще и от повышения влажности, в следствии реакции, чутка подразбухли, на небольшой процентик, не видимый глазу без замеров. Так что по ходу загадку разгадали на "раз" smile.gif Надо с Рэда пивка, что ли, стребовать gentel.gif

Это сообщение отредактировал 7Aleksey7 - 14 окт 2016 в 01:35
LexYar 14 окт 2016 в 01:37
14  •  На сайте 12 лет
3
Будешь требовать, имей ввиду, для бешеной собаки 300км не крюк! За своей долей заеду полюбасу )

Это сообщение отредактировал LexYar - 14 окт 2016 в 01:41
Redd 14 окт 2016 в 08:57
Ярила  •  На сайте 13 лет
3
Цитата
Что хоть за грыбы то были?

Цитата
Надо с Рэда пивка, что ли, стребовать

шиитаке грибы
да я бы с радостью, но как говориться
В Россию у нас не идут поезда
тем более можно загреметь за сепаратизм, где это видано что бы агрессору с которым идем война продовольствие высылали deg.gif
Ati 14 окт 2016 в 10:38
Даун с клиникой  •  На сайте 18 лет
5
На капустник придут:
Caira
rrr123
EvandaClub
FrauMarta
Bartolomeo
Настасья13
nipets (?)
7Aleksey7
Lafnurk (?)
Апельсиняя
Елениум
Ati

Это сообщение отредактировал Ati - 15 окт 2016 в 09:32
7Aleksey7 14 окт 2016 в 14:10
Ярила  •  На сайте 13 лет
3
Цитата (Redd @ 13.10.2016 - 23:21)
а теперь загадка...

Ну как, отгадали мы твою загадку?
7Aleksey7 14 окт 2016 в 14:12
Ярила  •  На сайте 13 лет
4
Ati, А пару блюд можно на капустник? А то хочется и то и то показать.
Ati 14 окт 2016 в 15:18
Даун с клиникой  •  На сайте 18 лет
2
7Aleksey7
Конечно можно.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 115 547
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  43 44 45  ... 149  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх