Ужин самурая, Суши, сасими, роллы

Страницы: 1 ...  40 41 42 43  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Martinni 10 апр 2012 в 12:57
Весельчак  •  На сайте 14 лет
-1
Цитата (haluev39 @ 10.04.2012 - 12:53)
Цитата (lfcn @ 10.04.2012 - 14:21)
скажите пожалуйста где найти этот сыр филадельфия??? все магазы облазил ну нигде нету
а роллы красивые да
позеленил

запретили его в России. Сейчас в суши едальнях каким-то смливочным сыром заменяют.

Мы начали пользоваться сыром "Дабл Крем Чиз", дешевле, а по качеству не отличить.

Добавлено в 12:59
Цитата (КабыздохВВ @ 10.04.2012 - 12:51)
а в чем смысл этого топика, запостить фото суши? для чего?

Мне интересна была реакция населения ЯП. И сделать вывод, стоит ли делать какие то обучающие посты.

Это сообщение отредактировал Martinni - 10 апр 2012 в 13:02
Mitsv 10 апр 2012 в 13:01
Упырь  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (haluev39 @ 10.04.2012 - 12:53)
Цитата (lfcn @ 10.04.2012 - 14:21)
скажите пожалуйста где найти этот сыр филадельфия??? все магазы облазил ну нигде нету
а роллы красивые да
позеленил

запретили его в России. Сейчас в суши едальнях каким-то смливочным сыром заменяют.

Ага. У компания производителя Филы проблемы с аккредитацией в России и поставки запрещены. Поэтому сейчас добавляет либо "Буко" (кавно), либо "Creme Finesse" (более менее).
Iska 10 апр 2012 в 13:03
Юморист  •  На сайте 15 лет
0
Меня сестра иногда балует самодельными суши... мняшка-вкусняшка... побольше инфы и рецептов, пригодится.
ДядяМаня 10 апр 2012 в 13:12
Весельчак  •  На сайте 15 лет
2
Суши-роллы уже приелись, переводите ресторан на новые рельсы)


Ужин самурая
nisan 10 апр 2012 в 13:13
Сан(м) - дурак...Пр-релесть!  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (Martinni @ 10.04.2012 - 13:12)
И те кто владеют навыками "катания" роллов, смогут повторить cool.gif


А те кто не владеет - послюнявьте монитор...
Реакция...населения...ему.
P.S. Фотки красивые...и че?
P.S.S. Или это тонкий намек слетать в Братск попробовать ваши суши gigi.gif
donotdisturb 10 апр 2012 в 13:13
don't worry be happy  •  На сайте 15 лет
2
Цитата
Мне интересна была реакция населения ЯП. И сделать вывод, стоит ли делать какие то обучающие посты.

По-моему,правила создания тем никто не отменял.Если решили сделать тему о приготовлении суши-давайте подробный расклад-как,из чего,сколько и т.д.Если в теме только фото готовых блюд(красивых,безусловно)-то зачем такая тема?Проводите опросы в своём городе,там,где открыто Ваше заведение,причём тут ЯП и его пользователи?Пахнет рекламой.
Вот,честно,не понимаю,смысла подобных тем...
КабыздохВВ 10 апр 2012 в 13:14
Шутник  •  На сайте 17 лет
2
Цитата
Мне интересна была реакция населения ЯП. И сделать вывод, стоит ли делать какие то обучающие посты.

серьезно!?
сюда не заглядывал
http://www.yaplakal.com/forum30/topic152011.html
Кофеварка 10 апр 2012 в 13:26
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
хорошо что я поела.. rolleyes.gif
Водомерка 10 апр 2012 в 21:47
СолянычЪ  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (Mitsv @ 10.04.2012 - 13:01)
))))))))))))))))
Поэтому сейчас  добавляет либо "Буко" (кавно), либо "Creme Finesse" (более менее).

Согласен. Буко полное...
Я нашел неплохую замену Филадельфии. Это творожный сыр "Креметта" от Хохланда.
Очень пластичная текстура, вкус, практически не отличается от Филад-ии. Не дорого. Мне привозят его на 499 рублей за 2-х килограмовую коробку. А 10-ти килограммовое ведро стоит 2300руб.
Я этим сыром и кондитерку работаю и суси. Практичеаски ничего не потерял.
вот он какой:

Ужин самурая

Это сообщение отредактировал Водомерка - 10 апр 2012 в 21:48
slimez 10 апр 2012 в 21:58
Весельчак  •  На сайте 15 лет
1
Дядь Водомерка..где пропал-то? скучновато без Вас
Водомерка 10 апр 2012 в 22:54
СолянычЪ  •  На сайте 15 лет
3
Не... не пропал я. Дела-хлопоты, новое назначение, сотрудничества с другими предприятиями, снова преподавание,.. алчность, стремление заработать все деньги мира....
Ну-у... как то так sm_biggrin.gif Вобщем... стыдно.
ХХХХХХХХХХХХХ
Boris 14 апр 2012 в 12:50
Igni et ferro  •  На сайте 17 лет
1
Завалялся кусок семги в морозилке, решил употребить по-японски smile.gif

Ужин самурая
Boris 14 апр 2012 в 12:50
Igni et ferro  •  На сайте 17 лет
2
Классика, ИМХО

Ужин самурая
Boris 14 апр 2012 в 12:51
Igni et ferro  •  На сайте 17 лет
2
Эх, угря надо было купить копченого

Ужин самурая
Boris 14 апр 2012 в 12:52
Igni et ferro  •  На сайте 17 лет
1
Правда с количеством не рассчитал, на двоих многовато будет gigi.gif

Ужин самурая
Boris 14 апр 2012 в 12:53
Igni et ferro  •  На сайте 17 лет
2
Соус для риса делал с корейского рисового... Вполне себе уксус rulez.gif

Ужин самурая
BANZAI 14 апр 2012 в 18:14
万歳  •  На сайте 15 лет
0
И почему мне эти суши-ролы не нравятся? why.gif
Может со мной что-то не так? blink.gif
Водомерка 14 апр 2012 в 21:15
СолянычЪ  •  На сайте 15 лет
0
Просто, Дим, ты не ел из моих рук!
*Любуется отражением в зеркале... самозабвенно закатил глаза*
deg.gif
FrauMarta 16 апр 2012 в 09:18
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Boris, Борь... Очень красиво! Для риса кстати так же делаю! Рисовый уксус и сахар)))
Megazloba 26 авг 2012 в 18:52
Баянист со стажем))  •  На сайте 18 лет
32
Роллы дома., первый раз делал)

дело было в субботу вечером, делать было нехуячего.

ингредиенты:
морская капуста, обжаренная, готовая - 1 упаковка.
рис - чота там 3/3 пачки "Надежды"
семга - кусочек на 150-200гр.
огурцы - 3шт. (короткоплодных)
пиво - 3б. ))))


варим рис:

Ужин самурая

Это сообщение отредактировал Бомжык - 29 авг 2012 в 12:07
Megazloba 26 авг 2012 в 18:53
Баянист со стажем))  •  На сайте 18 лет
1
начинка
режем Семгу и огурцы


Ужин самурая

Это сообщение отредактировал Megazloba - 26 авг 2012 в 18:53
Megazloba 26 авг 2012 в 18:54
Баянист со стажем))  •  На сайте 18 лет
2
пока варится рис...



Ужин самурая
Megazloba 26 авг 2012 в 18:55
Баянист со стажем))  •  На сайте 18 лет
0
купил коврики...за 200р. 4 шт.


Ужин самурая
Megazloba 26 авг 2012 в 18:55
Баянист со стажем))  •  На сайте 18 лет
1
купил водоросли готовые


Ужин самурая
Megazloba 26 авг 2012 в 18:56
Баянист со стажем))  •  На сайте 18 лет
1
рис готов.... раскладывает на три четверти капусты.


Ужин самурая
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 90 895
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  40 41 42 43  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх