Видимо, всё)) Я режу "колбаски" после того, как скручу все. Они тогда остывают и ровнее нарезаются.
Попробуй потом другие начинки. Я люблю по-корейски - огурец, вареная морковь и колбаска(или крабовые палочки), ну и приправа их. Вариантов - миллион. )
Это сообщение отредактировал 4egira - 26 авг 2012 в 19:03
Ну чо сегодня за день то? Везде вкусняшки делают(плов, мясо, супчик ещё чёта...), а лежу с температурой и пью молоко с мёдом! Привезите мне вкусняшек а? Это сообщение отредактировал GFF - 26 авг 2012 в 19:03
Сколько не пытался, выходят уродцы) И вкус оставляет желать лучшего, пойду чайку заварю
я из блинов с ветчиной и сыром лучше делаю))))))
Добавлено в 19:04
Цитата (4egira @ 26.08.2012 - 19:02)
Видимо, всё)) Я режу "колбаски" после того, как скручу все. Они тогда остывают и ровнее нарезаются.
Попробуй потом другие начинки. Я люблю по-корейски - огурец, вареная морковь и колбаска(или крабовые палочки), ну и приправа их. Вариантов - миллион. )
Ну чо сегодня за день то? Везде вкусняшки делают(плов, мясо, супчик ещё чёта...), а лежу с температурой и пью молоко с мёдом! Привезите мне вкусняшек а?
тоже делали не раз роллы))ток первый раз водой не смачивали как надо каждый слой они раскрылись)зато потом с опытом наделали столько что несколько дней ели)
Я делаю редко, последний раз - когда великий пост был, жена постилась.
Я когда делаю, капусту(нори которая) режу меньше высотой, один лист примерно на 3 полоски, чтобы вся начинка была внутри и не получилось спиралек, как у тебя (это не претензия, это просто лично я так делаю, мне кажется это эстетичнее). И еще обязательно смачиваю один край нори водой, чтобы она хорошо прилипала к самой себе при заворачивании
с такими познаниями в приготовлении.... не стоило готовить... в гугле забанили не вариант было хотя рецепт прочитать? на рисовый уксус вообще забил? длинозерный рис для роллов - это сильно... вообщем учить матчасть!
Добавлено в 19:12
Цитата (штурман01 @ 26.08.2012 - 19:08)
если к этому добавить плавленый сыр и васаби, и потом с соевым соусом и имбирем употреблять. получается вкусно.
Недавно делала суши с начинкой по русски. Картошечка (не жидкое пюре), селедочка или шпроты с приправками и зеленью по вкусу. Гости все съели, некоторые тоже теперь так готовят.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Я б застрелился и сожрал бы рис с рыбой под пиво...
yaplakal.com