А что у вас сегодня на обед?

Страницы: 1 ...  4 5 6  ... 92  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА
Апельсиняя автор 12 окт 2021 в 12:34
Ярила  •  На сайте 14 лет
Сообщений: 73 062
Цитата (BUDDYnator @ 12.10.2021 - 10:31)
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 11:39)
Я добавлю немного мускатной граппы. Её решительный вкус придаст стейку пикантность.

Херасе, мать, у тебя дозняки. В ей жЫ за сорок градусов, а пьёшь, как вино какое-то. Хотя, сырятину только таким и надо запивать, мало ли.
Блюдо, несомненно, имеет право на существование, но я бы не смог.

Это не винный бокал...

Цитата (19Юрик84 @ 12.10.2021 - 10:18)
Я на обед ирландский эль разливное взял, последние дни отпуска

А как у вас в Ирландии готовят тартар?
Цитата (Tarakan @ 12.10.2021 - 10:32)
"Если к вам неожиданно пришли гости, а у вас пустой холодильник, возьмите..." © cool.gif

Нет, для этого рецепта нужно очень свежее мясо, нельзя брать то, что лежит в холодильнике.
Все комментарии:
W0000 12 окт 2021 в 12:38
Ярила  •  На сайте 15 лет
3
Заказал в голландском ресторане кролика в качестве стартера. Мог бы и догадаться, что он будет сырой. Не понравился, возможно, к нему надо было острую приправу заказать отдельно.

Что же касается тартара... Уверен почему-то, под закусь пойдет на ура. Но, боюсь, нескоро удастся. Откуда к нам везут говядину - хрен их знает, гельминтов можно легко подцепить.

З.Ы. Кыся, если я не ошибаюсь, тартар очень уважал?

Это сообщение отредактировал W0000 - 12 окт 2021 в 12:38
Апельсиняя автор 12 окт 2021 в 12:39
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (RomzesXIII @ 12.10.2021 - 10:14)
На что в столовой взгляд ляжет, то и обедать буду.

У вас определенно потребительское отношение.
BUDDYnator 12 окт 2021 в 12:40
Соучаснег  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 12:34)
Это не винный бокал...

Но и на стопку мало похоже. Или бутылка маленькая (чекушку с утреца? Ну эт нормально...) или перспектива у фото такая...
KulmanMikhai 12 окт 2021 в 12:40
Ярила  •  На сайте 9 лет
5
Красиво, вкусно, отлично! Вот так надо жить! С чувством, толком, расстановкой! А не жрать сосиски, не поедать варёные холодные куриные яйца!
А на обед у меня диетическая гречка (кстати 395 руб за 2кг в лента, других упаковок и брендов просто не было) и куриная голень с соусом 4 сыра. Запечённая в пакете от "магги")) Дешёво, сердито, вкусно, но конечно вид из окна подкачал))
KulmanMikhai 12 окт 2021 в 12:41
Ярила  •  На сайте 9 лет
2
P/S/ про бич пакеты вообще молчу))
ПростоБаба 12 окт 2021 в 12:42
Ярила  •  На сайте 6 лет
0
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 12:31)
Спасибо!

Тартар из селёдки, значит!

да, селедочку сама солю)
Апельсиняя автор 12 окт 2021 в 12:44
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (BUDDYnator @ 12.10.2021 - 10:40)
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 12:34)
Это не винный бокал...

Но и на стопку мало похоже. Или бутылка маленькая (чекушку с утреца? Ну эт нормально...) или перспектива у фото такая...

Это тонкая грапповая бутылка 0,5.
Whitening 12 окт 2021 в 12:46
_/¯(ツ)¯\_  •  На сайте 19 лет
9
шикарный рецепт! с кучей обоснованно добавленных ингредиентов, долей тепла и легкого юмора.
но бля! Апельсиняя! не комментируй больше ничего пожалуйста! твое особо важное мнение не то чтобы в разрез идет с мнением большинства, а тупо противоречит здравому смыслу и логике.
Суп - это еда с водой faceoff.gif
а нук борща без воды приготовь. gigi.gif
Апельсиняя автор 12 окт 2021 в 12:46
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (KulmanMikhai @ 12.10.2021 - 10:40)
Красиво, вкусно, отлично! Вот так надо жить! С чувством, толком, расстановкой! А не жрать сосиски, не поедать варёные холодные куриные яйца!
А на обед у меня диетическая гречка (кстати 395 руб за 2кг в лента, других упаковок и брендов просто не было) и куриная голень с соусом 4 сыра. Запечённая в пакете от "магги")) Дешёво, сердито, вкусно, но конечно вид из окна подкачал))

Правильно, надо наслаждаться жизнью вообще и едой в частности, как важным её аспектом!
А жрать, набивая желудок - это не наш путь!
KulmanMikhai 12 окт 2021 в 12:46
Ярила  •  На сайте 9 лет
1
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 12:18)
Цитата (poiloff @ 12.10.2021 - 10:13)
Цитата
Суп - это еда, разведённая водой ради экономии...

На еде экономят либо дураки,либо ебанутые.©фраза,услышанная мной в далёком детстве

Очень правильная мысль!
Мы - то, что мы едим. И экономить на еде - значит экономить на своём здоровье.
А это очень сомнительная экономия.

Ну как сказать, есть форель 800руб, есть камбала 400руб, есть минтай за 200рублей, собственно для здоровья всё это хорошо, но есть лентяи которые будут ждать дошик с кончервами, просто потому что готовить лень.
Апельсиняя автор 12 окт 2021 в 12:47
Ярила  •  На сайте 14 лет
5
Цитата (Whitening @ 12.10.2021 - 10:46)
шикарный рецепт! с кучей обоснованно добавленных ингредиентов, долей тепла и легкого юмора.
но бля! Апельсиняя! не комментируй больше ничего пожалуйста! твое особо важное мнение не то чтобы в разрез идет с мнением большинства, а тупо противоречит здравому смыслу и логике.
Суп - это еда с водой faceoff.gif
а нук борща без воды приготовь. gigi.gif

Так готовила уже, неужели ты пропустил темы про сухие борщи??

Спасибо!
Klientt 12 окт 2021 в 12:49
С вами говорит телевизор  •  На сайте 13 лет
3
Цитата
А что у вас сегодня на обед?
А у нас сегодня вчерашний борщ. Из этих вот кусочков мяса. wub.gif
Но твой тартар тоже ничего. gigi.gif

Только я б, наверное, количество душистых приправ уменьшил...

А что у вас сегодня на обед?
Whitening 12 окт 2021 в 12:51
_/¯(ツ)¯\_  •  На сайте 19 лет
2
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 12:47)
Так готовила уже, неужели ты пропустил темы про сухие борщи??

Спасибо!

скорее всего даже не заходил gigi.gif
Апельсиняя автор 12 окт 2021 в 12:51
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
Цитата (Klientt @ 12.10.2021 - 10:49)
Цитата
А что у вас сегодня на обед?
А у нас сегодня вчерашний борщ. Из этих вот кусочков мяса. wub.gif
Но твой тартар тоже ничего. gigi.gif

Только я б, наверное, количество душистых приправ уменьшил...

Вкусно!

И замечание правильное. Я захотела попробовать по рецепту от шефа, но мне тоже показалось многовато... но на мой вкус, я обычно даже без соли ем.
Апельсиняя автор 12 окт 2021 в 12:53
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (Whitening @ 12.10.2021 - 10:51)
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 12:47)
Так готовила уже, неужели ты пропустил темы про сухие борщи??

Спасибо!

скорее всего даже не заходил gigi.gif

Вот, например:
Сухие борщи
И это даже не единственная тема!
Апельсиняя автор 12 окт 2021 в 12:55
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (KulmanMikhai @ 12.10.2021 - 10:46)
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 12:18)
Цитата (poiloff @ 12.10.2021 - 10:13)
Цитата
Суп - это еда, разведённая водой ради экономии...

На еде экономят либо дураки,либо ебанутые.©фраза,услышанная мной в далёком детстве

Очень правильная мысль!
Мы - то, что мы едим. И экономить на еде - значит экономить на своём здоровье.
А это очень сомнительная экономия.

Ну как сказать, есть форель 800руб, есть камбала 400руб, есть минтай за 200рублей, собственно для здоровья всё это хорошо, но есть лентяи которые будут ждать дошик с кончервами, просто потому что готовить лень.

И что интересно, потом им правительство виновато...

А мясо на тартар стоит дешевле, чем филе, кстати.

Это сообщение отредактировал Апельсиняя - 12 окт 2021 в 12:56
uniJap 12 окт 2021 в 12:58
Крокодил, крокожу и буду крокодить!  •  На сайте 14 лет
1
Я не стану отвечать на провокационный вопрос в теме.
Забанят.
Домой приду, тогда поужинаю.

Это сообщение отредактировал uniJap - 12 окт 2021 в 12:58
Периндоприл 12 окт 2021 в 13:00
Ярила  •  На сайте 7 лет
1
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 11:28)

Я тоже люблю класть на кусочек багета сёмгу и икру сверху, одна из моих любимых закусок к аперитиву!

Мясо - это вкусно, как оно может быть невкусным.

Конечно вкусно. Но сырое - просто не нравится.
Апельсиняя автор 12 окт 2021 в 13:01
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (uniJap @ 12.10.2021 - 10:58)
Я не стану отвечать на провокационный вопрос в теме.
Забанят.
Домой приду, тогда поужинаю.

"Что у вас на обед", вопрос из разряда "small talk" - это теперь провокационный вопрос??
komekatse 12 окт 2021 в 13:02
Балагур  •  На сайте 13 лет
9
Мистер Бин и бифштекс по-татарски. Бин не ожидал, что по-татарски, означает "сырой".

Апельсиняя автор 12 окт 2021 в 13:02
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (Периндоприл @ 12.10.2021 - 11:00)
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 11:28)

Я тоже люблю класть на кусочек багета сёмгу и икру сверху, одна из моих любимых закусок к аперитиву!

Мясо - это вкусно, как оно может быть невкусным.

Конечно вкусно. Но сырое - просто не нравится.

А между тем только так можно почувствовать истинный вкус мяса!
Периндоприл 12 окт 2021 в 13:03
Ярила  •  На сайте 7 лет
7
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 12:02)
Цитата (Периндоприл @ 12.10.2021 - 11:00)
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 11:28)

Я тоже люблю класть на кусочек багета сёмгу и икру сверху, одна из моих любимых закусок к аперитиву!

Мясо - это вкусно, как оно может быть невкусным.

Конечно вкусно. Но сырое - просто не нравится.

А между тем только так можно почувствовать истинный вкус мяса!

Ну, в принципе, истинный вкус макарон надо тоже чувствовать ДО их отваривания...
))))))
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 81 815
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  4 5 6  ... 92  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх