Домашние рыбные консервы.

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Voland80 автор 27 янв 2020 в 15:48

Рыбанутый кулинар • На сайте 13 лет

Сообщений: 2 326

Цитата (Karel1978 @ 27.01.2020 - 13:46)

А вот по этому рецепту я пожалуй салаку приготовлю.
Всё думал куда её использовать, уж очень много мелких костей оказалось...

Я салаку на днях замариновал

Все комментарии:

Karel1978 28 янв 2020 в 08:09

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (Voland80 @ 27.01.2020 - 15:48)

Цитата (Karel1978 @ 27.01.2020 - 13:46)

Я салаку на днях замариновал

А можно поподробней?

Trunkru 28 янв 2020 в 09:08

Ярила • На сайте 7 лет

В каком месте консервы из карася с гречкой? Где они?
Банка 50 гр, лаврушка, черный перец чайная ложка соли, 5 столовых ложек гречки, 5-6 столовых ложки лука+морковь пассерованных в масле. 150 гр рыбы(мяса, печени. Все складываем в банку, доливаем до объема бульоном, свиным говяжьим, куриным, водой... Закрываем крышки, в автоклав на 1-1.5 часа.
И нечего страдать фигней. Нет автоклава - скороварка есть...

Scythian46 28 янв 2020 в 13:13

Приколист • На сайте 9 лет

Цитата (Trunkru @ 28.01.2020 - 09:08)

В каком месте консервы из карася с гречкой? Где они?

Ну не в этой теме - точно. Может, тут: https://www.yaplakal.com/forum30/topic2062167.html

Trunkru 28 янв 2020 в 13:34

Ярила • На сайте 7 лет

Спасибо. Понял потом что перепутал. Знаю одно альтернативы автоклаву - нет...
Скумбрия подкопченая в масле.

Voland80 автор 28 янв 2020 в 16:55

Рыбанутый кулинар • На сайте 13 лет

Цитата (Karel1978 @ 28.01.2020 - 08:09)

Цитата (Voland80 @ 27.01.2020 - 15:48)

Цитата (Karel1978 @ 27.01.2020 - 13:46)

Я салаку на днях замариновал

А можно поподробней?

Скоро тема будет

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 12 016
0 Пользователей: