Кстати. Вот тут все Азию поминают, будто только там могут с рыбой оригинальничать. А у нас живут эфиопы. Они из Эфиопии и их тут дохуя, завезли их (неважно почему). И у них такой фирменный кулинарный прикол - варить всякое в пиве. Разумеется в самом дешёвом отстойном пиве. Что варят?? Ну например рис. А к нему рыбу. Тоже самую дешёвую вонючую мороженую рыбу. Варят её, эту рыбу, в пиве. В изначально гадком вонючем пиве. Это варево можно унюхать ещё на подходе к подъезду, где живёт хоть одна эфиопская семья. Не говоря уж если их там живёт несколько (а им обычно централизовано выдавали квартиры в некоторых районах). Несчастны те кто успел купить квартиру в доме, куда потом заселили этих. Вот так вот. А вы тут селёдки испугались. Да фигня она, эта жареная селёдка
Цитата (syshell @ 29.12.2017 - 18:29)
Вот впечатлился постом и думаю, не замутить ли плов из дохлого бобика. Там, если опарыша грамотно отварить - отличная замена рису получается.
Заходи к нам в Уголок, там дохлятины и опарышей - хоть жопой жуй!!! Это сообщение отредактировал grably - 29 дек 2017 в 19:55
Мне нравятся посты, когда они либо вкусные, либо ржачные. А тут ни то, ни то. Селедку предпочитаю просто соленую. С луком и черным хлебом.
Мля, всю дорогу думал, чтож я хотел написАть ... Вот это именно и хотел. Селёдка с кольцами лука, и с чёрным хлебом ... остальные "издевательства" над селёдкой - моветон.
Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ • На сайте 12 лет
-2
NellKa таки хамить? да вы меня без ножа режете... просто если вам нравится такая кухня, то пожалуйста, но на стол я бы подобное вашему описанию точно бы не подал
Мне нравятся посты, когда они либо вкусные, либо ржачные. А тут ни то, ни то. Селедку предпочитаю просто соленую. С луком и черным хлебом.
Мля, всю дорогу думал, чтож я хотел написАть ... Вот это именно и хотел. Селёдка с кольцами лука, и с чёрным хлебом ... остальные "издевательства" над селёдкой - моветон.
Для этого рецепта я возьму оливковое масло, очищенное методом декантации: то есть, иными словами, рафинированное натуральным способом. У него мягкий вкус, и оно отлично подходит для жарки.
У этого красивого и недоступного слова смысл куда проще - сливание.
Это сообщение отредактировал Ungуdrid - 29 дек 2017 в 19:51
Селёдка с кольцами лука, и с чёрным хлебом ... остальные "издевательства" над селёдкой - моветон.
А под шубой?? Селёдка под Шубой - святое!!! А в горчичном соусе?? А запихать целиком в жопу и жувать её?? Короче все способы КРОМЕ как на хлебе?? А, форшмак ещё. И это, как его... Фрикассе?? Нет, не фрикассе но типа тоже хуйня такая селёдочная. В общем свободу селёдке!!! Это сообщение отредактировал grably - 29 дек 2017 в 19:54
NellKa таки хамить? да вы меня без ножа режете... просто если вам нравится такая кухня, то пожалуйста, но на стол я бы подобное вашему описанию точно бы не подал
Ваше право Последние два поста Апельсинии - тоже хрючево. Но очень красиво сфотканное и приготовленное в чистой посуде. Вот и вся разница.
а зачем готовить копченую селедку? она же готовая - копченая?
зы: по теме: мб имеет смысл жарить свежую сельдь, скумбрию же жарят. но не с яйцом. а вот почему не с яйцом, тут наверное сильны вкусовые привычки, привитые с детства. сельдь=картофель. в других странах мира все может быть по другому.
а все равно темы Апельсинии пригожи фотографиями, пусть там даже огурцы с молоком
NellKa таки хамить? да вы меня без ножа режете... просто если вам нравится такая кухня, то пожалуйста, но на стол я бы подобное вашему описанию точно бы не подал
Ваше право Последние два поста Апельсинии - тоже хрючево. Но очень красиво сфотканное и приготовленное в чистой посуде. Вот и вся разница.
1 января - это тот редкий день, когда гарантированно не надо беспокоиться о приготовлении завтрака. И Это отдельное и изысканное удовольствие выбирать из остатков праздничного стола (коих много и они весьма разнообразны) то, чего душа соизволит захотеть. А напитки?! Когда еще на завтрак можно (и нужно) выпить шампанского? Или коньячку, в зависимости от потребности организма.
А вы селедку жарить собрались...... нелюди Это сообщение отредактировал NOSS66 - 29 дек 2017 в 19:59
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com