Xisler Выглядит вообще не сухо Интересно в чем примаринована. С маслом, не? Скоро будет очень актуально Это сообщение отредактировал Salavei - 28 апр 2017 в 22:31
Прошу помощи у ТС. У нас не найти копченой паприки(урезали все АВ) и сельдерейной соли(((((. Свинка есть!!! Можно ли заменить на нормальный соус BBQ жженый( красный и острый) перец, чернослив, помидоры, чеснок,уксус специи?Могу ли я, сначала пропечь все в специях сначала в фольге, а только потом кидать на гриль???? Нужно ли мне пить только Финское пиво при приготовлении? Можно ли готовить на мангале?
Это сообщение отредактировал aaaspbgold - 30 апр 2017 в 23:05
Пробовал на выходных замрочиться. Специи по рецепту, только сельдереевой нет соли, есть анчоусная. Вебера у меня тоже нет, да и дело происходило на природе, выходил из положения как мог.
Уже наеденные мы смолотили эти ребра наура. Очень сочно, очень вкусно. Буду повторять однозначно. Первый опыт 3 часа в первый день одымливал их и второй день было времени вагон, есть никто не хотел, а я жарил себе сало и ворочал эти ребра над слабыми углями с ольховыми опилками.
я вижу результат может я и не понимаю барбекю, но это можно только убрав сгоревшее сверху есть
Это сообщение отредактировал Lexym - 27 мая 2018 в 21:54
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
）
я ж тренируюсь 
может я и не понимаю барбекю, но это можно только убрав сгоревшее сверху есть
люля тоже барбекю?
yaplakal.com