В столовой Госдумы котлету по-киевски переименовали в котлету со сливочным маслом

Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Сова82 29 сен 2026 в 15:25
Только я один работаю. Не покладая руков  •  На сайте 16 лет
Сообщений: 13 334
12
Ибо не хуй

В столовой Госдумы котлету по-киевски переименовали в котлету со сливочным маслом

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Все комментарии:
taper 29 сен 2026 в 15:26
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Там еще курица должна бы быть. Может, новое что-то?
ККМ-90Б-М

Это сообщение отредактировал taper - 29 сен 2026 в 15:30
8lol8 29 сен 2026 в 15:26
Vade retro, Satana  •  На сайте 11 лет
7
Лицемеры. Сова, зайди в буфет Госдумы, передай им там всем.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ДЖОНик 29 сен 2026 в 15:27
Ярила  •  На сайте 16 лет
3
Долбоебы, надо наоборот, оставлять и подчеркивать это.
электрониk 29 сен 2026 в 15:27
Юморист  •  На сайте 11 лет
3
Котлета патриотичная теперь!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
RealVor 29 сен 2026 в 15:27
Пророк  •  На сайте 11 лет
-2
Вообще котлета к Киеву отношения никогда не имела, скорее к киевскому вокзалу, поэтому правильно переименовали...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Alex564410 29 сен 2026 в 15:27
Весельчак У  •  На сайте 9 лет
7
ну идиоты они всегда одинаковые, несмотря на то что находятся по разные стороны поребрика. Как и их поступки.
PixiMixi 29 сен 2026 в 15:27
Элитный ИИ кошак  •  На сайте 8 лет
0
А что значит выход: 128? это соколько выйдет обратно?

Это сообщение отредактировал PixiMixi - 29 сен 2026 в 15:27
ADAWolf 29 сен 2026 в 15:27
Ярила  •  На сайте 4 года
3
Имбецилы головного мозга.....

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Alcolemon 29 сен 2026 в 15:27
Как здорово быть [s]котом[/s] говном!  •  На сайте 10 лет
1
Может они рецепт сменили и котлета теперь из семи залуп со сливочным маслом.
Кажись 29 сен 2026 в 15:28
Старый конфедерат  •  На сайте 15 лет
-1
270 это за тонну котлет или там 2,70 должно быть?
Пружинкин 29 сен 2026 в 15:28
Юморист  •  На сайте 15 лет
1
А с вокзалом и шоссе что делать будем?
Raam 29 сен 2026 в 15:28
Ярила  •  На сайте 12 лет
-3
Тянули долго.
Поняли, что не Киев не освободят?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Selkup 29 сен 2026 в 15:28
Балагур  •  На сайте 17 лет
0
Чем бы дитя не тешилось, лишь бы не руками.
Пакосяпа 29 сен 2026 в 15:28
распиздяй  •  На сайте 11 лет
0
Это выход сколько говна в граммах?

В столовой Госдумы котлету по-киевски переименовали в котлету со сливочным маслом
Есенин 29 сен 2026 в 15:28
Мрачный. Северный. Свист.  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (ADAWolf @ 29 сен 2026 в 15:27)
Имбецилы головного мозга.....

там других не содержат..
Fermut 29 сен 2026 в 15:28
Шутник  •  На сайте 3 дня
1
Борьба с названиями..

Размещено через приложение ЯПлакалъ
LLITbIPb 29 сен 2026 в 15:29
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Kurskii 29 сен 2026 в 15:29
Юморист  •  На сайте 8 лет
0
В нашей столовой она давно называется котлета Столичная.
Хрен его знает нужно переименовывать или нет. Всю жизнь были котлеты киевские а теперь кто во что горазд.
tratatuy 29 сен 2026 в 15:29
Хохмач  •  На сайте 2 года
1
Цитата (8lol8 @ 29.09.2026 - 15:26)
Лицемеры. Сова, зайди в буфет Госдумы, передай им там всем.

Пиздов

Размещено через приложение ЯПлакалъ
BlacKMEZA 29 сен 2026 в 15:29
Приколист  •  На сайте 12 лет
2
Ебучее кривозеркалье...
Alex564410 29 сен 2026 в 15:29
Весельчак У  •  На сайте 9 лет
1
Цитата (RealVor @ 29 сен 2026 в 15:27)
Вообще котлета к Киеву отношения никогда не имела, скорее к киевскому вокзалу, поэтому правильно переименовали...

и какое же оно имеет отношение к Киевскому вокзалу? там продается? )))

1912 году (а по некоторым данным, ещё в 1909-м) такие котлеты подавали в Купеческом клубе. Тогда их называли «новомихайловскими». Версия в том, что рядом находился Михайловский дворец, либо — по другой трактовке — название дали в честь великого князя Михаила Александровича. Пелагея Александрова-Игнатьева в своих трудах тоже объясняла название связью с Михайловской улицей, где располагался клуб сельских хозяев. При этом по рецепту Александровой-Игнатьевой котлеты были рублеными, а не из цельного отбитого филе.

Позже рецепт попал в Киев. В 1918 году, во времена гетманата Павла Скоропадского, куриные котлеты с маслом внутри начали готовить в ресторане гостиницы «Континенталь». Там их подавали под названием «котлета де-воляй по-киевски». То есть уже тогда в имени фигурировал Киев, но французская часть («де-воляй», что значит «куриная котлета») подчёркивала кулинарные корни — в русской аристократической кухне тогда была сильна мода на всё французское. Однако в те годы блюдо не стало хитом.

Ключевой момент для закрепления современного названия — 1947 год. В Киеве устроили приём в честь советской делегации, которая вернулась из Парижа после подписания мирных договоров. На банкете подали те самые котлеты с маслом внутри. Блюдо понравилось, и вскоре его стали предлагать в ресторанах на Крещатике уже под упрощённым именем — «котлета по-киевски». Позже это название стало стандартным для заведений системы «Интурист».

Есть и ещё один штрих: в 1930-х годах блюдо под названием Chicken Kiev («Цыплёнок по-киевски») уже фигурировало в меню американских ресторанов (например, в чикагском «Яре» Владимира Ященко). Некоторые исследователи предполагают, что такое имя дали, чтобы привлечь эмигрантов из Российской империи, ностальгировавших по родной кухне. Но именно советская версия 1947 года сделала название общеупотребительным в русском языке.

Так что название — это микс: изначально локальное петербургское, затем киевское уточнение, а финальный штрих — удачный политический и кулинарный момент середины XX века. © ИИ

Это сообщение отредактировал Alex564410 - 29 сен 2026 в 15:34
mehanizm 29 сен 2026 в 15:29
наблюдаю  •  На сайте 16 лет
0
Цитата (Сова82 @ 29 сен 2026 в 15:25)
Ибо не хуй

не хуй, а что?
Schmidty 29 сен 2026 в 15:30
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Совсем хуево с головой,да и в борделе видимо дела не очень идут.Уже перестановка не помогает, персонала и кроватей.
NeedFreedom 29 сен 2026 в 15:30
Весельчак  •  На сайте 8 лет
1
Начнем котлеты отменять а потом что? Борщ? А затем памятник Гоголю? Лучше было оставить, в назидание.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
76 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 7 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 1 011
68 Пользователей: maxrx, SergeySL, CodeName33, maxxim3432, Setti, Alex564410, Билликобхэм, MuH3DPAB, grom56, ДЖОНик, xfuntik, KleopaFromTv, Горец78, Magadanec79, Uorgalan, Lommmm, Sudnik, artleonov, tydor, Turistt, ihornord, Shtruman, elena1975, signat, gf125002, minya679, Natrogrii, norman1976, КотДаBинчи, Namb, igorek79, Number79, Ytyt, Dudnik, trekaf, Abwgdeika, BlackIsland, igor132, Jazv, madly, kinderpingvi, Фильдеперс, mehanizm, dennis001, КОРОВКИН, Tom4eg, Angelberth, LordVaderFF, автоиметель, Astrosv80, 79871, vovan77777, taper, Dakarn, azovskiy, Sturm88, Alex19690, yohanzzz, ADW, Hairy, PavelLegkiy, dima111, Serjik68, Вredиnа, таняруднева, elmarich, ОсколокСССР, BRAT1976
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх