Печень, тушеная в сметане

Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
ВашКотМертв 30 дек 2025 в 21:05
Шутник  •  На сайте 3 года
Сообщений: 81
38
Прошу набраться терпения.
Печень я готовлю абсолютно также, как моя мама готовила.
Печень, печеночка:

Печень, тушеная в сметане
Обжарить лук

Печень, тушеная в сметане
Обжарить до тех пор, пока печень окончательно не сменит цвет

Печень, тушеная в сметане
Всыпать 2 столовые ложки муки, обжаривать 2 минуты, постепенно помешивая. Залить сметаной или натуральным йогуртом. Посолить, поперчить из мельнички черным перцем, можно добавить лаврушку. Убавить огонь, закрыть крышкой и тушить минут 20-25, каждые минут 5-7 помешивая (а то мука может пригореть)

Печень, тушеная в сметане
Идеальный гарнир к такой печени -картофельное пюре

Печень, тушеная в сметане
Всем веселого и вкусного НГ)
Все комментарии:
YourBunnyWro 30 дек 2025 в 21:10
Ярила  •  На сайте 9 лет
6
ну нет же уже в инете ни одного рецепта печени в сметане
Papindoss 30 дек 2025 в 21:10
Плавали, знаем  •  На сайте 11 лет
5
Вапще не страшно, я холодца только что навернул. И слюну не пускаю))
foggywizard 30 дек 2025 в 21:10
Ярила  •  На сайте 6 лет
42
у меня завтра будет печень мочёная в самогоне alkash.gif
Sochinskiy 30 дек 2025 в 21:11
Teddy bear  •  На сайте 14 лет
38
Цитата
. Убавить огонь, закрыть крышкой и тушить минут 20-25, каждые минут 5-7 помешивая (а то мука может пригореть)

Печень готовится 5-6 минут. За 25 минут она станет жесткая, как подошва.
georgigolova 30 дек 2025 в 21:11
Шутник  •  На сайте 11 лет
5
Не, я на Новый Год свою печень по другому терзаю...
alerondel 30 дек 2025 в 21:11
Джигитарианец  •  На сайте 10 лет
2
Я люблю тушеное легкое в уксусе , могу кг сьесть оторваться не могу , жена делает иногда , но там она еще что то добавляет секретное , я не знаю что)) экзотика)
Выглядит похоже , только холодное.
GreenElf 30 дек 2025 в 21:12
Шутник  •  На сайте 11 месяцев
-1
А что за пятна на печени? Цирроз?

Печень, тушеная в сметане

Размещено через приложение ЯПлакалъ
terabyte 30 дек 2025 в 21:12
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (Papindoss @ 30.12.2025 - 21:10)
Вапще не страшно, я холодца только что навернул. И слюну не пускаю))

Бля, я тока варить поставил..
Пи100лет 30 дек 2025 в 21:12
Приколист  •  На сайте 11 лет
2
Рецепт как рецепт, изюминки нет. why.gif
Хотя, нахуй изюм в жареной печени gigi.gif
Пакосяпа 30 дек 2025 в 21:14
распиздяй  •  На сайте 11 лет
2
Цитата
Хотя, нахуй изюм в жареной печени

Может и прикольно будет.
Я вот делал соус к мясу добавлял яблоко кислое и чуть сахара, кисло сладко солёный соус вполне елся людьми и был оценён как необычно и вкусно .

Это сообщение отредактировал Пакосяпа - 30 дек 2025 в 21:16
Кузмичь 30 дек 2025 в 21:14
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (GreenElf @ 30.12.2025 - 21:12)
А что за пятна на печени? Цирроз?

Описторхоз же

Размещено через приложение ЯПлакалъ
АндрейНовакА 30 дек 2025 в 21:14
Ярила  •  На сайте 7 лет
6
Цитата (Sochinskiy @ 30.12.2025 - 21:11)
Цитата
. Убавить огонь, закрыть крышкой и тушить минут 20-25, каждые минут 5-7 помешивая (а то мука может пригореть)

Печень готовится 5-6 минут. За 25 минут она станет жесткая, как подошва.

кстати да, то же смутило время готовки. моя мать готовила печень как тс. было невкусно. сухая.

теща быстро обжаривает, и печень нежной получается.
Magadanec79 30 дек 2025 в 21:14
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Ты с какого сайта фотки пиздил?
Такие уже давно не работают. Или ты в анабиозе был?

Это сообщение отредактировал Magadanec79 - 30 дек 2025 в 21:15
Андрей7710 30 дек 2025 в 21:15
Юморист  •  На сайте 8 лет
3
Цитата
Я люблю тушеное легкое в уксусе , могу кг сьесть оторваться не могу , жена делает иногда , но там она еще что то добавляет секретное , я не знаю что)) экзотика)
Выглядит похоже , только холодное.

Кокаин она вместо муки добавляет 😬😬😬
Вот ты оторваться и не можешь 😁

Размещено через приложение ЯПлакалъ
bort49 30 дек 2025 в 21:15
Балагур  •  На сайте 15 лет
1
Написал бы тогда как подготавливаешь продукт. Че там надо вымачивать, пленку снимать
Neodive 30 дек 2025 в 21:16
Балагур  •  На сайте 15 лет
0
Ну главное что с луком, а то понимаешь ли ...)
ВашКотМертв автор 30 дек 2025 в 21:17
Шутник  •  На сайте 3 года
0
На картинке с печенью и пюре на тарелке еще выложено немножко маринованного лука.
Как мама его мариновала.. Вот секрет так секрет.
Крыкрысота 30 дек 2025 в 21:17
Приколист  •  На сайте 9 лет
0
Это чья печень? Например, куринная печень хороша с яблоками, яблоки сьедаются первыми biggrin.gif Печень индюшки обваливаю в муке и быстро обжариваю.
Avsi82isvA 30 дек 2025 в 21:17
Шутник  •  На сайте 5 лет
6
Цитата (terabyte @ 30.12.2025 - 21:12)
Бля, я тока варить поставил..


Печень, тушеная в сметане

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 3 903
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх