Уха

Уха	[ Версия для печати ]


Страницы: (5) [1] 2 3 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Еслибзнал	23.05.2022 - 02:33 [ показать ]
Статус: Offline Неисправимый лжец Регистрация: 12.12.14 Сообщений: 5176	86 В этом году у меня пополнение семейства, поэтому стал невыездной на ~~пьянку~~ рыбалку. В субботу решил совместить приятное с полезным, погулять с ребёнком и дойти до рынка, где торгуют продукцией местных производителей, в том числе браконьерской рыбой. Этот вопрос опустим, так как пост все же о другом. Поймал на рынке три хвоста вишневого лосося или симы по-другому. На фото два, один уже разделал. Пост долго буду оформлять ибо с телефона, просьба не ломать.
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

Еслибзнал	23.05.2022 - 02:35 [ показать ]
Статус: Offline Неисправимый лжец Регистрация: 12.12.14 Сообщений: 5176	Даже икра есть. Рыба вкусная в любом виде, поэтому пойдёт в разделку. Часть на уху, часть пожарить, а основную в морозилку для дальнейшей засолки
	[^]

Еслибзнал	23.05.2022 - 02:37 [ показать ]
Статус: Offline Неисправимый лжец Регистрация: 12.12.14 Сообщений: 5176	Голова, позвоночник с костями и хвост на первичный бульон. Хвостовую часть для ухи.
	[^]

Еслибзнал	23.05.2022 - 02:38 [ показать ]
Статус: Offline Неисправимый лжец Регистрация: 12.12.14 Сообщений: 5176	Почти разобранный вид, осталось тушку на филе пустить
	[^]

ShauSt	23.05.2022 - 02:38 [ показать ] -51
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 13.05.19 Сообщений: 138	проморозил? больно много гельминтов в этом году. да не было не ломать. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Еслибзнал	23.05.2022 - 02:38 [ показать ] 8
Статус: Offline Неисправимый лжец Регистрация: 12.12.14 Сообщений: 5176	Ну вот ошьметья в кастрюле
	[^]

Еслибзнал	23.05.2022 - 02:40 [ показать ] 7
Статус: Offline Неисправимый лжец Регистрация: 12.12.14 Сообщений: 5176	Кусочки филе для жарки, охвостия в уху, а остальное в морозилку.
	[^]

Еслибзнал	23.05.2022 - 02:40 [ показать ] 9
Статус: Offline Неисправимый лжец Регистрация: 12.12.14 Сообщений: 5176	Уха же, поэтому картошку покрупнее
	[^]

Еслибзнал	23.05.2022 - 02:41 [ показать ] 9
Статус: Offline Неисправимый лжец Регистрация: 12.12.14 Сообщений: 5176	Пока наваривается, стругану салат из редиски и черемшы
	[^]

Еслибзнал	23.05.2022 - 02:43 [ показать ] 6
Статус: Offline Неисправимый лжец Регистрация: 12.12.14 Сообщений: 5176	Момент процеживания упустил. В дуршлаг марлю и ошмётки за борт. На фото уже добавил охвостия.
	[^]

Еслибзнал	23.05.2022 - 02:45 [ показать ] 13
Статус: Offline Неисправимый лжец Регистрация: 12.12.14 Сообщений: 5176	Пока закипает, пожарю филе. Рыба нежная, главное не пересушить. Да, рыба свежая, без заморозки с гельминтами, всю жизнь так ем. С мукой или без муки дело вкуса.
	[^]

Еслибзнал	23.05.2022 - 02:47 [ показать ] 11
Статус: Offline Неисправимый лжец Регистрация: 12.12.14 Сообщений: 5176	Дав немного покипеть, чищу от костей и шкуры охвостия. Луковица была, фото не получилось. Солю по вкусу, уху можно и покрепче Это сообщение отредактировал Еслибзнал - 23.05.2022 - 02:58
	[^]

Еслибзнал	23.05.2022 - 02:48 [ показать ] 14
Статус: Offline Неисправимый лжец Регистрация: 12.12.14 Сообщений: 5176	А так уже на столе. Извиняюсь за вертикальные фото, не разобрался с телефоном ещё
	[^]

Еслибзнал	23.05.2022 - 02:49 [ показать ] 11
Статус: Offline Неисправимый лжец Регистрация: 12.12.14 Сообщений: 5176	Теперь полный порядок. Закончил, пинайте
	[^]

RomanovRoma	23.05.2022 - 02:50 [ показать ] 58
Статус: Offline Статус Регистрация: 21.03.12 Сообщений: 75	Странно, сколько раз собирал вишню, лососей на ней не разу не видел. В этом году буду более внимательным.
	[^]

ILoveEMO	23.05.2022 - 02:50 [ показать ] 6
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.11.08 Сообщений: 4854	А где майонез? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~collinxx~~	23.05.2022 - 02:51 [ показать ] 3
Статус: Offline Шутник Регистрация: 11.03.22 Сообщений: 58	Крутотень! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Нелегал13	23.05.2022 - 02:51 [ показать ] 12
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 21.09.18 Сообщений: 731	Наливай, хули уж там
	[^]

Еслибзнал

23.05.2022 - 02:51

Статус: Offline

Неисправимый лжец

Регистрация: 12.12.14
Сообщений: 5176

Цитата (RomanovRoma @ 23.05.2022 - 10:50)

Странно, сколько раз собирал вишню, лососей на ней не разу не видел. В этом году буду более внимательным.

Во время хода симы сакура цветёт, отсюда второе название

[^]

Еслибзнал

23.05.2022 - 02:54

Статус: Offline

Неисправимый лжец

Регистрация: 12.12.14
Сообщений: 5176

Цитата (Нелегал13 @ 23.05.2022 - 10:51)

Наливай, хули уж там

У нас в субботу последние звонки были, в алкомаркетах выходной.
Да и в пятницу хорошо посидели со старшим

[^]

GIRNOHRUK	23.05.2022 - 02:58 [ показать ] 12
Статус: Online поржач Регистрация: 20.09.19 Сообщений: 2140	(+),а что с икрой? куда делась? ))) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Еслибзнал

23.05.2022 - 03:01

Статус: Offline

Неисправимый лжец

Регистрация: 12.12.14
Сообщений: 5176

Цитата (ShauSt @ 23.05.2022 - 10:38)

проморозил? больно много гельминтов в этом году.

да не было не ломать.

Не больше, чем в прошлом году, в котором весна потеплее была.
Варю, жарю всегда только свежую рыбу. На засолку морожу

[^]

Еслибзнал

23.05.2022 - 03:03

Статус: Offline

Неисправимый лжец

Регистрация: 12.12.14
Сообщений: 5176

Цитата (GIRNOHRUK @ 23.05.2022 - 10:58)

(+),а что с икрой? куда делась? )))

Эта вся, мелкая очень возьни больше, чем выход. Поэтому в отходы ушла.

[^]

ЗлойПрапор

23.05.2022 - 03:09

Статус: Offline

Ветеран Ледового попоища

Регистрация: 11.02.12
Сообщений: 1026

Цитата (Еслибзнал @ 23.05.2022 - 02:49)

Теперь полный порядок. Закончил, пинайте

Без вотки

это не уха, а суп рыбный!

[^]

~~aaaspbgold~~	23.05.2022 - 03:11 [ показать ] 7
Статус: Offline Балагур Регистрация: 12.04.11 Сообщений: 866	К рыбе в данном опусе я равнодушен, я к красной как то ровно дышу(переел видать),а вот на салатик из черемши с редисом пустил слюну на «гаджет». Помнится в юности свежайшую со сметанкой, да с солью за обе щеки уплетал с хлебушком. Примета у нас была,- как зеки с ближайших зон «на лыжи встали», значит черемша поспела😀. На СЗ продают конечно, якобы черемшу, а на самом деле чеснок с грядки нарежут и продают доверчивым, авитаминозным горожанам! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 7494
0 Пользователей: