Как правильно разделать порося


Страницы: (7) [1] 2 3 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~dirmor~~	23.11.2020 - 22:16 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.01.14 Сообщений: 11353	114 У меня часто интересуются яповчане, как быстро и правильно разделать порося. Я знаю, что вы ждёте раскрытия этой темы с нетерпением! Процесс полной разделки, со слов автора ролика, занимает 33 минуты. Посмотрите как мастер своего дела ловко орудует ножом, сразу видно умелую руку профессионала. Не даром видео за пол года набрало 4 миллиона просмотров. Наслаждайтесь просмотром! 1 видео ниже.
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

~~dirmor~~	23.11.2020 - 22:16 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.01.14 Сообщений: 11353	сейчас заметил, что у них добавилось новое свежее видео о разделке порося уже этого года Это сообщение отредактировал dirmor - 23.11.2020 - 22:38
	[^]

Bashorc

23.11.2020 - 22:18

153

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.05.15
Сообщений: 9169

Цитата

со слов автора ролика, занимает 33 минуты.

После того как за 1 минуту вся щетина сгорела и оскоблилась я автору не доверяю.
Ну и убивать свинью перерезая ей горло - в наших краях например считалось признаком неумелого забойщика, которой неспособен убить свинью ударом в сердце.

Это сообщение отредактировал Bashorc - 23.11.2020 - 22:19

[^]

МимоПроходил	23.11.2020 - 22:20 [ показать ] 9
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.11.04 Сообщений: 8343	там не просто горло перерезали. там ее наполовину отрезали.
	[^]

vanonik

23.11.2020 - 22:20

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.05.12
Сообщений: 3701

Цитата (Bashorc @ 23.11.2020 - 22:18)

Цитата

со слов автора ролика, занимает 33 минуты.

Ну здесь же про разделку, а не подготовку

[^]

Bashorc

23.11.2020 - 22:21

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.05.15
Сообщений: 9169

Цитата (vanonik @ 23.11.2020 - 22:20)

Ну здесь же про разделку, а не подготовку

А это как раз не представляет сложности для человека, занимающегося этим хотя бы раз в год. Гораздо более трудоемко ошмалить и оскоблить.

Это сообщение отредактировал Bashorc - 23.11.2020 - 22:22

[^]

EXPUPS	23.11.2020 - 22:21 [ показать ] -34
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.01.17 Сообщений: 4901	Биба и Боба - два долбоёба!
	[^]

berialp

23.11.2020 - 22:22

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 21.02.13
Сообщений: 237

Цитата (Bashorc @ 23.11.2020 - 22:18)

Цитата

со слов автора ролика, занимает 33 минуты.

похоже через горло кровь спускали

[^]

anatoly16rus	23.11.2020 - 22:23 [ показать ] 19
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.03.14 Сообщений: 1265	Мясо не воняет от дыма соломы? Мы пропаном палим. И под ребро в сердце. Эх свежатинки да под самогончик. Тема! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~Tpax~~

23.11.2020 - 22:23

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 23.11.20
Сообщений: 23

Цитата (Bashorc @ 23.11.2020 - 22:18)

Цитата

со слов автора ролика, занимает 33 минуты.

не все собирают кровь

[^]

mirazh58	23.11.2020 - 22:23 [ показать ] 3
Статус: Online Ярила Регистрация: 15.03.16 Сообщений: 1079	странный потологоанатом....
	[^]

Soltek	23.11.2020 - 22:24 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 31.10.15 Сообщений: 4187	Я бы не доверял этому пирату с кольцом в ухе.)))
	[^]

~~данфос~~	23.11.2020 - 22:24 [ показать ] 52
Статус: Offline Приколист Регистрация: 26.02.12 Сообщений: 240	Если у свиньи перерезают горло, то стекает кровь практически вся, свинья умирает медленно, в конечном итоге мясо получается вкуснее.
	[^]

~~Sxolastic~~

23.11.2020 - 22:24

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 20.01.19
Сообщений: 1730

Bashorc

Цитата

Ну и убивать свинью перерезая ей горло - в наших краях например считалось признаком неумелого забойщика,

Неправильные у вас края. Кровь надо спустить- и чем быстрее-тем лучше.

[^]

~~мультипульти~~	23.11.2020 - 22:24 [ показать ] 11
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.11.15 Сообщений: 2885	Чота свинья постная какая то, даром, что деревенская. Чем их там кормят?
	[^]

ЯРГЕН90RUS	23.11.2020 - 22:25 [ показать ] 7
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.11.12 Сообщений: 2899	Крови потерял мама не горюй швайкой под лопатку бить потом чопик забить в рану
	[^]

anatoly16rus

23.11.2020 - 22:26

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 19.03.14
Сообщений: 1265

Цитата (мультипульти @ 23.11.2020 - 22:24)

Чота свинья постная какая то, даром, что деревенская. Чем их там кормят?

Для себя откармливают чтобы не слишком жирная была. Ну по крайне мере у нас в деревне так.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Asteris

23.11.2020 - 22:26

Статус: Offline

Д'Артаньян всея интернетов.

Регистрация: 7.09.12
Сообщений: 6214

Цитата (vanonik @ 23.11.2020 - 22:20)

Цитата (Bashorc @ 23.11.2020 - 22:18)

Цитата

со слов автора ролика, занимает 33 минуты.

Ну здесь же про разделку, а не подготовку

А разделка много времени и не занимает.
Больще гораздо на подготовку, опаливание черновое и чистовое и мойку.
У меня в одно рыло уходило часа 3 на все неспеша от забоя до расфасованного по тазикам порося.
И да забивал всегда в сердце, килограммов до 200 в одиночку.
В шею долго мцчается.

[^]

~~Tpax~~

23.11.2020 - 22:26

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 23.11.20
Сообщений: 23

Цитата (anatoly16rus @ 23.11.2020 - 22:23)

Мясо не воняет? Мы пропаном палим. Эх свежатинки да под самогончик. Тема!

нет, невоняет,у нас после скобления обжигают или соломой или мешковиной

[^]

Синтетик

23.11.2020 - 22:27

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.11.17
Сообщений: 21182

Цитата (Bashorc @ 23.11.2020 - 23:18)

Цитата

со слов автора ролика, занимает 33 минуты.

...Ну и убивать свинью перерезая ей горло - в наших краях например считалось признаком неумелого забойщика, которой неспособен убить свинью ударом в сердце.

Вот тут есть видео как правильно завалить. Правда корову.

[^]

ashvud	23.11.2020 - 22:27 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 3.07.20 Сообщений: 158	норм свинка, много по загону гуляла, вот и тощенькая относительно стойловых, зато мяско на бущенину\окорок лучше.
	[^]

Soltek

23.11.2020 - 22:27

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 31.10.15
Сообщений: 4187

Цитата (dirmor @ 24.11.2020 - 03:16)

Посмотрите как мастер своего дела ловко орудует ножом, сразу видно умелую руку профессионала. Не даром видео за пол года набрало 4 миллиона просмотров.

Наслаждайтесь просмотром!

Обычно не видео набирает просмотры, а как его назовут. Отсюда и просмотры...Видел раньше это видео. Не очень впечатлило. Видел в живую реального мастера своего одела. Вот там точно получаешь эстетический оргазм...

[^]

WASIL777

23.11.2020 - 22:28

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.12.11
Сообщений: 1863

Цитата (Bashorc @ 23.11.2020 - 22:18)

Цитата

со слов автора ролика, занимает 33 минуты.

ну...некоторые наверное сало с волосами любят

[^]

Bashorc

23.11.2020 - 22:28

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.05.15
Сообщений: 9169

Цитата (Sxolastic @ 23.11.2020 - 22:24)

Bashorc

Цитата

Ну и убивать свинью перерезая ей горло - в наших краях например считалось признаком неумелого забойщика,

Неправильные у вас края. Кровь надо спустить- и чем быстрее-тем лучше.

Скажите, а вам правда свинину есть можно?

Потому что "быстрее спустить кровь" - это как-то обычно у евреев и мусульман.
Десятки раз забивали мы свиней, и каждый раз вычерпывали кровь из грудины, в мясе ее не оставалось.
Один единственный раз на моей памяти отец не сумел пробить сердце (сало было такое, что нож не доставал) и пришлось резать горло. Разницы в мясе не было никакой.

[^]

~~CrazyHostage~~

23.11.2020 - 22:29

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.01.13
Сообщений: 3733

Цитата (Bashorc @ 23.11.2020 - 22:18)

Цитата

со слов автора ролика, занимает 33 минуты.

Почему? Вся фишка в том, чтобы слить как можно больше крови.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 34346
0 Пользователей: