Когда я жил в Казахстане то застал аксакалов которые помнили начало прошлого века, так вот они рассказывали как скот переживал зимы, так как сено они практически не заготавливали.
Первыми пускали лошадей они разгребали снет и съедали часть травы, потом шли коровы и доедали то что лошади не доели и последними шли бараны и съедали все под чистую, а на вопрос как кормили если снега очень много или сильный наст, говорил тогда беда начинался джут или сами дохли или успевали дорезать и съесть.