Регистрация
и
вход
Найти
Темы
Поиск по картине
Поиск изображения по сайту
Указать ссылку
|
Загрузить файл
Крутой поиск баянов
Везде
Темы
Комментарии
Видео
О сайте
Активные темы
Помощь
Правила
Реклама
Разделы
Лента
Общение
Хаос
Инкубатор
Арт
ЯП Файлы
ЯП-Telegram
Новый пост
Картинки
Видео
События
Авто/Мото
Зверье
Двигатель Торговли
Фотопутешествия
Тексты
Фотожаба
Креативы
ЯП Издательство
Игры Онлайн
Поэзия
Весёлая рифма
Золото
Коллекция
ЯП-Обзор
Строительство
Беседы
ЭВМ
Барахолка
Цех ЯП-творчества
Кинематограф
Крутятся Диски
Игры
Кулинария
Спорт
Поздравления
Инкубатор
Работа сайта
Склад баянов
Реклама
Главная
»
Разделы
»
Лента
»
Картинки
Башкирия. Кумыс
[
Версия для печати
]
Страницы:
(5)
[1]
2
3
...
Последняя »
[
ОТВЕТИТЬ
] [
НОВАЯ ТЕМА
]
biomassa
19.07.2012 - 12:52
[
показать
]
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 25.08.11
Сообщений: 2727
266
пишет
drugoi
24 фотографии и немного букв.
Окончание обозначу
Вы когда-нибудь видели, чтобы лошади стояли в очереди? Именно лошади, на четырех ногах и с хвостом. А я видел. Сегодня, на кумысной ферме Уфимского конного завода №119.
[
^
]
Yap
[
показать
]
[
x
]
Продам слона
Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
[
^
]
biomassa
19.07.2012 - 12:53
[
показать
]
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 25.08.11
Сообщений: 2727
01. Вот эта очередь. Кобылы стоят на утреннюю дойку. Здесь строгая иерархия: старшие и авторитетные проходят первыми, а те, кто лезут без очереди, получают по шее — их кусают и прогоняют от заветных дверей. Чтобы вы понимали: путь через эти двери ведет к жеребятам, свидание с которыми у кобылиц один раз в день.
[
^
]
biomassa
19.07.2012 - 12:53
[
показать
]
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 25.08.11
Сообщений: 2727
02. На кумысной ферме примерно 250 лошадок, которые дают молоко. У каждой из них есть жеребенок, пасущийся в общем стаде. В сарае устроен узкий проход, куда кобылицы заходят по очереди, а двое доярок с ведрами, подсаживаются к каждой для дойки.
[
^
]
biomassa
19.07.2012 - 12:53
[
показать
]
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 25.08.11
Сообщений: 2727
03. Они терпеливо ждут, пока впереди стоящих подоят. Косят глазом, трясут забитыми репейником гривами, отгоняя слепней.
[
^
]
biomassa
19.07.2012 - 12:53
[
показать
]
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 25.08.11
Сообщений: 2727
04. Автоматическая дойка плохая, старая, поэтому доят руками.
[
^
]
biomassa
19.07.2012 - 12:53
[
показать
]
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 25.08.11
Сообщений: 2727
05. Заднюю левую ногу нужно поставить назад. Кобылы знают это. Тех, что с норовом, доярки шлепают по заднице: — Встань, как надо!
[
^
]
biomassa
19.07.2012 - 12:53
[
показать
]
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 25.08.11
Сообщений: 2727
06. У кобылиц, как у женщин — два соска.
[
^
]
biomassa
19.07.2012 - 12:54
[
показать
]
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 25.08.11
Сообщений: 2727
07. Надоенное молоко сливают во фляги.
[
^
]
biomassa
19.07.2012 - 12:54
[
показать
]
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 25.08.11
Сообщений: 2727
08. Доярки хорошо знают всех кобылиц по номерам. У каждой свой характер, к каждой свой подход.
[
^
]
biomassa
19.07.2012 - 12:54
[
показать
]
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 25.08.11
Сообщений: 2727
09. Очередная партия подоена и отправляется восвояси.
[
^
]
biomassa
19.07.2012 - 12:54
[
показать
]
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 25.08.11
Сообщений: 2727
10.
[
^
]
biomassa
19.07.2012 - 12:54
[
показать
]
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 25.08.11
Сообщений: 2727
11.
[
^
]
biomassa
19.07.2012 - 12:55
[
показать
]
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 25.08.11
Сообщений: 2727
12.
[
^
]
biomassa
19.07.2012 - 12:55
[
показать
]
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 25.08.11
Сообщений: 2727
13. Это самая трогательная сцена во всем процессе: подоенные мамы приходят к загону, где пасутся жеребята. Кобылиц не пускают к малышам, их ждет пастбище и вечерняя дойка. Они встретятся только вечером.
[
^
]
biomassa
19.07.2012 - 12:55
[
показать
]
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 25.08.11
Сообщений: 2727
14. А пока пастух гонит кобылиц на пастбище.
[
^
]
biomassa
19.07.2012 - 12:55
[
показать
]
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 25.08.11
Сообщений: 2727
15. Жеребята стоят у забора и провожают матерей взглядами.
[
^
]
biomassa
19.07.2012 - 12:55
[
показать
]
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 25.08.11
Сообщений: 2727
16.
[
^
]
biomassa
19.07.2012 - 12:55
[
показать
]
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 25.08.11
Сообщений: 2727
17. Здесь из кобыльего молока делают кумыс.
[
^
]
biomassa
19.07.2012 - 12:56
[
показать
]
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 25.08.11
Сообщений: 2727
18. Эти бочки из липовых досок называются челяками. В них наливают кобылье молоко и взбивают деревянными досками. В качестве закваски — остатки кумыса. Весь процесс занимает около часа.
[
^
]
biomassa
19.07.2012 - 12:56
[
показать
]
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 25.08.11
Сообщений: 2727
19. Молоко из челяков разливают в бутылки.
[
^
]
biomassa
19.07.2012 - 12:57
[
показать
]
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 25.08.11
Сообщений: 2727
20. С помощью нехитрого приспособления бутылки закупоривают металлическими крышками.
[
^
]
biomassa
19.07.2012 - 12:57
[
показать
]
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 25.08.11
Сообщений: 2727
21.
[
^
]
biomassa
19.07.2012 - 12:57
[
показать
]
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 25.08.11
Сообщений: 2727
22. Два часа в холодном помещении и целебный напиток кумыс готов. В центре Уфы бутылку кумыса можно купить за 70-80 рублей. Хранится лошадиный напиток около пяти дней. По вкусу напоминает газированный кефир. Вкусно и, как говорят, очень полезно.
[
^
]
biomassa
19.07.2012 - 12:58
[
показать
]
Статус:
Offline
Ярила
Регистрация: 25.08.11
Сообщений: 2727
23. Вот так. На доход от кумысного производства существует весь конезавод, основанный здесь еще в 1936 году для снабжения Красной Армии лошадьми.
Все
[
^
]
MikeFlyer
19.07.2012 - 12:59
[
показать
]
34
Статус:
Offline
Юморист
Регистрация: 3.06.08
Сообщений: 453
Очень полезный напиток! С похмелья спасает лучше всякого рассола!
[
^
]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале
Я
Плакалъ!
подписаться
искать по имени
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Авторизуйтесь
, пожалуйста, или
зарегистрируйтесь
, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (
1 Гостей и
0 Скрытых Пользователей)
Просмотры темы: 41710
0 Пользователей:
Страницы:
(5)
[1]
2
3
...
Последняя »
[
ОТВЕТИТЬ
] [
НОВАЯ ТЕМА
]
Главная страница форума
Поиск
Помощь
Лента
- Картинки
- Видео
- События
- Авто/Мото
- Зверье
- Двигатель Торговли
- Фотопутешествия
- Тексты
- Фотожаба
- Креативы
- ЯП Издательство
- Игры Онлайн
- Поэзия
- Весёлая рифма
- Золото
- Коллекция
- ЯП-Обзор
- Строительство
Общение
- Беседы
- ЭВМ
- Барахолка
- Цех ЯП-творчества
- Кинематограф
- Крутятся Диски
- Игры
- Кулинария
- Спорт
- Поздравления
Хаос
- Инкубатор
- Работа сайта
- Склад баянов
Активные темы
Вот же ж доколебались до шнурка
(4)
neardachnik
Инкубатор
23:48
Кадры последствий вчерашнего удара по базе ВСУ с бронетехникой в...
(51)
corcel
Инкубатор
23:48
АвтоВАЗ предупредил о скором росте цен
(79)
Чюбр
Инкубатор
23:48
Дембель сына. Боль и радость отца.(Израиль)
(138)
Zokucho
Инкубатор
23:48
На ночь глядя..
(15)
Amy1626
Инкубатор
23:48
Двоих российских военнослужащих задержали по подозрению в убийст...
(248)
fanat26
События
23:48
Ситуация help, ситуация S.O.S
(1)
Йобибайт
Инкубатор
23:47
Почему так происходит?
(48)
Гuнekoлoг
Инкубатор
23:47
Порядка 60-63 % россиян, оформивших пенсию, возвращаются к работ...
(233)
DarthMalak
События
23:47
На детском утреннике
(74)
Кварц
Видео
23:47
Прошу совета. Трещина в корпусе помпы. Чем заделать?
(124)
Sonicmine
Инкубатор
23:47
Миссия Аполлон. Луна близко и так далеко
(682)
Ешкинкат
Картинки
23:47
Про синемоторгаф
(23)
Scavenger130
Инкубатор
23:47
Тяжелый люкс, который с годами становится ещё более ценным
(100)
isironn
Видео
23:47
В Ростовской области чеченец зарезал свою бывшую и её нового люб...
(84)
Asmodes
События
23:47
Обзор активных тем »
Follow @yaplakal
Наверх