Всё выдержано в едином деревенском стиле. Мебель в просторных и светлых гостевых домах деревянная, печки — не для красоты, ими обогревают помещение.
Фермер Сергей хвастается урожаем овощей. Он показывает мне устройство, созданное для обогрева теплиц. Рассказывает, что экологически чистую продукцию приобретают и гости подворья, и местные жители.
— Правда, сейчас баловство пошло дальше, — признаётся фермер, улыбаясь.
В сентябре здесь должна заработать большая сыроварня. Сергей Трушин вместе с женой недавно выучился сыроделию в Италии. Сегодня он владеет рецептурой приготовления десятков знаменитых сыров и уверен, что спрос на натуральные продукты у людей будет
—Мы сделаем ставку на мягкие и сыры с плесенью, — добавляет Сергей Трушин.
Это сообщение отредактировал Lordex - 18.10.2017 - 18:43