Уличный торговец в Сингапуре получил звезду Michelin

[ Версия для печати ]
Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (6) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Jus
4.08.2016 - 13:01
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 347151
459
Чан Хон Мен готовит еду уже 35 лет. У него собственный бизнес — палатка Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle, в которой, как можно догадаться, он готовит лапшу с соевым соусом и курицей. Гонконг в названии неслучайно: Чан Хон Мен учился готовить у гонконгского шеф-повара. Все началось, когда в 16 лет Чан Хон бросил учебу, чтобы помогать родителям в Малайзии и решил стать поваром. Наставник сказал ему: "Самое большое, чего ты можешь достичь, — попасть в гид Мишлена".

4 фото via

Уличный торговец в Сингапуре получил звезду Michelin
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
Jus
4.08.2016 - 13:01
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 347151
Каждое утро у его палатки выстраивается очередь из желающих отведать лапши с курицей. Одним июльским днем представители Мишлена постучались к мистеру Чана и позвали его на церемонию награждения желанной звездой.


Уличный торговец в Сингапуре получил звезду Michelin
 
[^]
Jus
4.08.2016 - 13:02
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 347151
03

Уличный торговец в Сингапуре получил звезду Michelin
 
[^]
Jus
4.08.2016 - 13:02
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 347151
"Для меня это было так неожиданно! Я спросил тогда: "Вы что, шутите?" — говорит шеф. Он уточнил, может ли вообще палатка с уличной едой получить такое отличие. "Мы оцениваем еду, а не место", — сказали в Мишлене.


Уличный торговец в Сингапуре получил звезду Michelin
 
[^]
Jus
4.08.2016 - 13:02
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 347151


Уличный торговец в Сингапуре получил звезду Michelin
 
[^]
vablom
4.08.2016 - 13:04
379
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.01.12
Сообщений: 1811
Значит точно заебизь как вкусно у него! Молодец дядька! ))
 
[^]
Zighmund
4.08.2016 - 13:04
14
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.07.11
Сообщений: 1915
Ухты, а можно рецептик спиздить? :)
 
[^]
echo3d
4.08.2016 - 13:04
158
Статус: Offline


Автохтонность и релятивизм

Регистрация: 3.07.13
Сообщений: 4622
Поэтому награда так желанна и престижна, что её может получить реально любой, кто ДЕЙСТВИТЕЛЬНО вкусно готовит.
 
[^]
Abricosich
4.08.2016 - 13:06
15
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.06.15
Сообщений: 2572
красава…вот бы попробовать))))
 
[^]
SurMaster
4.08.2016 - 13:06 [ показать ]
-19
Dreyk85
4.08.2016 - 13:08
12
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 13.01.14
Сообщений: 224
Хотел бы я попробовать кухню этого повара
 
[^]
greenled
4.08.2016 - 13:09
88
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 18.03.15
Сообщений: 414
Цитата (SurMaster @ 4.08.2016 - 13:06)
Я один не понял, причем здесь Мишлен?
Кто знает, поясните, пожалуйста.

Вкусно, но прожевать сложно
 
[^]
Freemm
4.08.2016 - 13:09
32
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 27.11.13
Сообщений: 70
В Сингапуре вообще весь уличный фастфуд вкуснее наших ресторанов, и дешевле!
 
[^]
Darkrazor
4.08.2016 - 13:09
5
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 31.08.15
Сообщений: 591
Посмотрел на курейку на картинке, аж самому захотелось попробовать
 
[^]
Kreditor
4.08.2016 - 13:09
36
Статус: Offline


West Mclaren Mercedes!

Регистрация: 21.05.13
Сообщений: 3585
Цитата (SurMaster @ 4.08.2016 - 13:06)
Я один не понял, причем здесь Мишлен?
Кто знает, поясните, пожалуйста.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Красный_гид_Мишлен
У яндекса всегда можно спросить, если не понял.
 
[^]
doctorlama
4.08.2016 - 13:09
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.04.15
Сообщений: 1347
красава! ЯП попробовал...
 
[^]
Capucin
4.08.2016 - 13:09
17
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 8.06.10
Сообщений: 357
Цитата (SurMaster @ 4.08.2016 - 13:06)
Я один не понял, причем здесь Мишлен?
Кто знает, поясните, пожалуйста.

В европейских странах, посетив ресторан можно узнать, что ему присвоены звезды Мишлена. Что это такое и за что их дают? Об этом можно узнать, прочитав эту статью. Любая человеческая деятельность имеет свою планку, кулинария - не исключение. Наиболее желанной наградой для любого ресторана Европы является звезда Мишлен. Это наивысший знак качества, который присуждается заведениям с отменной кухней.
Известно, что эти награды раздает «Красный гид Мишлен» - попросту его называют «Красным путеводителем». Все знают: уже то, что заведение упоминается в данном списке, говорит о его замечательной кухне. До недавнего времени в гиде присутствовали только рестораны Франции, которые специализировались исключительно на французской кухне, теперь список включает достойные заведения всей Европы, вне зависимости от их специализации. Награду «Звезды Мишлена» может получить каждый достойный.
 
[^]
Cataclysm
4.08.2016 - 13:09
10
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 26.05.14
Сообщений: 94
Да... В Сингапур стоит съездить, чтобы просто вкусно пожрать, разнообразие еды кухонь разных стран там просто изумляет!

Это сообщение отредактировал Cataclysm - 4.08.2016 - 13:10
 
[^]
vadimstavrop
4.08.2016 - 13:10
2
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 27.07.16
Сообщений: 109
ну такое только не в России. стока надо будет отдать откатов!!!!
 
[^]
Rocco
4.08.2016 - 13:11 [ показать ]
-12
varvar600
4.08.2016 - 13:11
15
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.02.13
Сообщений: 4433
хочу чтоб моим бабушкам за их пироги с пирожками и картошечку,дали звезду Мишлена))
 
[^]
karlik80
4.08.2016 - 13:12
7
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 3.01.15
Сообщений: 268
прототип Рататуя) молодца дядька, явно с большой любовью и душой к своему делу подходит
 
[^]
SurMaster
4.08.2016 - 13:12
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.01.16
Сообщений: 1248
Цитата (Kreditor @ 4.08.2016 - 16:09)
Цитата (SurMaster @ 4.08.2016 - 13:06)
Я один не понял,  причем здесь Мишлен?
Кто знает,  поясните, пожалуйста.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Красный_гид_Мишлен
У яндекса всегда можно спросить, если не понял.

Спасибо. Просто меня в гугле и в яндексе забанили lol.gif
 
[^]
Djop
4.08.2016 - 13:12
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 12.04.12
Сообщений: 433
"Шаурма на средном" тоже достойна звезды!
 
[^]
БодрыйТок
4.08.2016 - 13:12
0
Статус: Offline


ДобрыйКот

Регистрация: 22.08.14
Сообщений: 295
Цитата (SurMaster @ 4.08.2016 - 13:06)
Я один не понял, причем здесь Мишлен?
Кто знает, поясните, пожалуйста.

вот вроде и стараюсь никому не говорить про гугль и бан, но всёж-таки....
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%80%...%BB%D0%B5%D0%BD
 
[^]
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 60654
0 Пользователей:
Страницы: (6) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы








Наверх