Примечательно, что сюда выбрасывали не просто мусор, а амфоры, которые использовались для транспортировки и хранения оливкового масла. Считается, что холм содержит около 53 миллионов сосудов, в которых хранилось около 6 миллиардов литров масла. Амфоры использовались весьма широко и могли превратиться в цветочный горшок или использоваться для строительства водопровода. Битые амфоры использовали для строительства.