Еда в Иране, что едят простые иранцы в течении дня.

яп таким завтраком не наелся-бы ни разу

имеется сам соорудишь печь? если да, то можно технологией поделиться?

Теперь понятно, почему восточные женщины редко бывают стройные) Уверен, все это безумно вкусно, но если это есть несколько месяцев, то за шмат гарного сала та тарілку борщу з квасолею повбивав би)

За иноземную хавку всегда +... Спасибо, познавательно.

Это сообщение отредактировал ergonomics - 17.05.2013 - 19:23

Тс! Я НЕ придираюсь, но таким сочетанием ты мне мозг сломал...
Как не пытаюсь, НЕ МОГУ представить животный жир, напоминающий жидкую сметану...

ну вот люблю я посты про еду, и познавательно, и вкусно, и по доброму без негатива. спасибо! (опять кушать захотелось, сладенького).

Это сообщение отредактировал artin - 17.05.2013 - 21:33

Жрать пошел...

И я пойду из-за вас хоть маленький кусочек сала схомячу...Посту зелень, красиво и познавательно!!!

Айра́н (азерб. Ayran, арм. Այրան, башк. Айран, болг. Айрян, каз. Айран, карач-балк. Айран, кирг. Айран, тат. Әйрән, тур. Ayran, узб. Ayron, чуваш. Уйран, абаз.-ХырчIвы) — разновидность кисломолочного напитка на основе катыка или разновидность кефира у тюркских, северокавказских, южнокавказских и балканских народов[1][2][3][4]. В разных языках и у разных народов точный смысл названия и технология приготовления немного различаются, но общим является то, что это молочный продукт, получаемый при помощи молочнокислых бактерий. При этом у оседлых народов он жидкий и хорошо утоляет жажду, а у кочевых — густой, как жидкая сметана, что очень удобно для хранения и транспортировки. Однако для утоления жажды густой айран требует разбавления водой (Разбавление с водой называется по-карачаевски СууСаб, по-балкарски АкСуу), молоком или кумысом (разбавленный вариант у кочевников именуется суусаб/чалап/шалап). Имеет разный уровень жирности (см. иллюстрации).

Карачаево-Балкарский, как его называют, получают путем заквашивания молока.

ЗЫ: Я с него окрошку делал . .я вам скажу это бомба.. вкус окрошки с кислинкой. Придешь с работы при такой жаре в обед на перекус навернешь 2 тарелки - ляпота.3 года отбарабанил в Бушере инженером!

Кто знает у нас (Украина) есть в магазине "ТАН" вот похож , чем-то он правда не такой кислый , но от похмелюги избавляет за пол часика - проверено:)

Это сообщение отредактировал Dobreushka - 18.05.2013 - 00:28

Мнѣ вот такая снѣдь до вподобы

Это сообщение отредактировал InokentiyDarmoedoff - 18.05.2013 - 09:13

Сколько ел в Алматы тандырные лепешки, никогда не замечал изменения в фигуре.. Очень вкусно и сытно. Калорий там по-моему совсем немного.

С муки и воды, какие калории ? Вот также и макароны из твердых сортов пшеницы.

Да, восточная кухня это вкусно!!!
А на счет фигур их женщин, так у них стандарты красоты другие. Они худых не любят, та что у них красавица у нас назовут немного полноватой.

когда прилетел из Ирана, я всем первым делом рассказывал какая у них еда!!! это что то невероятное! ТС ты еще про сладости не рассказал - это вообще бомба!

Похож на крыжовник

Это сообщение отредактировал VAPI - 18.05.2013 - 09:49

автору спасибо!!!,,
Неопознанный овощ маринованный, это думаю либо молодая тыква, либо молодые кабачочки ))

Внешне неопознанный фрукт похож на фейхоа

Правильно, а то понаоткрывали везде суши.., нормальная восточняя кухня, редкость большая в Москве.

Это сообщение отредактировал nik61 - 18.05.2013 - 10:18

Хавчику -зеленого. Завсегда. (пошла дожевывать Досирак).

Это сообщение отредактировал INKORN - 18.05.2013 - 10:29

незнаю как у них а у меня всегда так

Дикари

Мини-арбузы - мелотрия шершавая.

Это сообщение отредактировал BOCTOK - 18.05.2013 - 10:58

тока позавтракал опять есть захотел....теме укроп...

может это не опознанный продукт только я тоже не знаю как его зовут



Это сообщение отредактировал ser6ii - 18.05.2013 - 11:10