Чайный гриб, выращивание "с нуля"

Аааа,я даже вкус его во рту почувствовал сейчас! Совсем забыли про него,а ведь крутая штука. Да и никогда не знал, откуда он берется, друг другу блины только передавали, теперь я прозрел) Пойду ка химичить

Скорее чайный квас.

Исключительно вкусный напиток, употребляю с большим удовольствием!

А уксус из чайного гриба кто нибудь пробовал? Как оно?

Наконец то! Спасибо большое автору. Мне мама весь мозг промыла, чтобы я нашла для неё этот гриб. Камень с души. Пойду у мужа чай отберу. Он как раз сейчас пьет и ничего не подозревает.

AlKoyot

Вкусно, особенно в жару, и полезно.
Не хуже всякой разной дряни, которую мы пьем под видом соков из магазина.

ну откуда вы такие берётесь-то

Уважаемая, а что делать, если мой гриб вылез из банки, и гоняется за живностью? И уже переварило кота.
Примерно так:

Хороший квас получается, помню моя тетка так делала, но нам давали уже кусочек такого гриба и он побыстречку там делал свое вкусное дело.Есть еще вариант из риса делать,знаю меня таким угощали после летней гулянки самое то... + он еще и получается с алкоголем, так что водителям думаю такое не стоит употреблять

В далеком 90 году к моей приятельнице, Марисе Текстор–Роберсон приехала в гости ее американская мама. Посмотреть как дочь живет. Надо сказать, что мама была откуда–то из американской глубинки и привезла полный комплект стереотипов о России времен холодной войны. Дочь решила показать ей, что ее русские друзья вполне цивилизованные и культурные люди. Привела маму на квартиру к моему приятелю, а мы с ним сидели с похмелья и пили чайный гриб, для оттяга. Мама, посидела, вежливо помолчала минут 20 и спрашивает, указывая на 5–литровую банку с грибом: «Я что это вы пьете?»
Ну, я не нашел ничего лучшего как ляпнуть, что это называется «коктейль Ленин». В банке плавает модифицированный мозг Ленина и этот раствор обязаны пить все советские люди для поддержания правильной идеологии в своем сознании и правильного взгляда на реальность. А чтобы стать диссидентом надо просто перестать пить коктейль и увидишь СССР совсем в другом, негативном свете. Тут мой приятель начал очень настойчиво уговаривать американскую маму выпить гриба, для того, чтобы она изменила взгляд на нашу страну и увидела ее нашими глазами. Вообщем, мама схватила пальто и сумочку и дернула на улицу. Пришлось потом Марисе ее успокаивать, и объяснять, что это такой вот специфический юмор. Хотя до конца не переубедила.

http://www.yaplakal.com/forum7/topic1012841.html

И уже вечером яповчане поставили на полку по банке с чаем,заинтриговав всех домашних ..

ANDREY1975

Кстати да, можно сливать и в холодильнике хранить, это я тоже помню.

danieldi

Нельзя плотно закрывать, максимум - марлечкой.
Интересно, почему тогда шиповник запаривают и закупоривают в термосе наглухо.

Да уж... Некоторые вообще уринотерапией увлекаются и уверены, что это полезно... Хоть про поедание говнеца еще не слышал)))

а сыр с плесенью не смущает? :)

Он и магазинах продаётся, только не многие это знают И пьют его с наслаждением

Гриб норм напиток, внешний вид не главное

Это сообщение отредактировал палычтверь - 11.02.2015 - 16:32

Как никогда уместно: "Имидж ничто - жажда все!"

слабит нежно,безмятежно.не отрывая от сна)))

Как только, на каникулах оказывался у бабушки, сразу, одним из первых вопросов был - где гриб и в каких количествах... К лету у нее всегда была готова целая батарея, несколько трехлитровых банок, которые выпивались за несколько дней. И потом томительное ожидание, когда же настоится следующая партия... Вкус детства...

Откуда там могут быть витамины?? Полезным его нельзя назвать, скорее безобидный.

Он очень мочегонный.

Да, Анзорик зовут

Витамины группы В там присутствуют

Готовый напиток из чайного гриба слегка газированный, имеет кисло-сладкий вкус. Напиток содержит также органические кислоты (уксусная, глюконовая, щавелевая, молочная, фосфорная, яблочная, лимонная), витамины (РР, витамины группы В, С), различные ферменты, сахара, кофеин, спирт. http://vsevocrug.ru/chajny-j-grib-pol-za-i-vred

Прикол в том, что после 4 месяцев он сам может перескакивать из банки в банку, а вечером рассказывать небылицы.