Выглядит это все безусловно вкусно, но небольшой аромат понтов все таки присутствует.
Если тема про конкретное блюдо, зачем выкладывать фото других деликатесов? похвастаться как все круто за бугром? А чек? Я давно сижу на ЯПЕ уверен что для 99% форумчан - ценник более чем серьезный. Зачем его выставлять открыто?
Можно было бы скромно написать в личку. А так остался от темы остался неприятный осадочек, как будто она сделана не для, а вопреки.
Не заметил комикс про горошек в конце, это вообще на мой взгляд без комментариев. Выбросить еду, ради поста и плюсиков, серьезно?
А мне интересно было. Хоть знать, как там в Испаниях живут и чем . И фотообзор зачетный. Да, ценник конский, но это для нас. Там это нормальные цены, может не самые низкие, но как и у нас в супермаркетах. Тема сделана с юмором, так что на главную заслуженно попала, ящитаю
И ваще, автор, давай присоединяйся в вацап чат кулинарный ) Есть вопросы про планы и новые блюда )
Спасибо большое за приглашение, но дело в том что, как оказалось, на Кулинарном разделе этого форума есть немалое количество людей, - можно сказать, практически профессионалов кулинарного дела, - которые на очень высоком уровне разбираются в средиземноморской кухне и в испанских паэльях в частности, и знают гораздо больше меня все тонкости её приготовления. Увы, я, со своими более чем скромными познаниями и умениями, лишний на этом празднике жизни.
Я один захотел кроме ТСа бондюэлю пиздоф ввалить за его несдержанный характер? Норм блюдо, но геморно. Я лучше этаниплоф приготовлю. За пост спасибо, было интересно.
ох, ТС ,ну ты даешь, я себе всю страницу скопировал, я ни разу не пробовал такое, лишь свежезамороженную полуфабрикатную паэлью от 4Сезонов, да там есть твой "любимый" горошек, плюс там курица, в остальном похоже - на счет приправ не уверен, но твой вариант уж очень понравился...Доел свой сыр с плесенью, на выходных буду думать как сварганить такую же как у тебя =)))) громадное спасибо за рецепт)
и жёсткой критики получившегося хрючева блюда: паэлья показалась некоторым яповцам несколько халтурной:
- «Ну что ты, родной, как не для себя делал?» - сказал Яп, - «бульон из брикета, морепродукты замороженные, техника тоже у тебя хромает... короче, низачот. Переделывай».
120 фото
Посылать нахуй. Однозначно. У нас северная страна , и если я о себе мнение в этом плане захочу услышать- то есть такая тётя в телевизорах с утра "возьмите соль эль - хуерте и добавьте в слегка, я вот не любллю , когда перегревают это вирджиорио мастоу меня на глазах.. а сыр... у нас ты такого точно не найдёшь- АХУЕВИЗЕРТО" ... вот его натираешь... Пошли оне нахуй! "Я такого кулинарстуо рожа ебаль" шпальте элитные . я готов. За заметку Вашу не беспокойтесь, полезная она пролетарская.
Это сообщение отредактировал Артемий77 - 17 мая 2018 в 21:27
ох, ТС ,ну ты даешь, я себе всю страницу скопировал, я ни разу не пробовал такое, лишь свежезамороженную полуфабрикатную паэлью от 4Сезонов, да там есть твой "любимый" горошек, плюс там курица, в остальном похоже - на счет приправ не уверен, но твой вариант уж очень понравился...Доел свой сыр с плесенью, на выходных буду думать как сварганить такую же как у тебя =)))) громадное спасибо за рецепт)
Вам спасибо, я рад был стараться, а ещё больше я рад из-за того, что мой рецепт понравился и пригодился стольким яповцам.
Спасибо, я старался! А как надо? Жарко же, нагревается быстро.
Хотя половина Аргентины пьет tinto со льдом! А некоторые боливийцы пиво разбавляют фантой!!!
Красное вино подается при "комнатной" температуре. Точка! Те кто пьет красное вино охлажденным, должен был быть удушен во младенчестве. Испанцы, в юном возрасте мешают вино с колой, чтоб было дешевле бухать...и это ужасно! Потом их преследуют угрызения совести, если они становятся нормальными человеками.
в прокладках на кухне, судя по всему а морепродукты можно найти в наших маркетах, может попроще, но при желании, все есть
в маркетах ваших найти можно конечно все. Не спорю Но как говаривали в романе Булгакова про осетрину второй свежести... лучше бы не поднимать этой темы. Кстати - по количеству отловленных шпал вами, мадам, можно сделать вывод - сударыня, ваше мнение разделяют разве что маргиналы, которые подтянулись ближе к вечерочку... Это к разговору о понтах.
Извини, бро, как узнал, что ты готовил в Испании, не стал пост читать. Если бы ты в России готовил, тогда интересно. А паэлью в Испании каждый...русский приготовит.) Если захочет и руки не из жопы. Но плюсик поставил.)
Народ, расскажите на каком масле жарить, если ЭкстраВирджен не подходит, а я другого не знаю. Какое брать для жарки?
Отправлено с мобильного клиента YAPik+
Extra Virgin для жарки не используется. Если только добавлять немного в другое масло. Extra Virgin - это для сырого использования, это не рафинированное масло, т.е. максимально ароматное, концентрированное - прямого отжима. При жарке исключительно на нём, даёт терпкость и горечь.
Для жарки надо брать Virgin или Refined. Последнее - это рафинированное, просто Virgin тоже подходит для жарки, но оно чуть ароматнее рафинированного.
Это сообщение отредактировал Fotoded - 17 мая 2018 в 22:58
Extra Virgin для жарки не используется. Если только добавлять немного в другое масло. Extra Virgin - это для сырого использования, это не рафинированное масло, т.е. максимально ароматное, концентрированное - прямого отжима. При жарке исключительно на нём, даёт терпкость и горечь.
Для жарки надо брать Virgin или Refined. Последнее - это рафинированное, просто Virgin тоже подходит для жарки, но оно чуть ароматнее рафинированного.
Странно, у меня дома постоянно используется экстра виргин для жарки и поджарки разных блюд. Есть также блюда, которые жарятся на подсолнечном масле, но то что на ехтра виргин жарить нельзя впервые слышу ..как говорится век живи век учись.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
в прокладках на кухне, судя по всему
yaplakal.com
Quijoteавтор 17 мая 2018 в 19:53