№1 это не лапшерезка, а в первую очередь тестораскаточная машина! А что уже делать из тонкого теста решать вам: листы лазаньи, спагетти, лапшу, чебуреки, пельмени, вареники и т.д. Вещь очень нужная на моей кухне года 3 уже. Очень экономит время при раскатке.
1-е место: Прибор для изготовления макарон - это не макароны сэр это лапша называется и моя бабушка всегда делала вкуснейшие супы с домашней лапшой и пользовалась Лапшерезкой регулярно.
Еще помню времена, когда спагетти (лапши) в магазинах за редкость. Готовили лапшицу сами лапшерезкой, и да, ее основная функция раскатывать тесто! И на пельмешки и на беспармак и на лапшу потом. Нужная вещь.
1-е место: Прибор для изготовления макарон Если вы хотите поразить гостей макаронами домашнего приготовления, то срочно обзаведитесь волшебным прибором, который эти макароны будет вместо вас нарезать ровными и тонкими полосочками. Если же у вас нет столько друзей, чтобы «поражать» их в промышленных масштабах, да и ресторан итальянской кухни вы открывать не собираетесь, то купите лучше… да хоть яйцеварку!
Постоянно использую на кухне. 1. мультиварку, 2 блендер наливной (молочные коктейли. смузи) 3.блендер погружной(майонез) 4. хлебопечка 5.тостер (тосты с кофе и с икрой по утрам) иногда с джемом. 6. Фритюрница (нагетсы, пельмени, картоха фри и так далее) 7.тенерайзер (отбивные и бифштексы) 8.вафельница ( по утрам дети едят свежие вафли с молочными коктейлями)
Ломтерезка - клевая вещь, особенно когда на носу застолья. Нарезаешь быстро, тоненько и красиво. И из 200 гр сырокопченой колбасы получается здоровая тарелка нарезки Вручную все намного менее "экономно".
Хлебопечка используется годами. Как раз после нее магазинный хлеб есть невозможно.
Даже лапешезека-тестораскатка итальянская есть. Да, используется редко, но результат не сравнить с покупными макарошками, даже итальянскими.
Конечно, если жить в однушке с мамой-папой-дедушкой-женой-ребенком, то будешь мясо отбивать молотком для забивания гвоздей, ибо места нет. А если нормальная квартира с кладовкой - место для всяких приспособ вполне хватает.
Зачем хипстеру перфоратор? Так и автору всё это действительно ни к чему, проблема только в том, что он искренне убеждён, что все вокруг сродни ему и потом должны разделять его взгляды и никак иначе.
как-то на мой взгляд не совсем правильный рейтинг. Хлебопечка вещь не заменимая практически для всех кто попробовал домашний хлеб. Мы хлеб пол года в магазине не покупаем уже. Так же лапшерезка. Суп с домашней лапши на голову выше супа с покупной лапши. Хотя вот прибор для разбивания яиц конечно все-таки нафиг не нужен)))
Суммируя сей пост по комментариям - Автор рейтинга нифига не понимает в готовке:))) И приписал к ненужным вещаем кучу всего полезного)))
Да, в моем рейтинге бесполезных вещей на первом месте - аэрогриль. Вот это точно непонятная штука! Места занимает дофига, а толку нуль! Готовили в ней курицу, так ее словно высушило ядерным взрывом....
блендер (многие из нас не очень любят зеленые смузи); хлебопечка (спустя неделю хлеб уже хочется покупать в магазине, а не печь дома);
Цитата
фритюрница (может быть, жители развитых стран страдают ожирением, потому что у них фритюрницы дешевые?);
Цитата
электрооткрывалка для консервов (насколько часто вы едите консервы, вот в чем вопрос?)
Цитата
машинка для изготовления попкорна (зато можно кинотеатр на дому организовывать); скороварка (не думайте о секундах свысока – это чудо техники готовит быстрее, чем мультиварка, не важно, что иногда лишь на пару минут);
Цитата
блинница (прибор, способный доказать, что то, что выглядит по-гениальному просто, может оказаться весьма сложным в эксплуатации).
Цитата
сифон (благодаря ему ваши блюда утонут в муссах, пенах и взбитых сливках);
Автор -дебил. Да, эти приборы не каждый день применяются. Но это не значит, что они не нужны. А по поводу сифона вообще непонятно, что имел в виду автор. Вроде бы как сифон -это емкость для газированной еды. (не, есть еще и в канализации, но сейчас вроде бы никчему)
4-е место: Тендерайзер Этот прибор предназначен для того, чтобы делать мясо более мягким и рыхлым, тем самым улучшать вкус и ускорять процесс приготовления конечного блюда. Производители утверждают, что волокна травмируются не так сильно, как при обработке мяса молотком, а соединительные ткани, наоборот, разрушаются, что делает мясо более сочным и подходящим для детского питания (ведь жевать готовое блюдо гораздо легче). Впрочем, если вы не держите ресторан, не убежденный мясоед, и не знаете 350 рецептов приготовления говядины, то вряд ли это достижение кухонного прогресса будет работать часто. Все же остальное время оно будет эффектно простаивать и занимать драгоценное место.
А по мне так вот это приспособление напрасно заклеймили.. Использую очень часто,практически всякий раз,когда готовлю мясо . Прекрасно работает,даёт специям проникнуть во внутрь мяса,размягчает .. и кухня гораздо чище,чем после использования молотка для отбивания
Эта штука скорее для тех, кто живёт в панельной многоэтажке, и хочет поесть шашлычков поздним вечером. Греметь на кухне молотком уже как-то не очень... Хотя у меня в инструментах плоская проволочная щётка ещё с советских времён есть, думаю, если её почистить и на такую же направляющую насадить, то результат будет ещё лучше, да и деньги сэкономятся.
скороварка (которая под давлением варит) -хорошая штука зря вы так, а еще из нее аппарат можно сделать. а все остальное как будто "магазин на диване" посмотрел
мнение человека, который считает, что курочку лучше купить готовую в магазине, чем делать самому, не может представлять никакого интереса. для него точно не надо никакой кухонной утвари, для него шедевр это оливье из супермаркета, с самых свежих обрезков и неликвидов.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Вручную все намного менее "экономно".
yaplakal.com