Походная коптильня, сделай сам

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (4) 1 [2] 3 4   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
dvk86rus
27.06.2011 - 14:10
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 17.11.10
Сообщений: 159
Цитата (tora80 @ 27.06.2011 - 16:58)
Я так понимаю это способ холодного копчения?

Да да, мне тоже инстересно, холодного это или горячего?
 
[^]
olegka1985
27.06.2011 - 14:14
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 23.06.11
Сообщений: 2
А яму копать обязательно в семейниках? banan.gif
 
[^]
pokcop
27.06.2011 - 14:21
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 26.06.11
Сообщений: 312
способ походный.
очень хороший.
только после удачной "рыбалки" я думаю многие будут не в состоянии на склоне сделать коптильню.
 
[^]
Otz
27.06.2011 - 14:22
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 30.07.09
Сообщений: 360
Труханы поколено обязательный атрибут походной коптильни? umnik.gif
 
[^]
anikifya
27.06.2011 - 14:29
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.04.10
Сообщений: 6906
Цитата (Штурм @ 27.06.2011 - 15:00)
Возьму на вооружение!
Но яма, как справедливо отметили, и вправду несколько велика, похожа на ловушку для некрупного мамонта!

А мамонта надо будет коптить ОЧЕНЬ долго rulez.gif
 
[^]
ЗЛУН
27.06.2011 - 14:32
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 1.06.11
Сообщений: 2
Люблю подобную информацию.
И как подводный охотник - оценил по полной.

Будем пробовать )

Это сообщение отредактировал ЗЛУН - 27.06.2011 - 14:32
 
[^]
Конфуз
27.06.2011 - 14:33
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 1.06.11
Сообщений: 52
Цитата (dvk86rus @ 27.06.2011 - 15:10)
Цитата (tora80 @ 27.06.2011 - 16:58)
Я так понимаю это способ холодного копчения?

Да да, мне тоже инстересно, холодного это или горячего?

Горячего
 
[^]
bash1026
27.06.2011 - 14:33
2
Статус: Offline


Пофигист

Регистрация: 7.11.09
Сообщений: 462
Сам так делал. Такие запахи стояли, что народ (рыбаки), сами с пузырём приходили. Так как у нас пузырей было мало, а рыбы много, такой бартер нам позволил ещё сутки посидеть порыбачить sm_biggrin.gif
п.с. Плюс конечно!

Это сообщение отредактировал bash1026 - 27.06.2011 - 14:34
 
[^]
MIshkinasevere
27.06.2011 - 14:36
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.10.10
Сообщений: 4048
Век живи- век учись. Спасибо smile.gif .
 
[^]
Andy1981
27.06.2011 - 14:36
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.06.09
Сообщений: 1736
Ну хоть кто-нибудь, выложите фото готового продукта! Пусть даже не того же самого что и ТС делал.
 
[^]
Конфуз
27.06.2011 - 14:42
11
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 1.06.11
Сообщений: 52
По поводу семейных трулей вот что я вам скажу как сын уролога, заслуженного врача РФ. Хозяйство у мужчины должно быть на пару тройку градусов ниже температуры тела, посему в жару (а на улице между прочим +30) ему подобает должным образом вентилироваться, плавки у меня актуальны только для плавания, а так либо семйные трули, либо плавательные шорты. По этому же поводу могу сказать, что если вы видите тонущего мужчину и женьщину в холодной воде, первым спасайте мужчину, у него шанс погибнуть от теплопотери больше.
 
[^]
Бука
27.06.2011 - 14:44
5
Статус: Offline


ЗЕНИТ-чемпион!!

Регистрация: 20.03.07
Сообщений: 76753
Конфуз
Цитата
По этому же поводу могу сказать, что если вы видите тонущего мужчину и женьщину в холодной воде, первым спасайте мужчину, у него шанс погибнуть от теплопотери больше.

а если тонет два мужика?? сначала пощупать у кого больше?????


по сабжу. а основной дым от каких дров у вас в коптилке????
 
[^]
bash1026
27.06.2011 - 14:47
1
Статус: Offline


Пофигист

Регистрация: 7.11.09
Сообщений: 462
Цитата (Конфуз @ 27.06.2011 - 15:33)
Цитата (dvk86rus @ 27.06.2011 - 15:10)
Цитата (tora80 @ 27.06.2011 - 16:58)
Я так понимаю это способ холодного копчения?

Да да, мне тоже инстересно, холодного это или горячего?

Горячего

Для холодного надо дымоход метров 7-9 копать.
А вот застилать его потом - такая морока. cry.gif
 
[^]
Конфуз
27.06.2011 - 14:47
3
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 1.06.11
Сообщений: 52
Вот вам копченый окунь

Походная коптильня
 
[^]
Конфуз
27.06.2011 - 14:49
4
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 1.06.11
Сообщений: 52
А вот ушица с дымком

Походная коптильня
 
[^]
lesnic
27.06.2011 - 14:50
10
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 8.10.09
Сообщений: 174
Эх, вчера только с рыбалки.

Походная коптильня
 
[^]
Конфуз
27.06.2011 - 14:51
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 1.06.11
Сообщений: 52
Дрова- сухая ольха или с фруктовых деревьев, типа яблоня, груша и т.п. Дым такой же как металлических коптилках от щепы получается
 
[^]
Бука
27.06.2011 - 14:51
0
Статус: Offline


ЗЕНИТ-чемпион!!

Регистрация: 20.03.07
Сообщений: 76753
lesnic
Цитата
Эх, вчера только с рыбалки.

это видно что на ольхе сделано rulez.gif
 
[^]
lesnic
27.06.2011 - 14:52
1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 8.10.09
Сообщений: 174
Цитата (Бука @ 27.06.2011 - 15:51)
lesnic
Цитата
Эх, вчера только с рыбалки.

это видно что на ольхе сделано rulez.gif

Так точно!
 
[^]
Wender
27.06.2011 - 14:52
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 9.06.11
Сообщений: 58
Круть!
Ежели мог - позеленил бы!

Возьму на заметку.
 
[^]
Бука
27.06.2011 - 14:53
0
Статус: Offline


ЗЕНИТ-чемпион!!

Регистрация: 20.03.07
Сообщений: 76753
lesnic
Цитата
Так точно!

я копчу обычно что бы глаза побелели. у тебя не пойму. доделалась или нет???
 
[^]
lesnic
27.06.2011 - 14:58
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 8.10.09
Сообщений: 174
Цитата (Бука @ 27.06.2011 - 15:53)
lesnic
Цитата
Так точно!

я копчу обычно что бы глаза побелели. у тебя не пойму. доделалась или нет???

В самый раз!
 
[^]
gunga
27.06.2011 - 15:04
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 31.07.08
Сообщений: 344
Цитата (Конфуз @ 27.06.2011 - 15:51)
Дрова- сухая ольха или с фруктовых деревьев, типа яблоня, груша и т.п. Дым такой же как металлических коптилках от щепы получается

Т.е. ты в низу огонь развел? Ведь когда на щепках коптишь они тлеют. А у тебя получается огонь горит да?
 
[^]
besedkin
27.06.2011 - 15:05
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.01.11
Сообщений: 5034
С ольхой нужно поосторожней-она даёт слишком тёмный цвет.Обычно хорошо идут дрова всех фруктовых деревьев,вишня немного похуже-много в ней смолы+дуб и тополь.А лучше всего перед окончанием процесса ,минут за 10 просто посыпать дрова ольховой стружкой или опилками.
 
[^]
Gargyle
27.06.2011 - 15:09
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 22.06.11
Сообщений: 68
От вида ухи закружилась голова и побежали слюни!
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 40503
0 Пользователей:
Страницы: (4) 1 [2] 3 4  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх