Коптильня своими руками, без сварки

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (5) 1 [2] 3 4 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
sluck
26.06.2016 - 14:59
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 18.12.12
Сообщений: 386
25. Первый блин: рыба со слов дочки вкусная только после нее очень пить хочется (я то ее вялить собирался)

Коптильня своими руками, без сварки
 
[^]
sluck
26.06.2016 - 15:00
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 18.12.12
Сообщений: 386
26. Пока коптится скумбрия и хек? Любуюсь цветочками на участке

Коптильня своими руками, без сварки
 
[^]
sluck
26.06.2016 - 15:01
7
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 18.12.12
Сообщений: 386
27. И наслаждаюсь пивом

Коптильня своими руками, без сварки
 
[^]
sluck
26.06.2016 - 15:02
3
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 18.12.12
Сообщений: 386
28. Ну и вот результат: копченая рыба (получилась замечательно со слов жены и моей матери)

Коптильня своими руками, без сварки
 
[^]
sluck
26.06.2016 - 15:02
3
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 18.12.12
Сообщений: 386
29. И моя спина: болит и ни какие мази не помогают :( У меня все

Коптильня своими руками, без сварки
 
[^]
Fenya
26.06.2016 - 15:03
104
Статус: Offline


Гаф!

Регистрация: 9.10.13
Сообщений: 10111
Выкинь лучше этот газенваген на помойку нахуй. Потравишься. Оцинковку нельзя греть огнем, она цинк выдеяет и его соли. Постоянно как дачный сезон - прут умники со своими мангалами из оцинковки. Себя не жалеете - родню пожалейте!

Это сообщение отредактировал Fenya - 26.06.2016 - 15:04
 
[^]
Urii82
26.06.2016 - 15:03
45
Статус: Offline


.

Регистрация: 27.11.12
Сообщений: 945
Нельзя использовать для коптильни горячего копчения оцинкованную сталь. При выгорании цинка выделяется окись, которая делает готовящийся продукт вредным для здоровья.
 
[^]
Tu95ms
26.06.2016 - 15:03
32
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 27.02.14
Сообщений: 466
оцинкованное железо - ни есть гуд для таких вещей, нержавейка лучший вариант, можно простое железо, но будет ржаветь быстро и постоянно. У меня из нержавейки уже лет 5 - почти как новая

Это сообщение отредактировал Tu95ms - 26.06.2016 - 15:05
 
[^]
IgorVC
26.06.2016 - 15:04
25
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 28.12.11
Сообщений: 117
Коптильня из оцинковки, решетка в нее на отбитых электродах...
Я бы не рискнул - копчение и так по сути канцерогены, а тут еще такие материалы. Лучше из нержавейки купить готовую коптильню
Уже выше сказали agree.gif

Это сообщение отредактировал IgorVC - 26.06.2016 - 15:08
 
[^]
Нанонимно
26.06.2016 - 15:04 [ показать ]
-13
nation
26.06.2016 - 15:04
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.04.12
Сообщений: 3270
надо больше дивайсов по пъяни делать alik.gif
и да...соглашусь с первым коментатором
ТС лучше в кастрюле капти чем так...
выложу я как нить свой каптильный комплекс rulez.gif
там сарай чо тушу свинью точно впихать можна и две бочки одна внутри сарая другая снаружи и трубой соединены...ну кто в теме поймет там для горячего и холодного капчения...и да...сарай деревянный cheer.gif и да..бочка вторая врыта ну чоб дым холодный в сарай шел

Это сообщение отредактировал nation - 26.06.2016 - 15:43
 
[^]
Speedoza
26.06.2016 - 15:05
3
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 6.08.15
Сообщений: 34
Тс сильно большой ящик наполовину его обрежь, а то долго ждать надо пока дым наберётся
 
[^]
actb
26.06.2016 - 15:05
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 2.12.08
Сообщений: 383
В этом параллелепипеде (а не кубе) можно больше полочек сделать :)

И посмотри как гидрозатворы делают, может крышку переделаешь.
 
[^]
Башенный
26.06.2016 - 15:05
14
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 3.10.15
Сообщений: 143
А цинк нормально усваивается организмом?
 
[^]
Valuj
26.06.2016 - 15:06
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.07.13
Сообщений: 5741
Смотрю на первую фотку и не могу отделаться от мысли, что на ней урна
 
[^]
вбб087
26.06.2016 - 15:06
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.02.14
Сообщений: 2985
оцинковка прогорит тово раза
 
[^]
kwant71
26.06.2016 - 15:06
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.11.14
Сообщений: 8343
ТС, нет возможности сделать из нержавейки - делай из черняшки. Но не из оцинковки
 
[^]
Нанонимно
26.06.2016 - 15:07 [ показать ]
-12
Renuar68
26.06.2016 - 15:07
2
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 2.03.14
Сообщений: 359
Оцинковка это не айс, сплошной яд при нагреве. А так руки с головой на месте.
 
[^]
гризлик
26.06.2016 - 15:08
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 6.12.14
Сообщений: 183
классно получилось, а сколько по времени коптил?


у моего отца, "горячая" коптилка состоит из внутренней части морозильной камеры, решетки используются от холодильника от плиты внутрянняя часть, рыбу берем из речки пол часа в соли и в коптилку, как от туда дымок пошел 20 минут и ляпота

единственное что: если коптить каждые выходные, то она прогорает за 2 года


извените ошибси

Это сообщение отредактировал гризлик - 26.06.2016 - 15:57
 
[^]
МанияПротека
26.06.2016 - 15:09
16
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 20.01.15
Сообщений: 742
Сам сварщик варю оцинковку на работе, при нагревании горит зеленым огнем и дымит как хер знает че, яб поопасался рыбку такую есть
 
[^]
Fodin
26.06.2016 - 15:10
25
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.08.15
Сообщений: 8255
Цитата (sluck @ 26.06.2016 - 14:37)

И так нам понадобиться:
4. Все загнул под 90 градусов в результате чего получился куб со сторонами  400х450х912.

Ну, бля...

Это сообщение отредактировал Fodin - 26.06.2016 - 15:10
 
[^]
kwant71
26.06.2016 - 15:14
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.11.14
Сообщений: 8343
Опилки лучше дым дают, чем щепа. И у тебя ТС, что то многовато щепы будет.
Я сыплю пол пригоршни опилок, на 20-тилитровую кастрюлю, из которой коптилку сделал
 
[^]
vitAly79
26.06.2016 - 15:14
10
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 29.02.16
Сообщений: 30
Цитата (Нанонимно @ 26.06.2016 - 15:07)
Цитата (Башенный @ 26.06.2016 - 17:05)
А цинк нормально усваивается организмом?

Некоторые даже сульфат и оксид цинка в аптеке покупают, с целью употребить вовнутрь
Не слушай никого, ТС. Безграмотность полная.

То есть получается чудо-коптильня с витаминами? lol.gif
 
[^]
ufo77
26.06.2016 - 15:15
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.01.16
Сообщений: 3674
про металл-все понял
лучше расскажите - рыбу надо как то специально подготавливать ? или можно просто сырую класть ?
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 22264
0 Пользователей:
Страницы: (5) 1 [2] 3 4 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх