Дык, писала же тут. Сорт феникс. Живучий как мое терпение. Неприхотлив, плоды разноцветные, но все ядерные. Забудешь полить, начнут цвести ещё чаще, но, тогда плоды не завяжутся. Самое сложное, это вырастить куст. Надо пасынковать, удобрять, пересаживать. Но и это не сложно. Когда вырастишь один приличный куст, дальше будет проблема куда сплавить плоды, их реально много.
Много плодов не бывает. Можно просто сложить в банку и залить столовым уксусом (винным, яблочным и т. п.) У меня десять кустов неопознанного (семена ещё с советских времён, типа «Огонёк»), так третью волну доел уже. А сколько цвета просто осыпается. Можно определить, что за сорт? Первый урожай - перцы крупные, до 4 см. Дальше мельче. Много горошин.
Обожаю перцы, то же у себя выращиваю. Я закупаю в Германии семена, если надо поделюсь магазином. Иногда и у Китайцев беру, не разу не обманули, видимо потому что я в Китае нахожусь)))))) Острые перцы прокаливаю на сухой сковородке и тогда они будут приятно жгучими без резкой остроты. Для любителей острого рекомендую сычуаньскую и хунаньскую кухню.
Это сообщение отредактировал lilende - 24 янв 2020 в 07:08
А если климат жаркий и постоянная температура от 22-23 ночью и до 35 днем? Солнечного света много, их надо в тень или можно выставить на солнце? Хочу в ведрах, тут грунт странный и со всякими сорняками :( тема оч интересная, нашел продавца и ютубера) спасибо за тему
Подготовительные работы начинаются в феврале, во второй его половине. Сначала прикидываю, что мне нужно посадить, отбираю семенной материал по сортам и количеству. Потом замачиваю семена в растворе калиевой селитры (1 грамм на 50 мл. воды), в котором семена плавают 48 часов. После замачивания, раскладываю их на смоченные тканевые салфетки в маленькие контейнерочки (подписанные по сортам), которых скопилось уйма после потребления нами суши (в них обычно льют соевый соус, кладут имбирь и васаби). После чего выставляю это все в теплое место и слежу, чтобы замоченные семена не высыхали. Метод с калиевой селитрой дает очень высокую всхожесть, примерно 90-100%, при условии, что семена свежие. Вообще, всхожесть семян перца, сохраняется на протяжение 5 лет, так что прорастить старые семена, пусть даже частично, всегда можно. Дальше остается ежедневно осматривать семена на предмет прорастания. Ни в коем случае нельзя надолго оставлять семена, которые пустили корешки в среде замачивания, т.к. корешки коричневеют и семечко уже не прорастет. Сразу после обнаружения прорастания семечко должно быть посажено в землю.
Использую только органическое удобрение с фульвовой кислотой без содержания тяжёлых металлов и прочего яда, если надо напишу данные в личку, а то тут примут за рекламу.
Есть такой ресурс, находится по запросу "форум перцеводов и перцеедов". Там можно найти гроверов со своего региона, пообщаться, выпросить семян. Сам уже 10 лет ращу, сохраняю коллекцию суперхотов, подсадил на них всё окружение. Вот один из моих:
Тема огонь! Автору спасибо, особенно за возможность позадавать вопросы. На перцы с недавних пор засматриваюсь. А раз уж февраль на носу, то сам боженька велел заняться наконец этим чрезвычайно интересным для меня делом. Под сорокет потянуло на садоводство, вспоминаю как пренебрежительно относилась к тётенькам с рассадами 20 лет назад))))
Тоже выращивал несколько сортов, очень понравился шоколадный хабанеро (который, кстати, к семейству хабанеро отношения ваще не имеет). Офигенный запах, мясистый, но реально острый, делал из него соус, так чуть не с руками отрывали и просили ещё, а получилось его всего пару литров. Так до сих пор по чуть-чуть ем. Вкусный!
Вот уже несколько лет у нас в хитах закуска с участием суперхотов, снизу вверх: помидор, болгарская брынза (опционально фета), фиолетовый базилик, хабанерка (в идеале шоколадная), чеснок. Заливается оливковым маслом "Экстра вёрджин". Подцепляешь вилочкой и заедаешь кусочком толстого лаваша, вымакивая им масло - !!!
Чуть не прослезился. Острый перец люблю до тряски, а есть не могу- аллергия дикая. На новый год купил побаловать себя маринованный перец чили, теперь сижу лечусь.
Хуярь его с Кларитином фперемешку!))
Размещено через приложение ЯПлакалъ
а кто нибудь пробовал выращивать супер острые перцы дома на подоконнике или балконе? а то я как то прикупил семена жнеца скорпиона и прочих адовых перцев, а вот как вырастить не знаю, сада/дачи нет. может кто посоветует где почитать как и что делать? а то боюсь загубить семена.
а кто нибудь пробовал выращивать супер острые перцы дома на подоконнике или балконе? а то я как то прикупил семена жнеца скорпиона и прочих адовых перцев, а вот как вырастить не знаю, сада/дачи нет. может кто посоветует где почитать как и что делать? а то боюсь загубить семена.
Пролистайте тему, я указал ютюбера со Штатов, у него море полезной инфы по сабжу.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
![](\"//www.yaplakal.com/html/emoticons/wub.gif\")
yaplakal.com