Выращивания перцев пост

Цитата (semerkin2107 @ 23.01.2020 - 22:36)

Тс, а как с переопылением?

У перцев факультативное самоопыление, т.е. цветы устроены так, что на пестик осыпается пыльца со своих же собственных тычинок - от ветра, от тряски и т.п. Чисто технически возможно, конечно, и что с других кустов что-то налетит, но шансы мизерные. Ну и если вдруг такое чудо случится - всегда можно на будущий год взять семена от предыдущих урожаев, а переопылившиеся выбросить. Как-то так...

Цитата (Тутошний @ 24.01.2020 - 02:59)

Цитата (Maknomaro @ 23.01.2020 - 21:42) Сорт Habanero Orange. Относится уже к острым сортам. Острота до 190 000 SHU. Высота куста до 120 см. Пустили на ферментированный соус. Также, сделали немного перцовки с его участием, довольно вкусная штука, с яркой остринкой. Сажал его в прошлом году для эксперимента - очень уж хотелось эту нереальную остроту попробовать. Но по незнанию выставил на подоконник вместе с "отечественными" сортами, и он от холода тупо перестал расти. К моменту высадки в грунт был высотой сантиметров семь, начало лета опять холодное было - и там тоже первое время не рос. К июлю ближе резко стартанул, но видимо уже поздно было - плодов с него я так и не дождался, только цветы и завязи. Но штуки три семячка остались еще, в этом году купил к ним до кучи Habanero Chocolate, попробую наверное тоже соорудить для них теплый гроубокс - авось да вырастет что-нибудь! ЗЫ Рецепты заготовок - в студию! Можно даже отдельными постами.

Фотоматериал только по халапеньо имеется. Так что его выложу обязательно. По остальным в этом году наверстаю упущенное.

Цитата (Maknomaro @ 23.01.2020 - 20:48)

Всего было заготовлено около 30 банок с маринадами всех видов и небольшое количество острючего соуса

Вот у тебя наверное жопа огнестойкая

Maknomaro
Молодца! Спасибо за пост. Жене покажу - пусть просвещается.
Перец и вообще острое я люблю. Только вот утром потом на горшке....

Ну вот и перцеводов добавилось. Вот мои - сладкие, на гидре. Вторая волна пошла

Это снимал в декабре

Сегодня утром

Сколько тут любителей перца, оказывается! У меня в рассадном ящике уже весна, крепнут шоколадные скорпионы и 7поты.

Цитата (6yLOVEka @ 24.01.2020 - 00:18)

Супер! ТС молодец! Спасибо за координаты продавца!

Продавец в РФ не отправляет.
Расходимся.

Собрал пару боксов и третий год выращиваю халапеньку(кустов 17-20) примерно помещается),в соусах и маринованным очень радуют.В этом году на пробу посадил еще пару кустов ноунеймового киргизкого острого перца.

Цитата (Maknomaro @ 23.01.2020 - 23:37)

Цитата (ruslan3967 @ 24.01.2020 - 02:24) Цитата (artmaniac @ 24.01.2020 - 00:20) Цитата (elcapitan @ 23.01.2020 - 22:53) Интересно у нас в Питере можно халапеньо вырастить? А почему нет-то? У меня сейчас перец один стоит - сладкий кубический, сорт не помню - ему уже больше 1 года, высаживал я его где-то в ноябре 18. Ясен перец, освещение искусственное. Без лампочек зимой окуклится? Даже если южная сторона в квартире? Зимой досвет желателен, т.к. день короткий и солнце неяркое.

Да не желателен - обязателен.
Тем более в Питере зимой с солнцем ваще туго (сегодняшний день не в счёт).
У меня всё на искусственном растёт, только летом на балконе без досветки растил томаты.
Зависимость урожайности от освещения прямая.
Если просто на подоконнике, не стоит ожидать каких-то значимых результатов. В нашей зоне рискованного земледелия урожая вообще можно и не дождаться.

Перцы растил сначала кайенские. Три куста жили чуть меньше года, плодоносить начали, наверное, месяца через три. Итого полгода несколько волн урожая с периодом в 1.5-2 месяца. Получилось где-то около килограмма.
Оказалось, что столько острых перцев мы просто не перерабатываем, задолбался раздавать друзьям-знакомым. В результате кусты пошли в утиль.

Следом посадил сладкие 2 сорта по 5 кустов.
Вылез один нюанс: один куст (из 10) упорно не хотел нормально расти под искусственным светом. Что там ему не хватало - хер пойми, но по весне, как только потеплело, перенёс его, всего больного и хилого, на балкон вместе с рассадой помидоров - вот тут-то и попёрло. Ожил, заколосился.
Он-то у меня и стоит из выживших.
Кстати, про ноябрь 18 соврал: в августе уже по паре настоящих листочков было.
Так что этому старичку года полтора.

Остальных в конце этого лета посетил писец - в виде паутинного клеща, которого я занёс с рассадой земляники - спасибо магазину ОБИ за классный подгон.

В общем, перцы дома растут великолепно. Как и много чего другого.
Это сообщение отредактировал artmaniac - 24 янв 2020 в 00:37

Цитата (Maknomaro @ 23.01.2020 - 23:22)

Если у вас с английским языком проблем нет, найдите на ютюбе товарища с ником khangstarr. Я у него почерпнул немерянное количество информации. Особенно рекомендую pruning, по нашему - обрезка. Технология позволяет формировать какой угодно куст, очень хорошо его укоренять и заставлять плодоносить как сумасшедшего. По сортам у него тоже очень много инфы.

Спасибо за совет. На подоконнике пасынковала перцы также как те, что на огороде росли. Боковые удаляются приростки, ( в подмышках основного растения которые) )), за счёт этого получается сформированное мини деревце. Дальше растут оставшиеся побеги и опять делятся, но их уже можно и не убирать, а можно и отщепнуть, тогда получится минибаобаб. Главное, удобрениями подкармливать. У меня был обычный ЭКО, какой то гумус в бутылке, купленный в магазине для растений по соседству. Отлично все росло. Перец добавляла в закрутки огурцов специально для оливье. Для пущей надёжности четыре штуки кинула в полторалитровую банку. Зря. Пару банок от того эксперимента ещё осталось. Иногда кажется, что если спуститься в подвал, при этом выключить свет, то оставшиеся две банки будут светиться в темноте зелёным светом, и если наступит зомбоаппокалипсис, эти банки можно использовать, как оружие массового поражения. ))
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата

Ну вот и перцеводов добавилось. Вот мои - сладкие, на гидре. Вторая волна пошла

Сладкие - для начинающих!

Сорт Lil в перцовке реально хорош. Шесть чищенных от семок стручков на 3 литра 45° зерногвого сэма, 150-200 гр. порезанных сот, чайная ложка парики и десяток перцев-горшков.

Тоже кое что колосится. Хабанеры цветут на GP удобрениях.

Можно и мне контакты продавцов в личку? Заранее спасибо. Тему бы с радостью позеленил, да вот только рейтинга не хватает(
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (KeenPenn @ 23.01.2020 - 21:59)

Цитата (Lyoxin @ 23.01.2020 - 21:57) Цитата (Maknomaro @ 23.01.2020 - 21:53) Цитата (Lyoxin @ 24.01.2020 - 00:50) Вот это точно зелень тебе . А где семена берёшь? Заказываю из Австралии и Штатов. В отличие от китайцев, никогда не обманывают. могу поделиться данными продавцов. Да если не трудно скиньте в личку И мне, пожалуйста!!!

Мне тоже если не сложно

Цитата (Тутошний @ 24.01.2020 - 00:00)

Цитата (semerkin2107 @ 23.01.2020 - 22:36) Тс, а как с переопылением? У перцев факультативное самоопыление, т.е. цветы устроены так, что на пестик осыпается пыльца со своих же собственных тычинок - от ветра, от тряски и т.п. Чисто технически возможно, конечно, и что с других кустов что-то налетит, но шансы мизерные. Ну и если вдруг такое чудо случится - всегда можно на будущий год взять семена от предыдущих урожаев, а переопылившиеся выбросить. Как-то так...

Может оно и так опыляется но старики всегда говорили что что если посадить сладкий перец недалеко от горького на огороде то получишь на вид сладкий, а на вкус горький.
В чем я сам неоднократно убеждался.
Если дома под лампой может оно и нечего, но во дворе не стоит забывать про насекомых.

Тут такие плантации озвучивают 20-30 кустов
Хороший куст хабанеро это же ведро перцев, обычный полведра насыпет легко.

Цитата (ruslan3967 @ 24.01.2020 - 00:30)

Цитата (6yLOVEka @ 24.01.2020 - 00:18) Супер! ТС молодец! Спасибо за координаты продавца! Продавец в РФ не отправляет. Расходимся.

В РФ запрещен ввоз семян

Цитата (Bambez @ 24.01.2020 - 02:26)

Цитата (ruslan3967 @ 24.01.2020 - 00:30) Цитата (6yLOVEka @ 24.01.2020 - 00:18) Супер! ТС молодец! Спасибо за координаты продавца! Продавец в РФ не отправляет. Расходимся. В РФ запрещен ввоз семян

Это раз, а во-вторыx ...один раз взойдёт, а потом не получится, но это через год--тут уже все забудут.Переопыления нет --одноразовая xня.

А у меня на подоконнике не растёт... Холодно ему видать да темно.
Есть не теплолюбивые острые сорта?

Цитата

А у меня на подоконнике не растёт... Холодно ему видать да темно. Есть не теплолюбивые острые сорта?

Повторяю. Феферона. Желтая.

Спасибо) проглядел

Тему схоронил. Давно приглядываюсь к хобби по перцам после просмотра видосов от ЧиллиЧампа. Всё не могу добраться до семян и покурить бамбук по их уходу и прочим нюансам. А семена с plantium.** приобретал кто?
Это сообщение отредактировал Kuruewka - 24 янв 2020 в 04:33

Годно. Весьма годно. Я выращиваю прямо в грядке из рассады. Халапешка, хабанерка, нага морич и нага джолокия тезпур. Готовлю из них в основном схуг. Через мясорубку перец, чеснок, через ступку черный перец, кориандр. Добавляю чуток нерафинированного масла и самый пиздец - солить по вкусу!