Борщеширак бывает? Купил борщ Borschtsch в банке, залил кипятком и показываю, что получилось

Честно говоря, я даже в страшном сне не мог себе представить существование на нашей планете борщеширака. А оказывается, он есть!

Я увидел это чудо кулинарии совершенно случайно, не поверите где. На Мальте! Да-да, не в России, не на Украине, а на небольшом острове-государстве в Средиземном море совсем недалеко от побережья Африки.

5 фото via TravelManiac

Спросите, кому он там понадобился, борщеширак?

Здесь всё просто: русским. И нашел я его в русском продуктовом магазине, в котором скупаются наши соотечественники-эмигранты.

Не знаю, как вы, а я никогда в жизни не видел и не пробовал этого продукта.

Да, бывает бабушки на рынках продают консервированные борщевые заправки, которые нужно добавить во время варки борща вместо свеклы, моркови и лука, чтобы не возиться с ними, бывают смеси приправ для борща, бывает замороженный борщ в отделе готовых продуктов, но так, чтобы прямо готовый борщ, из которого выкачали воду и законсервировали в банку...

Я спросил у продавщицы, как «пользоваться» этим кулинарным шедевром, на что получил неожиданный ответ (потому что на тот момент еще не знал, что это борщеширак и думал, что в банке просто порция борща, который достаточно нагреть):

— Нужно, как с лапшой быстрого приготовления. Залить кипятком и дать немного постоять, чтобы борщ пропитался и овощи прогрелись.

Интересно, что этот необычный борщеширак производят не в России и не на Украине, а в Германии, в Хартцберге.

Состав: свекла, капуста, картофель, говядина (заявлено 10%), свинина, морковь, лук, томатная паста, мука, соль, сахар, укроп, специи, усилитель вкуса (глутамат натрия), регулятор кислотности (лимонная кислота), сельдерей, соевый белок.

Покупаем банку «Моей Семьи» за 2,59 евро (180 руб.) и отправляемся в отельный номер ставить чайник.

Чайник-то я поставил, а вот в чём заварить борщеширак, не нашел. Пришлось спуститься на ресепшн отеля и объяснить, что мне нужна глубокая тарелка.

Видели бы вы глаза горничной, когда она принесла черную пластиковую одноразовую миску, а я вывалил в нее содержимое банки Borschtsch и залил сверху кипятком!

Накрыл папкой с информацией о стоимости блюд из ресторана отеля с доставкой в номер и принялся ждать 5-7 минут, как рекомендовала продавец.

Когда процесс «приготовления» борщеширака Borschtsch закончился, убрал папку, достал ложку и попробовал продукт.

Как на вкус? Как борщ из банки. Нет, понятно, что ни я, ни большинство из вас не в курсе, как на вкус борщ из банки, но ассоциация после снятия пробы именно такая. Консерва. Обычная, консервированная ерунда, которую непонятно кто ест.

С другой стороны, а что я хотел за 2,59 евро?

Попробовал? Ну и как, ехать нам за ним на Мальту?

вродебы раньше был, ЕМНИП
был, А-ля "Доширак"но другого пр-ля, не могу вставить картинку, извините!
пусть эта будет!

Это сообщение отредактировал ias1906 - 14.04.2020 - 15:25

Можно подумать у нас в магазинах подобного нет.
Иногда даже очень неплохого вкуса. И цена раньше была примерно 50 рублей, то есть 1,5 - 2 доллара (это до 2014 года)

Борщ должен быть мамин. С мозговой косточкой. И маааахонькой рюмонькой.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А Пивоширак и Водкаширак там водится? Кипяточком залил и...

Он давно продается, пробовал, по вкусу как обычный борщ, который сначала заморозили, а потом согрели.
В принципе, штука съедобная и уж всяко лучше доширака.

Прошлым летом был на Мальте, несколько недель жил. Варил борщ, трудности возникли только найти свеклу и сметану. Свеклу нашел задорого, сметану нет, обошлись типа йогурта штука.

Закидываю туда полбаночки средненькой тушёночки. Средненькой, чтобы с жирком, а не ГродФуд, где мясо запрессованное. Получается отличный борщец, наваристый и с мясом.
Пы.Сы. шпалы сильно не кидайте, я холостой и мне как вам супруга не готовит настоящий борщ из настоящего мяса. =)

ахуеть. еще в союзе такую шнягу делали, триста лет уже ей.

А зачем спрашивать у продавца?
На любой такой продукции ,должен быть способ приготовления указан на этикетке банки.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Насколько я помню, то "скупаются" небратья вроде. Или у нас тоже где-то это выражение в ходу?!

знал повариху
она заранее готовила в чугунке что вроде густой солянки
потом добавляла кипяток, кипятила минуту
и вуаля!
нормальный был борщ

За 180 рублей банка непойми чего с глутаматом и соевым белком? Нахрен надо!

По мне, так очень годный продукт. Борщ быстро не приготовить,а здесь пять минут и похожий вкус. Ещё мяска добавить,стопочку налить и совсем красота

Это сообщение отредактировал Berezkin - 14.04.2020 - 15:19

Есть, только выглядит он по другому
http://www.galagala.ru/images/catalog/cata..._image_big.jpeg

ps олл, какие теги для картинки?

Женитесь барин

Дома лежит где то книга с рецептами по консервированию, 50х годов.
Там и борщ, и салаты, и голубцы, и грибы натуральные.
Расписана вся технология по консервированию. Правда там нет новомодных консервантов.

Заправки для супов продаются с незапамятных времен. Вкусные были раньше - борщ, щи, рассольник, харчо даже. Очень удобно, кстати, особенно если готовить не умеешь. Воды вскипятил (а лучше бульон сварил, если богат мясом или курицей), картошечки постругал туда, эту банку вывалил, поварил 20 минут и ешь. Справится даже полный дебил. А горячее и жидкое есть надо.

упд: как выше написали - тушеночки ебануть можно, это тема.

Это сообщение отредактировал TraderFX - 14.04.2020 - 15:23

Я в дошик пару столовых ложек лечо добавляю, и мазик сверху. Почти как борщ получается по вкусу, советую.

Когда то был в жестяных банках "Борщ с колбасой". Глаза закрываешь и вроде ничего продукт.