Очищенную картошку сварить, в картошкином бульоне картошку размять, нарезать сваренное в крутую яйцо. Соли, перчи и наворачивай.
Этот монастырский супчик я первый раз попробовал в Аткарске в 1978 году, тётка моей бабки была большая постница. Евреи пусть еще у нас поучатся простоте блюд.
Вот вы ржёте, камрады, а у моего отца любимое блюдо - "сухарница". Сухари домашние (из свежего хлеба, поджареные в духовке) вываливает в эмалированную миску, туда же стакан кипятка, посолить, поперчить и добавить сметаны. Наедается до отвала и нам говорит "вы ничего не понимаете". Даже дешевле, чем с яйцами! И уж точно вкуснее.
Это сообщение отредактировал IraZadira - 19 июл 2018 в 00:29
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Не показывайте им слайсер!
yaplakal.com