Кулинария. Вопросы и обсуждение

Страницы: 1 ...  10 11 12  ... 15  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Колаб 4 апр 2017 в 22:10
Сыроед  •  На сайте 9 лет
Koljamba47
Почитай выше, я случайно нажал, а потом эти два слова долго редактировал biggrin.gif
EvandaClub 5 апр 2017 в 01:45
Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa  •  На сайте 10 лет
Цитата (belator @ 4.04.2017 - 06:48)
EvandaClub
Яр а це точно девзира? иногда под видом её продают бурый дикий рис.

Та вроде она, черточка в готовом не стерлась.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
lindo4ka11 5 апр 2017 в 02:03
Шутник  •  На сайте 9 лет
что интересного из рыбы можно приготовить?
Koljamba47 5 апр 2017 в 09:09
Ярила  •  На сайте 9 лет
Цитата (Колаб @ 4.04.2017 - 22:10)
Koljamba47
Почитай выше, я случайно нажал, а потом эти два слова долго редактировал biggrin.gif

Прочитал. Собстно, я понял, что рецепты старые(и косячные, типа по-молодости, по-неопытности и пр.).
Хотя есть и достойные(хоть и старые, хоть и по-молодости).
Но 3 рецепта кислых щей, одинаковых, одного и того же аФФтора - это за гранью rulez.gif
Я уж не буду говорить про косяки в этих рецептах, хотя во всех трех самый откровенный косяк присутствует.
Пересмотрел все 3 рецепта, искал различия - не нашел. rulez.gif
В смысле. различие в рецепте не нашел, описание различается, тут отлегло хоть. Если бы и описание было скопировано, и фотки, у меня бы точно в голове дждь пошел бы rulez.gif

Собстно, именно поэтому испросил тут, в чем прикол.
Не призываю их удалить или еще чего, просто у меня, как неместного, это вызывает некое удивление, штоле. upset.gif

Это сообщение отредактировал Koljamba47 - 5 апр 2017 в 09:12
Koljamba47 5 апр 2017 в 09:14
Ярила  •  На сайте 9 лет
Цитата (lindo4ka11 @ 5.04.2017 - 02:03)
что интересного из рыбы можно приготовить?

Иди ты... в КРЯПу
http://www.yaplakal.com/forum30/st/25/topi...=#entry33124060
gigi.gif
EvandaClub 7 апр 2017 в 13:06
Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa  •  На сайте 10 лет
Кто в шафранах разбирается?

есть 2 вида, а разница в цене на 2 порядка

Шафран имеретинский 10$ 100гр

Шафран за 10$ 1гр

склоняюсь к покупке первого, для начала 25гр, вот его фото, но гложут сомнения

Кулинария. Вопросы и обсуждение
7FL 8 апр 2017 в 16:47
Ярила  •  На сайте 11 лет
Цитата (EvandaClub @ 7.04.2017 - 13:06)
Кто в шафранах разбирается?

есть 2 вида, а разница в цене на 2 порядка

Шафран имеретинский 10$ 100гр

Шафран за 10$ 1гр

склоняюсь к покупке первого, для начала 25гр, вот его фото, но гложут сомнения

Совсем разные растения.

Цитата
Когда кто-то предлагает вам купить имеретинский шафран, знайте: вам пытаются продать бархатцы - тоже пряность, и тоже жёлтого цвета.

Основное отличие имеретинского «шафрана» (бархатцев) от настоящего шафрана состоит в том, что бархатцы представлены лепестками, а не отдельными рыльцами («нитями»).

Аромат также отличается, как по сути, так и по интенсивности.


тыц
EvandaClub 8 апр 2017 в 17:41
Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa  •  На сайте 10 лет
Цитата (7FL @ 8.04.2017 - 15:47)

Спасибо, меня Маньяк уже переубедил и я заказал настоящего шафрана, оплачивают и жду посылку.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
ZAW1555 8 апр 2017 в 19:57
Хохмач  •  На сайте 12 лет
ЯПовцы, помогите найти рецепт на сайте. Мои попытки тщетные.

Исходные данные.
капуста белокачанная+морковь+лук+болгарский перец
+ Маринад. Его доводят до кипения, остужают и вливают в салат.
Вроде, рецепт был на 3л банку.
EvandaClub 9 апр 2017 в 21:21
Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa  •  На сайте 10 лет
Цитата (ZAW1555 @ 8.04.2017 - 18:57)
ЯПовцы, помогите найти рецепт на сайте. Мои попытки тщетные.

Исходные данные.
капуста белокачанная+морковь+лук+болгарский перец
+ Маринад. Его доводят до кипения, остужают и вливают в салат.
Вроде, рецепт был на 3л банку.

http://www.yaplakal.com/findpost/33126409/...pic1059514.html

Вот смотри там чуть ниже соленья и есть капуста. Я мариновал с буряком, очень вкусно.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
ZAW1555 10 апр 2017 в 09:25
Хохмач  •  На сайте 12 лет
Цитата (EvandaClub @ 10.04.2017 - 02:21)
Вот смотри там чуть ниже соленья и есть капуста. Я мариновал с буряком, очень вкусно.

книгу рецептов уже пересматривала, нетути в ней "этого самого" салата cry.gif

EvandaClub 10 апр 2017 в 10:18
Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa  •  На сайте 10 лет
Цитата (ZAW1555 @ 10.04.2017 - 08:25)
Цитата (EvandaClub @ 10.04.2017 - 02:21)
Вот смотри там чуть ниже соленья и есть капуста. Я мариновал с буряком, очень вкусно.

книгу рецептов уже пересматривала, нетути в ней "этого самого" салата cry.gif

Да у меня ж есть рецепт Ядрена вошь называется. Только у меня острый перец ещё добавляеться. Не такое?

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
EvandaClub 13 апр 2017 в 21:13
Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa  •  На сайте 10 лет
Приехал мой шафран, первым делом налил себе молока и кинул пару ниточек. Интересно получилось

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
karnaf 14 апр 2017 в 09:53
Ярила  •  На сайте 12 лет
А никто не знает как правильно самому и в домашних условиях изготовить сюрстрёмминг? why.gif
Ati 16 апр 2017 в 09:50
Даун с клиникой  •  На сайте 18 лет
Цитата (ZAW1555 @ 8.04.2017 - 17:57)
ЯПовцы, помогите найти рецепт на сайте. Мои попытки тщетные.

Исходные данные.
капуста белокачанная+морковь+лук+болгарский перец
+ Маринад. Его доводят до кипения, остужают и вливают в салат.
Вроде, рецепт был на 3л банку.

А он был на ЯПе этот рецепт?
Ati 16 апр 2017 в 09:51
Даун с клиникой  •  На сайте 18 лет
Цитата (karnaf @ 14.04.2017 - 07:53)
А никто не знает как правильно самому и в домашних условиях изготовить сюрстрёмминг? why.gif

Саша, я могу поинтересоваться, если очень надо.
Ati 16 апр 2017 в 10:01
Даун с клиникой  •  На сайте 18 лет
Поздравляю всех христиан с Пасхой!!!


Кулинария. Вопросы и обсуждение
ПЕНСИОНЕР 4 мая 2017 в 15:29
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!  •  На сайте 17 лет
Цитата (Koljamba47 @ 4.04.2017 - 20:55)
... назовем его престарелым(автора) rulez.gif .
В чем прикол? Я что-то не знаю, что должен знать?...

Вот нахуя я сюда зашел? Человек говорит про срачи, которые заебали всех уже. А в чем причина то? Вот такие мудакоколямбы приходят и начинают учить всех, кто делает не так, как оно хочИт ... Жареный майонез? Нравится человеку!!! Он приготовил и рассказал. Спасибо ему!
Не нравится? Коли не можешь высказаться корректно и без оскорблений - промолчи. Нет, оно, через губу начинает поучать и ... Вот и срач.
Действительно, грустно.
Прощу общество меня извинить за несколько резкую терминологию и очень жаль, что ушла в прошлое опция - "сунуть пользователя в жопу, ой, опять..., т.е. в игнор" Поставил галочку и не видно, что оно вещает.
Так что, Колаб, эта тема - срача..., она будет продолжаться, пока колямбы вещают, что их мнение единственно верное, а все остальные ... престарелые.... Их корректности не научить, они, понимаешь ли право имеют. Лучше просто не обращать внимания, хотя бывает и трудно.
lavrentych 15 мая 2017 в 10:26
Ярила  •  На сайте 9 лет

Мой сегодняшний простой завтрак:
Манты с бобрятиной и рёбрышки тура: biggrin.gif biggrin.gif

Кулинария. Вопросы и обсуждение

Это сообщение отредактировал lavrentych - 15 мая 2017 в 10:27
rrr123 15 мая 2017 в 21:22
Отжарит хорошо © Caira  •  На сайте 11 лет
lavrentych
Цитата
Мой сегодняшний простой завтрак:
Манты с бобрятиной и рёбрышки тура:

вот любите вы все усложнять.
шампанского на завтрак вполне достаточно dont.gif
Oпtimist 29 мая 2017 в 12:40
Шутник  •  На сайте 11 лет
Доброго дня. Подскажите пожалуйста греческий йогурт можно заменить мацони для соуса цацики.
Pers77 29 мая 2017 в 19:43
Ярила  •  На сайте 12 лет
Уважаемые Кулинары, подскажите пожалуйста, что можно сделать с пармским натертым сыром и пармской ветчиной ? ... сыр натертый и замороженный, ветчина огромные такие тонкие лапти... сестра из Италии гостинец привезла... пиццу- не люблю...
Naheda 30 мая 2017 в 15:34
Ярила  •  На сайте 9 лет
Добрый день собираюсь на выходных коптить утку. Курицу, рыбу, бараньи ребрышки коптили. А вот с уткой думаю - надо ли приваривать её до копчения и сколько по времени мариновать.
EvandaClub 30 мая 2017 в 22:57
Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa  •  На сайте 10 лет
Цитата (Oпtimist @ 29.05.2017 - 12:40)
Доброго дня. Подскажите пожалуйста греческий йогурт можно заменить мацони для соуса цацики.

Думаю можно. Будет номного кислее, но тоже вкусно.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
EvandaClub 30 мая 2017 в 22:59
Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa  •  На сайте 10 лет
Цитата (Pers77 @ 29.05.2017 - 19:43)
Уважаемые Кулинары, подскажите пожалуйста, что можно сделать с пармским натертым сыром и пармской ветчиной ? ... сыр натертый и замороженный, ветчина огромные такие тонкие лапти... сестра из Италии гостинец привезла... пиццу- не люблю...

Можно пасту сделать, типа карбонары. Только пармскую ветчину не жарить. А соус как в рецепте http://www.yaplakal.com/forum30/topic1563624.html

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Это сообщение отредактировал EvandaClub - 30 мая 2017 в 23:00
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 23 957
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  10 11 12  ... 15  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх