На российском рынке майонеза впервые за 13 лет сменился лидер

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (18) « Первая ... 14 15 [16] 17 18   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
KerberosDY
22.08.2018 - 06:48
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.07.14
Сообщений: 8304
Цитата (skrapy @ 22.08.2018 - 06:28)
Цитата (Sunray @ 21.08.2018 - 19:02)
неужели народ не знает как просто при помощи яйца, соли, горчицы, и подсолнечного масла дома майонез сделать за минуту...  blink.gif

Ну как же, а травануться! lol.gif

А вы не пробовали делать небольшую дозу из ~200г масла? Если используется уксус то четыре дня в холодильнике не предел. Но на такой срок не задерживается особенно если вы научитесь делать разные соусы.
 
[^]
GLUC
22.08.2018 - 06:50
-2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.02.11
Сообщений: 6597
Цитата (хондовод @ 21.08.2018 - 18:30)
Слобода вкусненькую продукцию делает, в том числе и майонез. давно на них перешёл. Всей семье нравиться.

скоро значит будете по пальмам скакать ))
 
[^]
KerberosDY
22.08.2018 - 06:51
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.07.14
Сообщений: 8304
Цитата (Cheveid @ 22.08.2018 - 06:36)
ganzer
Цитата
Вот - единственный майонез! Всё остальное - майонезоподобные продукты!))

Я такой и не встречал никогда. По отзывам - майонез действительно вкусный, его можно мазать как масло на хлеб и есть. Но есть недостаток - содержит ЕДТА (Этилендиаминтетраацетат). Е385 в составе - это он и есть. ЭДТА хоть и малотоксичное вещество, но кумулятивное, т.е. способно накапливаться в печени. Е415 - загуститель ксантовая камедь, безопасная добавка.

Зачем в этом продукте загуститель? Эмульсия и так будет стабильная если конечно пидорги бизнесмены говорят правду и их продукт действительно мазик, а не подделка под него!
 
[^]
GLUC
22.08.2018 - 06:52
-3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.02.11
Сообщений: 6597
пальмовое наверное для уничтожения покупают. lol.gif а майонез только качественный продукт добавляют
 
[^]
Липски
22.08.2018 - 06:55
2
Статус: Offline


Гость

Регистрация: 19.08.15
Сообщений: -2
ЕЖК предпочитаю))
 
[^]
Levv
22.08.2018 - 06:56
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.10.11
Сообщений: 2953
мы семьей покупаем Янтовскую продукцию включая и майонез.. иркутский масложиркомбинат
 
[^]
harriernsk
22.08.2018 - 07:04
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 12.06.15
Сообщений: 414
Только Новосибирский Провансаль! А то есть еще производители майонеза?
 
[^]
Hellzone
22.08.2018 - 07:46
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 15.10.15
Сообщений: 13129
практически не употребляю эту субстанцию. наши сограждане забыли, что майонез это соус, а не еда. и если накормить таких жрунов нормальным, самодельным майонезом, то они и не поверят, что он на вкус не такой, как то, что в магазинах продают.
 
[^]
RealVor
22.08.2018 - 07:56
0
Статус: Offline


Пророк

Регистрация: 17.09.15
Сообщений: 12806
Цитата (MaxDorf @ 21.08.2018 - 15:28)
просто махеев дороже. теперь тоже ищу майонез подешевле.

жопа с зарплатами

Ах ты юкко дрочер... Вот не поверю, что ты выбирая майонез о его цене так паришься, проще вообще эту дрянь не покупать, ведь он везде по разному стоит, а на вкус почти одинаковый!
 
[^]
Areyouredin
22.08.2018 - 08:22
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 6.01.17
Сообщений: 424
Ну, теперь заживём. biggrin.gif
 
[^]
T4NZWUT
22.08.2018 - 08:30
3
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 22.11.10
Сообщений: 345
У меня ЕЖК в городе не продают, не пробовал, но в основном беру - Ряба Оливковый. Или делаю сам, как на видео, збс с чесноком получается... Видео не моё...
 
[^]
Diesel43
22.08.2018 - 08:37
-3
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 22.05.14
Сообщений: 149
химия голимая, что махеев, что слобода
 
[^]
RedMoon123
22.08.2018 - 08:40
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.08.10
Сообщений: 12045
Русская кухня - все залить маянезом НАХУЙ!)))
 
[^]
Gudvin74
22.08.2018 - 08:42
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 30.08.14
Сообщений: 4388
Мне "Ряба оливковый" очень нравится.
 
[^]
St0Alin
22.08.2018 - 08:54
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 13.11.15
Сообщений: 898
Мы семьей едим майонез ооочень редко, ничего полезного там нет.
В студенчестве конечно майонез спасал и в суп его, и на хлеб просто, да и просто под водку alik.gif когда закусона не было.
С годами начинаешь чаще читать состав rolleyes.gif
Сейчас майонез только с пельмешками кушаю, с аджикой бодяжу поострее. Привет желудку передаю))))
Ну и салаты некоторые, в которых майонез обязателен.
А так только сметанка, и вкуснее и полезнее
 
[^]
bender376
22.08.2018 - 09:03
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.08.13
Сообщений: 12485
Ох епт, они еще и различаются? Беру че попроще, один хуй шмурдяк из одной и той же бочки льют.
 
[^]
Izum66
22.08.2018 - 09:13
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 13.11.14
Сообщений: 39
На Урале абсолютный лидер это ЕЖК. Остальных просто не существует.
 
[^]
Olga654
22.08.2018 - 09:19
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 27.04.13
Сообщений: 8163
Цитата (FoxyLove @ 22.08.2018 - 00:30)
Jefferson
Цитата
Лучше вообще майонез исключить из рациона, либо делать самостоятельно. Килограммы от него растут как на дрожжах.

И как делать его самостоятельно без яиц (холестерин) и масла (жиры)? Кстати майонез лёгкий, в котором меньше жиров и калорий ещё вреднее обычного из-за эмульгаторов (масло же с водой не смешать).

Из-за крахмалов. В любом лёгком майонезе - крахмал.
 
[^]
Vatnik88
22.08.2018 - 09:22
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.10.13
Сообщений: 1010
Майонез "Махеев" майонез с лимоном, майонез с потрёпанным и штопаным гандоном biggrin.gif

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
 
[^]
Olga654
22.08.2018 - 09:24
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 27.04.13
Сообщений: 8163
Цитата (FunFrog @ 22.08.2018 - 03:15)
Сколько не пробовал Махеев - у него всегда какой-то адовый неприятный для меня привкус, который остальные, почему-то, совершенно не чувствуют... Не могу его есть и всё тут. Слобода - нормальный майонез, его и покупаю. Хотя, конечно, яиц и горчицы в нём маловато, но ничего лучше слободы на данный момент я найти не могу.

Махеев не содержит в рецептуре сахар. Они его заменяют химическими заменителями. Например: на тонну майонеза требуется обычно 25 кг сахарного песка, или... 0,1 кг химического подсластителя.

Удешевление продукта значительное, но и вкус меняется заметно. Я не всю линейку Махеева знаю, но то, что видела - без сахара - с заменителями, с химией.
 
[^]
mylovar486
22.08.2018 - 09:35
-1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 17.07.16
Сообщений: 934
Всегда оливковый слобода беру, в магните по акции тарюсь. biggrin.gif

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
 
[^]
Mevius
22.08.2018 - 09:41
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.03.15
Сообщений: 1003
Цитата (ganzer @ 22.08.2018 - 12:53)
Вот - единственный майонез! Всё остальное - майонезоподобные продукты!))

о да
золотой мазик - вкус из детства. но с годами его вкус кажется каким то синтетическим. янта сейчас в почете
 
[^]
mishgansp
22.08.2018 - 09:45
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.04.15
Сообщений: 7147
Вообще пох. Не ем его.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
 
[^]
KerberosDY
22.08.2018 - 09:46
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.07.14
Сообщений: 8304
Цитата (St0Alin @ 22.08.2018 - 08:54)
Сейчас майонез только с пельмешками кушаю, с аджикой бодяжу поострее. Привет желудку передаю))))

Это что, я люблю пельмешки заливать уксусом предварительно набухав туда сливочного масла и немного воды с пельмешек!
 
[^]
ВОКЧУП76
22.08.2018 - 09:50
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.02.14
Сообщений: 2559
Была тема на ЯПе - майонез за три минуты, сам не пробовал, но заслуживает внимания: http://www.yaplakal.com/forum28/st/0/topic1112124.html
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 43749
0 Пользователей:
Страницы: (18) « Первая ... 14 15 [16] 17 18  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх