230
Занесено в Книгу рецептов ЯПаИ так будем рвать шаблоны
Как говорится, будем закручивать гвозди, а шурупы забивать
Когда закончу скажу, если кто то сломает, вычислю по айпи и залью дверные замки эпоксидкой , будете знать .
Так как сегодня день ВМФ, а я как бы еще тот мореман, БЧ7 гидроакустик , то где то в глубине души, я понимал что сегодняшний рецепт, просто обязан быть связан с водой ну или с живностью которая живет в воде.
Что то мне подсказывало, что если просто сварить воды, то могут и в морду дать.
Но вот что сделать, если из всех морепродуктов у нас в доступной ценой категории, какой то стремный фарш в колбасной упаковке цвета земли. Я его когда в прошлый раз в руки взял, он мне два ребра поломал, майку порвал и кошелек забрал. Этот вариант отпал сразу.
И тут я вспомнил давнюю историю.
Отдыхал я как то в Крыму, практически в лагере Артек, там на въезде, чуть выше почты есть небольшой ресторанчик. Зашли мы всей семьей туда ,я себе взял пивка, а жена и дети взяли по шашлыку и три бутылки водки. Блин или наоборот все было? Да фиг с ним не это важно.
Так вот сижу и думаю, чего бы взять. Подходит официант
- Подскажите мне что нибудь, не напрягающее, к пиву,- культурно спрашиваю я.
Ну, он мне и говорит, типа есть у нас закусочка, пальцы по колени откусите и будете как дебил бегать по пляжу на культяпках бубенцами цепляясь за ракушки
- Неси!
Приносит, на вид, ну как то не ахти, ну думаю скотина ,если обманул, кину в тебя канализационный люк.
Когда я положил это себе в рот ,я вам скажу положа руку на сердце ,я даже не очень понял что это вообще.
1.Это было очень вкусно ( я бы даже сказал, это было пиздец как вкусно, это более точно выражает мои эмоции)
2. Это было очень необычно ( то есть вроде и все ингредиенты видишь ,а по вкусу не можешь сообразить, что это в куче, просто не понимаешь)
Я подрываюсь, хватаю скамейку и на кухню. Врываюсь и сразу шефа по голове скамейкой, потом пару раз для проформы ногами по голове уже лежачего, хватаю ножик, тыкаю им в ягодицы, да не глубоко, примерно на пару сантиметров:
-Рецепт, быстро говори рецепт, того что мне принесли,- тихонечко говорю ему на ушко
ОН размазывая слюни и сопли по лицу ,начинает рассказывать, а я ножичком тыкают а сам запоминаю, и так сказать, на ус наматываю
Когда он закончил, ну я помог ему кровь из булок остановить, наложил 18 швов. Ну там , голову перебинтовал ,сказал, спасибо и уже собрался уходить
- И что в рецепте нет ни какого секретика, ну там фишки какой ни будь, ну может мелочь без которой не получиться, ведь я же вернусь, если вдруг
Он так грустно вздохнул, и выдал секретик
И я довольный вернулся к семье ,а там уже вакханалия, съели шашлык, выпили всю водку и поют песни, дети бухие , жена в хлам, короче как на свадьбе
Это все предыстория. Теперь перейдем к самому процессу
Я не знаю, кем был тот человек который додумался до этого рецепта, но то что у него в голове не все так просто, точно вам говорю. Но я думаю, он просто случайно упал с мисками на кухне и продукты смешались.
И так, мы имеем две вот такие тушки, селедка обыкновенная , среднего посола ( только не вздумайте брать пряного посола). По весу они у меня завесили 1 кг.
Это сообщение отредактировал Caira - 9.09.2016 - 05:14