Беляши, Подробный рецептик))))


Страницы: (8) 1 [2] 3 4 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~SlaXx~~

13.10.2010 - 21:52

Статус: Offline

Властелин колец

Регистрация: 7.04.09
Сообщений: 1806

Награды (1):
	жабер ЯПа

При просмотре поста бутерброд с сыром увкусился вдважды.
FrauMarta
Как всегда, высшая оценка.

[^]

kompmen	13.10.2010 - 21:52 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 27.11.09 Сообщений: 200	Теме крест . Позавчера тоже беляши любимая лепила , а я жарил их ))))))
	[^]

MasterLomaster	13.10.2010 - 21:56 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 5.11.08 Сообщений: 476	Так вот! Так вот каким ты ДОЛЖЕН быть, наша прелесть! Все что елось до этих пор было полное фуфло. А ты видишь какой, симпатичный малый. С мясом, зажаристый. Аромат наверно заставляет ходить с открытым ртом чтобы не захлебнуться. Горочкой вас положили, чуудные чууудные!!!
	[^]

~~Штурм~~	13.10.2010 - 22:04 [ показать ] 0
Статус: Offline Уйдёёёт... Регистрация: 25.09.07 Сообщений: 11289	FrauMarta Свет очей моих, просто, как истинный старший офицер, преклоняю колено! До того лаконично, без изысков, но дивно и вкусно выглядит! Да простят меня за офф партайгеноссе Борман и Дженибек, но я обещал оду знатной кулинарке, и напишу, только конкурс закончим!
	[^]

~~Касатка~~	13.10.2010 - 22:09 [ показать ] 0
Статус: Offline Княжна Регистрация: 12.06.10 Сообщений: 11725	FrauMarta Очень вкусно, шедевр! Только спросить хочу, а за три минуты с одной стороны и с другой (чуть подольше я думаю) мясо прожарится? Ведь оно даже не фаршем, а рубленное? Добавлено1 в 22:10 пойду как пожалуй кулинарию посещу
	[^]

kompmen	13.10.2010 - 22:15 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 27.11.09 Сообщений: 200	на среднем огне я жарю - пока тесто не поднимется сверху слегонца- нуи потом на спиночку их. здорово потом не ворочать , а то с дырочки сок вытекать будет и такие брызги и шипения ужасс
	[^]

FrauMarta	13.10.2010 - 22:15 [ показать ] 0
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Касатка, с одной стороны 3-4 минуты.. Когда беляши лежат отверстием вниз. Потом переворачиваем, огонь уменьшаем и жарим до готовности (сок мясной должен закипеть) Штурм, буду ждать оду)))) Добавлено1 в 22:19 небритайпелод, я делаю по разному и просто с сырым луком, и чесночка иногда добавляю))) SlaXx,
	[^]

~~Касатка~~	13.10.2010 - 22:32 [ показать ] 0
Статус: Offline Княжна Регистрация: 12.06.10 Сообщений: 11725	FrauMarta вкусно, вкусно, хоть бы запах почувствовать Надо как нить замутить Спасибо за пост
	[^]

FrauMarta	13.10.2010 - 22:36 [ показать ] 0
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	kompmen, аппетитная горка Касатка, всегда пожалуйста
	[^]

kompmen	13.10.2010 - 22:43 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 27.11.09 Сообщений: 200	FrauMarta у Вас тоже аппетитные - обязательно сделаю круглые - вернее супругу заставлю сделать -вернее я мясо делаю , она тесто и уж мне жарить ))))) вместе веселее и быстрее
	[^]

vistador	13.10.2010 - 22:52 [ показать ] 0
Статус: Online Отец русского телевизора Регистрация: 28.06.09 Сообщений: 7000	FrauMarta хоть я и не из тех мужеков, у кого через желудок проходит великий путь...но , черт возьми , захотелось навернуть этих Ваших прекрасных беляшей... возьму на замеДку( и наверное по этой инструкции попробую сделать как нибудь.).. теме конечно плюзс
	[^]

Спиридон	14.10.2010 - 02:07 [ показать ] 0
Статус: Offline Poff Регистрация: 7.04.06 Сообщений: 4161	FrauMarta я даже незнаю как Вас благодарить! Исхожу слюной в предвкушении. Завтра, завтра же после работы попробую испечь.
	[^]

ДокторЯр	14.10.2010 - 06:12 [ показать ] 0
Статус: Offline правда, которая не нравится дебилам Регистрация: 5.08.10 Сообщений: 4650	FrauMarta Впервые увидел, что рецепт настоящего беляша знает ещё кто-то, кроме мусульманских женщин "за 40" и их дочек и внучек. Просто восхищён! Ведь для "массового едока" беляш - это что-то треугольное, масляное, с котлетообразным комком фарша внутри и кусками теста по углам! Вы - молодец!!!
	[^]

~~VOLVO747~~	14.10.2010 - 06:27 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 6.10.10 Сообщений: 0	Блин 2 недели худел ... А тут блин ..Сколько там калориев? мульён ?
	[^]

stasjuc	14.10.2010 - 06:57 [ показать ] 0
Статус: Offline Чудак-человек Регистрация: 8.03.09 Сообщений: 1554	Восхитительно, прекрасно, слюновыделительно - ОПАСНО!!! Ибо захлебнулся просто
	[^]

Afttars	14.10.2010 - 08:04 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 17.08.08 Сообщений: 219	Открытые беляши? что-то новенькое видел и ел всегда только закрытые. На вид - фкусно выглядят, попробую как-нить сделать
	[^]

Дженибек	14.10.2010 - 08:08 [ показать ] 0
Статус: Offline Главный Шеф-повар ЯПа Регистрация: 8.04.09 Сообщений: 3786	Как всегда выше всяких похвал.Ждем оду Штурма.Мне добавить нечего.
	[^]

Акация	14.10.2010 - 08:28 [ показать ] 0
Статус: Offline антидепрессант Регистрация: 11.06.09 Сообщений: 25121	Класс! В ближайшие выходные попробую побаловать семейство. А зачем лед в фарш? PS: Нигде не могу найти живые дрожжи. ((
	[^]

gonzaga	14.10.2010 - 08:33 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 4.08.10 Сообщений: 415	Браво!Настоящие татарские перемячи,только без льда и жар.лука.А балеш или беляш в русском произношении бывает на всю сковородку и картошкой с руб.мясом,укропным зерном или анисовым семенем,лучком,а для вкуса еще добавить рубленную гусятину.Черный перец тоже не забываем.Верх балеша тоже закрывают тестом,края защипывают.смак!!!
	[^]

ТопоГРАВ	14.10.2010 - 08:36 [ показать ] 0
Статус: Offline Главное, ребята, перцем не стареть! Регистрация: 19.10.07 Сообщений: 12102	FrauMarta Юль, ну ты знаешь, что я скажу. Супер! Открыл для себя лёд в фарш. Как-нибудь воплощу. Акация это даёт сочность. А живые дрожжи поищи рядом с хлебокомбинатом-как правило, там есть магазинчики от предприятия. Там и найдёшь. А не найдёшь-"СафМомент" тоже сгодится. У меня спец по беляшам тёща. Дети сметают в пару присестов, если делается с утра-к вечеру ничего не остаётся.
	[^]

gonzaga

14.10.2010 - 08:37

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 4.08.10
Сообщений: 415

Мелкие беляши открытые вкуснее.

Цитата

Открытые беляши? upset.gif lupa.gif что-то новенькое smile.gif видел и ел всегда только закрытые. На вид - фкусно выглядят, попробую как-нить сделать rulez.gif

[^]

Мидведь	14.10.2010 - 08:49 [ показать ] 0
Статус: Online Приколист Регистрация: 12.10.10 Сообщений: 264	Пилять!Так вот какие они должны быть!А я то сцуко их не жру с совдеповских времён!Типерь я знаю чем жена вечером займёца!)))Крест теме!)))
	[^]

muty	14.10.2010 - 08:54 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.02.10 Сообщений: 1445	Класс! Открытый беляш!Любим с женой изредка такое делать. Жаль, что при моем весе приходится ограничивать себя парой раз в год, уж очень сказывается на жирке по бокам))) А FrauMarta, как всегда, просто умничка!Знает кратчайшие пути к сердцу Это сообщение отредактировал muty - 14.10.2010 - 08:55
	[^]

le432	14.10.2010 - 09:02 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.05.10 Сообщений: 107	Закрываю офис иду в пирожковую, пока не захлебнулся
	[^]

Штирлиц

14.10.2010 - 09:20

Статус: Offline

сетевой разведчик

Регистрация: 25.05.07
Сообщений: 20227

Цитата (le432 @ 14.10.2010 - 13:02)

Закрываю офис иду в пирожковую, пока не захлебнулся

Это ты зря.
В пирожковой ТАКОГО не купишь.
Готовить только самостоятельно!

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 37376
0 Пользователей: