Плюсанул. Я уже по этой схеме четвертый год икру не покупаю. Главное научиться выбирать рыбу) Один раз взял чавычу, так в ней 350 грамм икры было.
Ну и по засолке у каждого есть свой "фирменный" рецепт, как то долго у тебя ТС всё делается. Я икру солю за 5-7 минут (в рассоле) и сразу ем, да и рыба за 8 часов готова уже а не за сутки.
Размещено через приложение ЯПлакалъ