Горбуша с сюрпризом

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (7) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
starez69
10.11.2019 - 19:44
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.02.14
Сообщений: 3364
169
Купил я горбушу для засолки, надеясь, что там будет икра, выбирал ее по уму, выбирая по всем признакам самку. Просьба не ломать, сообщу когда все)

Горбуша с сюрпризом
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
starez69
10.11.2019 - 19:44
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.02.14
Сообщений: 3364
Разрезал, а там –сюрприз) оказалась самка..как я и предполагал)

Горбуша с сюрпризом
 
[^]
starez69
10.11.2019 - 19:45
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.02.14
Сообщений: 3364
Икорочка )

Горбуша с сюрпризом
 
[^]
starez69
10.11.2019 - 19:46
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.02.14
Сообщений: 3364
С рыбой решил попозже разобраться, пусть она размораживается. Займусь икрой )

Горбуша с сюрпризом
 
[^]
starez69
10.11.2019 - 19:46
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.02.14
Сообщений: 3364
Достал икру

Горбуша с сюрпризом
 
[^]
starez69
10.11.2019 - 19:47
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.02.14
Сообщений: 3364
Очищаю ее от пленки (вариантов много, я решил руками в теплой, соленой воде)

Горбуша с сюрпризом
 
[^]
starez69
10.11.2019 - 19:47
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.02.14
Сообщений: 3364
Очищенную от пленки икру промываю через марлю

Горбуша с сюрпризом
 
[^]
невеган
10.11.2019 - 19:47
152
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.09.16
Сообщений: 1370
Икра это конечно хорошо, но интриган из вас никакой. "Я выбирал самку, думал там икра. Разрезал, а там икра"
Мои извинения, сломал таки. (Последнюю фразу не заметил)

Это сообщение отредактировал невеган - 10.11.2019 - 19:49
 
[^]
starez69
10.11.2019 - 19:48
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.02.14
Сообщений: 3364
Выкладываю на тарелочку

Горбуша с сюрпризом
 
[^]
starez69
10.11.2019 - 19:48
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.02.14
Сообщений: 3364
Добавляю сахар

Горбуша с сюрпризом
 
[^]
starez69
10.11.2019 - 19:49
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.02.14
Сообщений: 3364
Соль

Горбуша с сюрпризом
 
[^]
starez69
10.11.2019 - 19:49
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.02.14
Сообщений: 3364
Подсолнечное масло

Горбуша с сюрпризом
 
[^]
starez69
10.11.2019 - 19:50
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.02.14
Сообщений: 3364
Перемешиваем до появления пены (примерно 5 мин)
Помещаю в марлю и оставляю стекаться жидкости на час, потом ставим в холодильник до утра)

Горбуша с сюрпризом
 
[^]
starez69
10.11.2019 - 19:51
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.02.14
Сообщений: 3364
Продолжаю заниматься рыбой. Очищаю ее от костей

Горбуша с сюрпризом
 
[^]
RXj
10.11.2019 - 19:51 [ показать ]
-26
starez69
10.11.2019 - 19:52
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.02.14
Сообщений: 3364
На 1 кг рыбы 2ст ложки крупной соли, 1 ст ложка сахара, 0,5 ст ложки приправы для рыбы

Горбуша с сюрпризом
 
[^]
starez69
10.11.2019 - 19:52
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.02.14
Сообщений: 3364
Разрезаю рыбу на порции

Горбуша с сюрпризом
 
[^]
starez69
10.11.2019 - 19:52
26
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.02.14
Сообщений: 3364
Смешиваю соль , сахар и приправу, не забывая про ЯП ))

Горбуша с сюрпризом
 
[^]
starez69
10.11.2019 - 19:53
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.02.14
Сообщений: 3364
Обваливаю куски в специях и выкладываю в эмалированную посуду

Горбуша с сюрпризом
 
[^]
starez69
10.11.2019 - 19:54
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.02.14
Сообщений: 3364
Добавляю сок лимона

Горбуша с сюрпризом
 
[^]
starez69
10.11.2019 - 19:54
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.02.14
Сообщений: 3364
под гнет и ставим в холодильник на сутки

Горбуша с сюрпризом
 
[^]
starez69
10.11.2019 - 19:55
14
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.02.14
Сообщений: 3364
Утром бутерброды с икрой готовы

Горбуша с сюрпризом
 
[^]
starez69
10.11.2019 - 19:55
15
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.02.14
Сообщений: 3364
А к вечеру уже и рыбка готова) У меня все)

Горбуша с сюрпризом
 
[^]
UlAlex
10.11.2019 - 19:56
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.04.16
Сообщений: 2858
starez69
Где рыбку брал?
 
[^]
cherepashka
10.11.2019 - 19:56
34
Статус: Online


Деревня

Регистрация: 14.10.13
Сообщений: 271
Надо было в магазине палец засунуть рыбе и сразу бы стало ясно, с икрой или нет
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 14926
0 Пользователей:
Страницы: (7) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх